कुकिंग निर्देश
- 1
बैगन, आलू, टमाटर और प्याज़ को धोकर काट ले l
- 2
कड़ाही मे तेल डाले उसमे जीरा डाले प्याज़ डाले, हरी मिर्च डाले 2 मिनट बाद टमाटर ढ़क दे ज़ब टमाटर आधा गल जाये तो आलू और बैगन डाले, सारे मसाले डाले नमक स्वादानुसार डाले सबको अच्छे से मिलाकर ढ़क दे धीमी आंच पर 10से 15मिनट पकाये l
- 3
फिर गरमा गरम धनिया पत्ता डालकर सर्व करे l इसे चपाती या चावल दाल के साथ खा सकते है l
कुकस्नैपस
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मुझे खाने से ज्यादा खाना बनाना , नये नये रेसिपी सीखना औऱ बनाना बहुत पसंद है l 🤗😘🤗
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