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#Ga4#Weak 17दाल मक्खनी एक पँजाबी जायकेदार डिश है इसके साथ तँदूरी रोटी या नान खाने का अपना अलग ही मजा हैइसका नाम लेते ही मुँह मे स्वाद आ जाता है एक बार आप भी इस रैसिपी को बना के अवश्य देखे।

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#st4दाल मखनी पंजाब में सभी दालों में से सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली दाल है लौंग इसे बहुत शौक से खाते हैं इसको नान रोटी फुल्का तंदूरी रोटी कुलचा या कोई सा भी भरवा पराठा के साथ भी खा सकते हैं । यह बहुत ही स्वादिष्ट दाल है और लाजवाब बनती है

#rasoi#dalपंजाब की पसन्दीदा दाल दाल मखनी  (Dal Makhani) सभी को बहुत पसन्द आती है. खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ इसमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते है. तो आइये आज हम भी अपने लन्च के लिये दाल मखनी बनायें.

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#rasoi #dalयह एक पंजाबी क्यूज़ीन है।इसको घी या बटर मै बनाया जाता है। यह दाल खुली बनाई जाए तो इसका स्वाद दुगुना हो जाता है।

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#rasoi#dal#ms2दाल मक्खनी सभी को बहुत पसंद आती है

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#pw#cj#week2दाल मखनी रेसिपी पंजाब में "माँ दी दाल" के नाम से लोकप्रिय हैं इसका रेशमी मखमली बनावट और लजीज स्वाद इसे सचमुच पंजाब का प्रसिद्ध पंजाबी व्यंजन बनाते है

#GA4#Week17#dal makhani .Post 2दाल मक्खनी या दाल मखानी पंजाब की लोकप्रिय दाल हैं जो राजमाऔर साबुत मूंग ,चना ,मसूर और उड़द को मिलाकर ढेर सारे मक्खन के साथ पकाकर रोटी या चावल के साथ खाया जाता हैं ।यह स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है और अपनी क्रीमी टेक्सचर और लाजवाब टेस्ट के कारण ढावा से लेकर बडे़ बडे़ रेस्तरां में परोसा जाता है ।

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#dd1 दाल मखनी खाने में बेहद टेस्टी लगती है। और आपको जानकर खुशी होगी कि ये बनाने में भी बेहद आसान होती है। इसीलिए दाल के शौकीन लोगों को दाल मखनी बहुत पसन्द आती है और दाल मक्खनी पंजाबी डिश है ।

#राजमाछोलेबेहद खास मौकों पर बनने वाली दाल मखनी यूँ ही स्पेशल नहीं कहलाती। इसे बनाने के लिए दाल के अलावा राजमा मक्खन और क्रीम का भी इस्तेमाल होता है तो जाहिर सी बात है यह अधिकतर लोगों की पसंदीदा दाल है। ये दाल बड़ी आसानी से घर पर ही बना सकते हैं।सिर्फ उत्तर भारत में ही नहीं बल्कि पूरे देश में भी दाल मखनी काफी फेमस है। नान मिस्सी रोटी या जीरा राइस के साथ दाल मखनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है।