#stfमोदक गणेश जी को बहुत प्रयोग होते हैं । मोदक कई तरीके से बनाए जाते हैं। मगर चावल के आटे के मोदक सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।

गणपति बप्पा मोरया 🙏🙏गणेश उत्सव का पर्व है समय है विभिन्न प्रकार के मोदक बनाने का जो गणेश जी को बहुत प्रिय है। मैंने पहली बार गणपति बप्पा का बेहत प्रिय मोदक उकडीचे मोदक बनाया है। उकडीचे मोदक पारम्परिक महाराष्ट्रीयन व्यंजन है जो गणेश उत्सव को बनाया जाता है । इस व्यंजन को चावल के आटे, ताजा नारियल और गुड़ के विशेष भरावन के साथ बनाया जाता है और फिर भाप में पकाकर बनाया जाता है। गरम उकडीचे मोदक को घी के साथ परोसा जाता है। उकडीचे मोदक बप्पा का अति प्रिय भोग है।#FA #week4#ukadichemodak#मोदक #उकडीचे मोदक#Ganeshutsav#cookpad CookedhHindi#festival #ganpati

#stf#week1#उकड़ीचेमोदकउकड़ी चे मोदक स्टीम्ड मोदक की ट्रेडिशनल रेसिपी है।इसे चावल के आटे को भाप में पका कर उसमें गुड और नारियल की स्टफिंग भर के मोदक बनाएं जाते हैं ये मोदक बनाने का पारंपरिक तरीके हैं ये मोदक गणपति बप्पा का प्रिय प्रसाद है।

#stf #ukadiche_modakमोदक गणपति बप्पा को बहुत प्रिय है.स्वादिष्ट, परंपरागत उकडीचे मोदक चावल के आटे से स्टीम कर बनाया जाता हैं और इसमें नारियल गुड़ व मेवे की स्टफिंग की जाती है #गणेश #चतुर्थी के पावन अवसर के लिए मैंने उकडीचे मोदक बनाया हैं. जब तक मैंने उकडीचे मोदक नहीं बनाया था मुझे इसे बनाने की प्रक्रिया कठिन लगती थी पर इन्हें बनाना आसान है. आप घर पर ही मार्केट जैसा सुन्दर मोदक अपने हाथों से बना सकते हैं. मैंने उकडीचे मोदक बनाने की ढेर सारी मेकिंग पिक्चर संलग्न की है जिसे देखकर कोई भी आसानी से उकडीचे मोदक बना सकता हैं. आइए देखते हैं बप्पा के प्रिय प्रसाद उकडीचे मोदक!

#sc #week1#TRW

मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट मोदक देखने को मिलते हैं और सभी का अपना अलग स्वाद है। गणेश उत्सव के मौके पर ज्यादातर लौंग घर पर ही मोदक बनाना पसंद करते हैं तो इस बार आप भी हमारी इस रेसिपी के साथ इन्हें आसानी से घर पर बना सकते हैं।मोदक मीठे आटे में नारियल, जायफल और केसर को भरकर ये मोदक तैयार किए जाते हैं। बाद में इन्हें भाप में पकाया जाता है। स्टीम्ड मोदक सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।#stf#mc

#ST 2

#FA #Week4 #गणेशचतुर्थीस्पेशल#उकडीचेमोदक #मोदक #अक्कीआटा #उबलेहुएमोदक #महाराष्ट्रीयनस्टाइलमोदक #चावलआटामोदक #गुड़ #नारियल #स्टीम्डमोदक #स्टफ्डमोदक #चावलकाआटा #खसखस #इलायची #जायफल #त्योहारमिठाइयाँ #भोग #प्रसाद#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove #Cookpad #Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap🙏गणपति बाप्पा मोरया मंगल मूर्ति मोरया🙏 📌मराठी में 📌उकडीचे का अर्थ है - पानी में / भाप में पका हुआ। "उकडीचे मोदक" एक महाराष्ट्रीयन मीठा व्यंजन है जिसमें चावल के आटे के पकौड़े होते हैं जिनमें कसा हुआ नारियल, गुड़, इलायची, जायफल पाउडर और खसखस ​​का मीठा मिश्रण भरा होता है। इसे भाप में पकाकर बनाया जाता है।📌यह एक पारंपरिक और शुभ व्यंजन है, जो गणेश चतुर्थी के त्योहार पर विशेष रूप से लोकप्रिय होता है और अक्सर घी के साथ परोसा जाता है।📌इसे चावल के आटे के पतले, मुलायम आटे को मोदक के आकार के साँचे में दबाकर या आटे को हाथ से सावधानी से कप के आकार में मोड़कर, उसमें मीठा नारियल-गुड़ का मिश्रण भरकर और फिर उसे बंद करके बनाया जा सकता है।📌यहाँ मैंने इसे मोदक के साँचे से बनाया है।

#stf मोदक महाराष्ट्र का पारंपरिक व्यंजन है जो गणपति जी को बहुत प्रिय है।जो अक्सर#गणेश #चतुर्थी पर बनाए जाते हैं। उकड़ीचे मोदक उन्हीं में से एक है जो चावल के आटे से स्टीम करके बनाया जाता है। कल उज्जवला जी के zoom लाइव सेशन में उनके साथ उनसे सीख कर इन्हें बनाने का प्रथम प्रयास किया,जो मोल्ड की सहायता से सफल हो पाया। आप सभी को गणेश चतुर्थी की शुभकामनाएं

#ebook2020#state5#auguststar#30गणेश चतुर्थी का पर्व है और गणपति का पसंदीदा व्यंजन है मोदक जो कि चावल के आटे से बनाकर गुड़ और मेवे के मिश्रण से भरकर बनाया जाता है। आप इस मीठे व्यंजन को संपूर्ण परिवार के लिए कभी भी बना सकते हैं, खासतौर से बच्चों के लिए।

#stf गणपति बाप्पा को अतिप्रिय मोदक हैं। हम सब बाप्पा को मोदका भोग लगाते हैं। महाराष्ट्रा में गणपति का उत्सव बडे़ धूमधाम से मनाया जाता हैं। वहॉं हर घरमें गणपति बिठाए जाते । और हर में ये उकडीचे मोदक बनाके बाप्पा को भोग लगाते हैं। आए देखे , ' उकडीचे-मोदक ' की रेसिपी।

#ebook2020#state5भाप पर पके ये मोदक गणेश भगवान को बहुत ही प्रिय हैं तभी महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी पर ये विशेष रूप से बनाए जातें हैं।

#गणपति#पोस्ट2#परिवारभाप मे पके चना दाल मोदक मैने अपनी दादी सास से सीखे है यह हमारे घर मे हर गणपति पर बनाए जाते है।

#rasoi #bsc

#GA4 #Week15 #Jaggeryस्वादिष्ट और सेहतमंद पाककृती

#sc#week2उकडीचे मोदक एक पारंपरिक रेसिपी है इसे गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनायी जाती है मेरी दादी इस मोदक को बनाती थी बिना मोल्ड के ,मैंने भी बनाने की कोशिश की है उनके तरीके से।उकडीचे एक मराठी शब्द है इसका अर्थ है उबला हुआ , उकडीचे मोदक महाराष्ट्रीयन व्यंजन है यह गणेश भगवान की पसंदीदा मिठाई है इसे नारियल गुड़ की स्टफिंग और चावल के आटे से बनाया जाता है

#stfरागी के आटे से बने स्टीम्ड मोदकअक्सर हम गणपति को चावल के आटे से बने मोदक को चढ़ाते हैं जिसे हम स्टीम्ड(भाप में पके) मोदक और मराठी में उकड़ीचे मोदक कहते हैं इस बार मैंने थोड़ा सा चेंज करके मैंने रागी के साथ बनाया है।चावल के आटे से रागी का आटा कई गुना अधिक पौष्टिक होता है और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में सहायक होता है रागी का आटा बहुत से औषधीय गुणों से भरपूर होता है।

#Rasoi#bsc

#stfगणपति बाप्पा मोरिया

#nrm - गणेशजी का फेवरेट मोदक गणेशी का सबसे प्यारा भोग है l इसे गणेश चतुर्थी मे महाराष्ट्रीयन घरो घरो मे बनाया जाता है l काफी आसान स्वीट डिश जो सभी को पसंद आयेगी l

#Ebook2020#State5#Maharastra#Week5#auguststar#timeमोदक गनपति जी का प्रिय है ।इसे कई तरह से बना सकते है ।मैने चावल के आटा और नारियल से बनाया है ।

#ebook2020#Week5 #state5 Maharashtra#auguststar #timeमहाराष्ट्र की परम्परागत प्रसिद्ध उकडिचे मोदक गणपति जी को भोग लगाने के लिए घर घर बनायी जाती है। यह बहुत ही स्वाथ्यवर्धक व आसान रेसिपी है।

#SOI

#ebook2020#state5

#SNH#उकडीचेमोदकगणपति बप्पा को बेहद प्रिय है मोदक ।पारंपरिक मोदक के साथ ही उकडीचे मोदक को भी काफी पसंद किया जाता है.प्रथम आराध्य भगवान गणेश को मोदक काफी प्रिय माना जाता है. मोदक स्वाद से भरपूर होता है जो आमतौर पर गणपति बप्पा को भोग लगाने के लिए खास अवसर पर बना ये है।

#ebook2020 #state5 **हैप्पी गणेश चतुर्थी** सब को।। आज महारास्ट्र की स्पैशल डिशो में सबसे स्पैशल मोदक बनाया है ।स्टीम चावल का मोदक हाथो से । बहुत अछा बप्पा का प्रसाद बना है ।

#ebook2020 #state5मोदक भगवान गणेश जी का भोग है यह महाराष्ट्र में बहुत फ़ेमस है मोदक देखने में बहुत सुंदर लगते है और खाने में भी।

#ebook2020#state5#auguststar#timeमहाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी बहुत ही धूमधाम से मनाई जाती हैं. इस दिन गणेश जी के लिए भोजन में मोदक बनायें जाते हैं. क्योंकि गणेश जी को मोदक बहुत प्रिय हैं

#GA4#Week8

#GA4#Week7#Oats#ओट्सओट्स शरीर को पोषण देने के साथ-साथ कई तरह की बीमारी से भी राहत दिलाता हैं। ओट्स त्वचा और बालों में निखार लाता है तो क्यों नहीं आज ओट्स मोदक बनाए जाए।