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सामग्री

३-४ सर्विंग
  1. 1 कपओट्स आटा
  2. 1/2 कपकसी (उबली लौकी)
  3. 1गाजर कसी
  4. 3-4 चम्मचधनिया पत्ती बारीक कटी
  5. 1-2हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 1प्याज बारीक कटी
  7. 1/2 कपपनीर (कसा)
  8. 1-2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1-2 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 2-3 चम्मचचाट मसाला
  11. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  12. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  13. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  14. नमक स्वादानुसार
  15. पानी आवश्यकता अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    ओट्स को ग्राइंडर में डालकर पीस लें अब एक बाउल में सारी सामग्री और मसाले डालें।

  2. 2

    पनीर, प्याज, आवश्यकता अनुसार पानी डालकर घोल तैयार करें ४-५ मिनट रेस्ट दें।अब नॉनस्टिक तवे को गरम करें थोड़ा तेल डालकर चिकना करें अब चम्मच से घोल डाल कर रोटी जैसे फैला लें।

  3. 3

    अब किनारे पर तेल डालकर दोनों साइड से सुनहरा होने तक सेक लें अब सर्विंग प्लेट में रखें और सॉस के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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