#ebook2020(खेख्सा)।#state12 :------- येसे तो असम में हर तरह की सब्जियां खाएं जाते हैं। परंतु यह बटकरीला ज्यादा उपयोग किया जाता हैं। इसका कारण इसकी औषधीय गुण। इसमें चिकन से 50 गुणा ज्यादा प्रोटीन और ताकत होती हैं। इतना ही नहीं 100ग्रा म बट- करिला में 17 कैलोरी होती हैं जो वजन घटाने में भी उपयोगकिया जाता हैं। ये नेत्र के लिए एकदम सही है। असम के लौंग इसे बड़े चाव से खाते हैं।

#हरे #पोस्ट-5#India #पोस्ट-4#कंटोले की सब्जी स्वादिस्ट होने के साथ साथ प्रोटीन से भरपूर है .इसमें नॉनवेज से 50 गुना ज्यादा ताकत और प्रोटीन है . फाइबर भी अधिक मात्रा में है .आयुर्वेद में इसे ताकतवर और सेहतमंद सब्जी के रूप में माना गया है .वजन और हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है .

#family#yum

परांठे तो हमारे रोज के खाने में बनाते रहते हैं पर कभी कभी हम इनका स्वाद बदलने के लिये अगर तरीके अपनाते है। दाल से तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं, और इनहें में से एक है दाल पराठा .........गरमागरम यह पराठे खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगते है।#family#yum

#ebook2020#state2#auguststar#nayaयह उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध डिश है ।इसको चपाती या पराठे के साथ खा सकते है ।

#ebook2020#state11आलू भुजिया बिहार में बनने वाली डिस है जो बिहार के हर घर में आमतौर पर बनाया जाता हैं....

#ga24#आलूसब्जीबिहारी आलू भुजिया बिहार के घरों में बनने वाली एक सरल और साधारण रेसिपी है। इसे बनाने के लिए रसोई में मौजूद आम सामग्री की ज़रूरत होती है और इसे नाश्ते में पराठों के साथ या दोपहर के खाने में चावल और दाल के साथ परोसा जा सकता है। 

#अंकुरित आहारप्रोटीन युक्त आहार के साथ ग्वार फली की सब्जी बहुत ही टेस्टी ,हेल्द से परिपूर्ण है ।

आज हम बनायेगे आलू की कुरकुरी भुजिया जिसे आप कभी भी झटपट बना सकते है, मेरे बच्चों की पहली पसंद यही है....#family#kids#weak1#theme1#post3

#ebook2020#state11ये बिहार के सभी घरों में बनाया जाता है। ये बहुत जल्दी बन जाता है। इसे रोटी, परांठे, पूरी, चावल के साथ खा सकते हैं। ट्रैवल के दौरान भी ये ले जाया जा सकता है।

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#family #yum

पंजाब की पसन्दीदा दाल दाल मखनी सभी को बहुत पसन्द आती है। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है।#family#yum

#subzयह दुनिया का सबसे ताकतवर सब्जी के नाम से जाना जाता है इसमें बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।

#ebook2020#week11#state11biharपरवल बिहार के खेतों मे उगाया जाता है, इसकी मिठाई, पकोड़ा, भुजिया और सब्जी काफी पसंद किआ जाता है. आज मैंने इसका भुजिया बनाया है जो की बहुत टेस्टी लगता है और बनाने मे आसान और कम समय लगता है

#CA2025#week11बकरे का मीट खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है और बहुत ही ज्यादा पौष्टिक होता है घर के बड़े और बच्चे सभी बहुत ही पसंद है खाते हैं बकरे का मीट पार्टी फंक्शन सभी में बनाए जाते हैं। इसे पूरी पराठे नान सभी के साथ लौंग बहुत ही इंजॉय के साथ खाते हैं इसे पुलाव के साथ भी सर्व किया जाता है।

#ingredientpotato यह पुड़ी या पराठा के साथ खाने मे बहुत अच्छा लगता है और ज्यादा खराब भी नहीं होता है कम समय मे तैयार होने वाला है और मुझे तो डाल चावल के साथ भी बहुत अच्छा लगता है ( बिहार मे ज्यादा बनाया जाता है और उनका पसंदीदा व्यंजन है )

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#56भोग#पोस्ट -45लौकी-चना दाल टमाटर वालीमध्य भारत और बिहार में ये लौकी चना दाल खाई जाती हैं इसमें चना दाल कम होती हैं जिसे लौकी के साथ पकाया जाता है ये स्वादिष्ट होने के साथ सेहतमंद सब्जी हैं

#JMC #week1#jhatpat recipesकिसी भी सब्जी का भुजिया झटपट तैयार हो जाता है और इसमें तेल और मसाले का इस्तेमाल कम होने के कारण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।आज मैं खेखसा का भुजिया बनाई हूं जो बहुत ही फायदेमंद होता है। हमारे बिहार झारखंड में इसे खेखसा , बंगाल में भात और घी करैला तथा अनेक स्थानों पर कंटोला के नाम से जाना जाता है।

#CA2025गर्मियों के मौसम में कुंदरू कई घरों में बड़े शौक से खाए जाते हैं वहीं कुछ लौंग इसे पसंद भी नहीं करते हैं। कुंदरु एक कम कैलोरी वाली सब्जी है जो वेट मेनेजमेंट के लिए एक बढ़िया ऑप्शन हो सकती है। कुंदरु अपने पाचन गुणों के लिए जाना जाता है। इसमें फाइबर होता है जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है।

#TheChefStory #ATW3सोयाबीन की सूखी और रसीली दोनों सब्जियां बहुत ही लाजवाब लगती है। यह हमारे लिए बहुत ही लाभप्रद है इसमें कईतरह के विटामिन और प्रोटीन पाए जाते हैंजब घर पर कोई सब्जी ना हो तो आप बहुत ही आसान तरीके से यह सोयाबीन की सब्जी घर पर बना सकते हैं, इस सब्जी का स्वाद बाकी के सब्जियों से अलग रहता है ।यह सोयाबीन की सब्जी रोटी चावल पराठे के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#BHRयह है बिहार के फेमस धूसका। बहुत स्वादिष्ट होते हैं और आलू की सब्जी के साथ परोसा है

#family #yumयह मटन भुना खाने में बहुत टेस्टी लगता है और यह गरम रोटी के साथ यहां नाम के साथ खाइए.

बिहार में इसे बोरो कहा जाता है और स्टेट में अलग अलग नाम से जाना जाता है इसे सात्विक तरीके से भी बनाया जा सकता है और सूखी सब्जी भी बनाई जाती है उसको आप दाल चावल रोटी के साथ दोनों के साथ ही परोस सकते हैं

#GA4#week10#cauliflowerगोभी की भुजिया खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यह आसानी से बन जाती है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#hn #week3भिंडी स्वादिष्ट और पौष्टिक गुणों से युक्त सब्जियों में से एक है। इसे कई तरह से बनाया जाता है और इसे सभी उम्र के लौंग पसंद करते हैं। आज मैंने इसे प्याज़ के साथ बनाया, आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#sep#pyazजब भी आपको कुछ अच्छी सब्जी खाने का मन हो तो इसे जरूर बनाएं। यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ प्रोटीन से भरपूर भी होती है।

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#sabzi#Grandविलायती इमली इसे गुजरात में गोरस आमली के नाम से जाना जाता हैं ।आप इसे किस नाम से जानते हैं ? यह गर्मियों की सीज़न में मिलती है !