सबसे पहले एक बड़े बर्तन में थोड़ा सा पानी डालकर उबलने रख दे, फिर उसमे धीरे धीरे चावल का आटा डालते हुए अच्छे से मिलाए और धीमी आँच पर 5से 7 मिनट तक पकाये और सभी सामग्री को अच्छे से मिलाये, फिर गैस बन्द कर दे ।

फिर मिश्रण ठंडा हो जाये, तो हाथों में तेल लगाकर थोड़ा सा और मिलाये, फिर एक कोन बनाये और उसमें मिश्रण को भरकर अच्छी तरह से बांध ले, या रबड़ लगा ले।

फिर एक बड़ी थाली में तेल को अच्छे से लगाकर उसमे चकरी बनाए, इसी तरह से सारी फ्लोवर चकरिया बनाये और 1 से 2 दिन की धूप दिखाये।

हमारी फ्लोवर चकरिया तैयार है, तेल में तलकर चाय के साथ सर्व करे।