चावल फरा (Chawal fara recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल के आटे में सभी सब्जियाँ, नमक, नींबू का रस और बेकिंग सोडा मिलाएं। पानी की सहायता से डो बना लें।
- 2
डो से छोटी फिंगर्स बना लें. स्टीमर में पानी गर्म कर इन्हें 10-15मिनट के लिए स्टीम कर लें.
- 3
पैन में तेल गर्म कर राई, जीरा और कढ़ी पत्ता चटकाएं, अब लाल मिर्च पाउडर डालें और फिंगर्स डालकर तड़के में अच्छे से लपेटें और ऊपर से चिली फ्लैक्स डालें और मिलाएं। कटा हरा धनिया डालकर सर्व करें।
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