चुरमा लड्डू (Churma laddu recipe in Hindi)

Priya jain
Priya jain @cook_191986
Itawa
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सामग्री

2 घंटा
12 से 15 सर्विंग
  1. 5 कटोरीआटा
  2. 3 बड़े चम्मचघी मोयन के लिए
  3. 2 3/4 कटोरीपानी गुनगुना
  4. 3 1/2 कटोरीघी पिघला हुआ लड्डु बनाने के लिए
  5. 4 कटोरीबूरा
  6. 1 कटोरीखोपरा कसा हुआ
  7. आवश्यकतानुसार काजू बादाम किशमिश

कुकिंग निर्देश

2 घंटा
  1. 1

    हम एक परात में आटा लें । उसमें घी डालकर अच्छे से मिलाएं

  2. 2

    फिर आटे में थोड़ा थोड़ा पानी डालकर हल्के हाथों से मिलाएं। हमें आटा पूरी तरह से गुंथना नहीं है।

  3. 3

    इस आटे से हल्के हाथों से लड्डु की तरह बनाकर ओवन में सिकाई करें। इसकी सिकाई धीमी आंच पर करनी है

  4. 4

    सिकाई होने पर हम उन्हें ठंडा कर मिक्सर में चला लें। और उसे मोटी छलनी से छान लें फिर उसमें खोपरा, बूरा व मेवा मिला लें।

  5. 5

    इसके बाद इसमें घी डालकर अच्छे से मिलाएं अब हम लड्डु बना लें। यह हम किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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