छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने में पानी नमक डाल के 8 सिटी लगाए,
- 2
बारीक प्याज टमाटर कट करे, कड़ाई में तेल डाल के जीरा,तेजपात से छूके,प्याज भुने,अदरक लहसुन का पेस्ट भुने,सभी मसले मिक्स करके भुने,
- 3
उबले चने मिलाके पका लें
- 4
मैदे में नमक मिक्स करके दही पानी के साथ आता सॉफ्ट गुंडे,1 hr रखे
- 5
भटूरे बेले तेल में तल लें,छोले के साथ भटूरे परोसे
कुकस्नैपस
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