वेजीटेबल रवा उत्तपम (Vegetable rava Uttapam recipe in Hindi)

Prabha Pandey
Prabha Pandey @cook_13994426
कानपुर

बहुत ही हेल्दी और बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता जो भी खाता है खुश हो जाता है बनाने में भी बहुत आसान है हमारे पतिदेव को तो बहुत पसंद है मेरे घर में सभी लोग बहुत मन से खाते हैं आप एक बार जरूर बनाएगा इस नाश्ते को बहुत ही पौष्टिक है बच्चे भी इसे पसंद करेंगे आप टिफिन में भी बच्चों को दे स कते है

#Family
#Yum
#Post4

वेजीटेबल रवा उत्तपम (Vegetable rava Uttapam recipe in Hindi)

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बहुत ही हेल्दी और बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता जो भी खाता है खुश हो जाता है बनाने में भी बहुत आसान है हमारे पतिदेव को तो बहुत पसंद है मेरे घर में सभी लोग बहुत मन से खाते हैं आप एक बार जरूर बनाएगा इस नाश्ते को बहुत ही पौष्टिक है बच्चे भी इसे पसंद करेंगे आप टिफिन में भी बच्चों को दे स कते है

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सामग्री

20 मिनट
5 लोगों के लिए
  1. 250 ग्रामरवा
  2. 250 ग्रामदही
  3. 50 ग्रामशिमला मिर्च
  4. 1बड़ी प्याज
  5. 2टमाटर
  6. 4 ग्रामगाजर
  7. 1 टुकड़ाअदरक
  8. 2हरी मिर्च
  9. 2 छोटी चम्मच धनिया की पत्ती
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 50 ग्रामतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल ले उस में दही डालें और रवा डाले दोनों को अच्छे से मिला दें और आधा घंटा के लिए रख दे

  2. 2

    अब सारी सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले अदरक और हरी मिर्च को भी छोटे टुकड़ों में काट लें

  3. 3

    रवा को रखे हुए आधा घंटा हो गया उसमें सारी सब्जियां डालने और अदरक हरी मिर्च डाल दें नमक मिला दे और धनिया की पत्ती डाल दें सारी चीजों को अच्छे से मिला दे बैटर को हमें इतना पतला बनाना है जितना पतला हम पकौड़ी के लिए बनाते हैं

  4. 4

    अब गैस पर एक तवा चढ़ाएं जब तवा गरम हो जाए तो 1 बड़े चम्मच से लेकर जिस तरह हम दोसा फैलाते हैं उसी तरह फैलाना है लेकिन थोड़ा मोटा अब दोनों तरफ से पलट कर के अच्छे से ब्राउन होने तक सेक लें

  5. 5

    उत्तपम हमारा तैयार हो गया चटनी के साथ सर्व करें बहुत ही अच्छा है खाने में फटाफट आप लोग बनाइए यह हल्दी वेजिटेबल रवा उत्तपम

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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