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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1बाउल पके हुए चावल
  2. 4-5 चम्मचमूंगफली भूनी हुई
  3. 1प्याज बारीक कटा
  4. 1/4 कपपत्ता गोभी बारीक कटे
  5. 1गाजर बारीक कटी हुई
  6. 1शिमला मिर्च बारीक कटी
  7. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. 2-3 चम्मचबारीक कटा हरा धनिया
  9. 1 चम्मचजीरा
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  11. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 2-3 चम्मचबटर
  14. 2 चम्मचतेल
  15. चम्मचनींबू का रस

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल और बटर डालकर गर्म करें उसमें जीरा डालें जीरे के ब्राउन होने पर सारी सब्जियां इसमें डाल दें सब्जियों को मध्यम आंच पर पकाएं इन्हें ज्यादा गलाना नहीं है।

  2. 2

    इसमें नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला और मूंगफली डाले।

  3. 3

    अब इसमें पके हुए चावल डाल दे।चावल को मसालों के साथ मिक्स करें एक 2 मिनट चलाएं,नींबू का रस, हरा धनिया डाल दें,गैस बंद करे। सर्विंग बाउल में डालें और सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Harsimar Singh
Harsimar Singh @cook_23491881
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