शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 250 ग्रामउबले आलू
  2. 2शिमला मिर्च
  3. 1बडा बैगन
  4. 200 ग्रामलौकी
  5. 2गाजर
  6. 200 ग्रामकद्दू
  7. 50 ग्रामबीन्स
  8. 2-3प्याज़ बारीक कटी हुई
  9. 300 ग्रामटमाटर की प्युरी
  10. अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  11. राई
  12. जीरा
  13. करी पत्ता
  14. धनिया पाउडर
  15. हल्दी
  16. पावभाजी मसाला
  17. पाव
  18. बटर
  19. हरा धनिया
  20. 1नीबू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल के छीलकर रख ले और बाकी सभी सब्जियों को नमक डाल के उबाल लें।

  2. 2

    अब एक कड़ाई मे घी मे राई,करी पत्ता,जीरा लहसुन अदरक पेस्ट डालकर प्याज़ को भूने फ़िर धनिया पाउडर,हल्दी और टमाटर का पेस्ट डाल के अच्छे से भूने और अब उबले आलू डाले और सभी सब्जियां दाल दे और अच्छे से चमचे से सब्जियों को मैश करे ।

  3. 3

    अब नमक,पाव भाजीमसाला डाले और धीमी आंच पर पकाए बटर भी डाले जिससे स्वाद और अच्छा होगा।

  4. 4

    अब पाव को बटर से तवे पर सेक लें। बस रेडी है पाव भाजी सर्व करे तो भाजी पर धनिया थोडा सा नीबू का रस और बटर डाले ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
पर
Moradabad (Uttar Pradesh)
i enjoy cooking...i m a creative person and like to learn everytime...for me cooking works as a stress buster and energy booster❤
और पढ़ें

Similar Recipes