मिष्टी दोई (Mishti doi recipe in Hindi)

#ebook2020 #state4
मिष्टी दोई (बांग्लादेश में बोगरा जिले से उत्पन्न) एक (दही) मिठाई है और पश्चिम बंगाल में बहुत लोकप्रिय मिठाई है। इसे दूध और चीनी/गुड़ के साथ बनाया जाता है। यह तैयारी की तकनीक के कारण सादे दही से अलग है। मिष्टी दोई को दूध उबालने से तैयार किया जाता है जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, इसे चीनी के साथ मीठा करें और दूध को रात भर जमने दें। मिष्टी दोई बनाने के लिए मिट्टी के बरतन को हमेशा कंटेनर के रूप में उपयोग किया जाता है।
मिष्टी दोई (Mishti doi recipe in Hindi)
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मिष्टी दोई (बांग्लादेश में बोगरा जिले से उत्पन्न) एक (दही) मिठाई है और पश्चिम बंगाल में बहुत लोकप्रिय मिठाई है। इसे दूध और चीनी/गुड़ के साथ बनाया जाता है। यह तैयारी की तकनीक के कारण सादे दही से अलग है। मिष्टी दोई को दूध उबालने से तैयार किया जाता है जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, इसे चीनी के साथ मीठा करें और दूध को रात भर जमने दें। मिष्टी दोई बनाने के लिए मिट्टी के बरतन को हमेशा कंटेनर के रूप में उपयोग किया जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन लें, इसमें चीनी, पानी डालें और केरेमल बनाए।
- 2
उबला हुआ दूध जब थोड़ा गाढ़ा हो जाता है तो केरेमेलाइज्ड चीनी अच्छी तरह मिलाएं, मिक्सचर को पांच मिनट पकाकर 40 c (रूम टैंपरेचर) पर ठंडा होने के लिए रख दें।
- 3
दही डालें और ठीक से मिलाएं।
- 4
मिट्टी के बरतन में मिश्रण डालो और इसे जमने के लिए रख दें। ठंडा कर सर्व करें।
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बंगाली मिष्टी दोई (bengali mishti doi recipe in Hindi)
केरेमल मिष्टी दोई बनाया।बहुत स्वाद बना।यूं इसे गुड़ से भी मीठा कर सकते हैं।सधारणतया दही में चीनी या गुड़ ऊपर से डाल कर खाया जाता है।मिष्टी दोई में दूध जमाने से पहले ही मीठा कर लेते हैं।#ebook2020#week4Post 2 Meena Mathur -
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मिष्टी दोई (Mishti doi recipe in Hindi)
#ebook2020 #state4#auguststar #kt मिष्टी दोई बंगाल की एक खास मिठाई है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है, इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। Geetanjali Awasthi -
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#ebook2020#state4#post1मिष्टी दोई बंगाल की फेमस स्वीट डिश है |ये एक तरह का मीठा दही है | ये खाने में बहुत ही स्वादिस्ट और हेल्दी होता है |बंगाल में मिष्टी दोई को लौंग माता के प्रसाद के लिए भी यूज़ करते है |ये बहुत ही आसान रेसिपी है | Manjit Kaur -
मिष्टी दोई (Mishti Doi recipe in hindi)
मिष्टी दोई जो आपके शरीर को हाइड्रेट रखता है। इसमें दूध होता है जिससे आपके शरीर को जरूरी विटामिन्स मिल जाते हैं। इसमें चीनी होती है जो आपको एनर्जी देती है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
मिष्टी दोई (Mishti doi recipe in hindi)
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मिष्टी दोई (mishti doi recipe in hindi)
मिष्टी दोई यानि मीठा दही परन्तु ये मीठे दही से स्वाद में अलग होता है, और जितना मजेदार इसका स्वाद है उतनी ही ये बनाने में आसान है।#goldenapron3#week12#curd#post4 Nisha Singh -
मिष्टी दोई
#ebook2020#state4#augustsatar#kt#india2020मिष्टी दोई एक बंगाली डिश है जो खाने मे बहुत लज़ीज़ होती है बंगाली मिष्टी दोई एक प्रकार का मीठा दही है जिसे गाढ़े दूध और चाशनी को मिलाकर बनाया जाता है इसे मिट्टी के बर्तन मे जमाया जाता है मिट्टी की भिनी-भीनी खुश्बू मिष्टी दोई के स्वाद को दुगुना कर देती है Preeti Singh -
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मिष्टी दोई एक बंगाली मिठाई हैआशा करती हूं आप सबको पसंद आए#cwag Madhu Jain -
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मिष्टी दोई (mishti Doi recipe in hindi)
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