चूरमा (Churma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे मे घी मिलाकर मिक्स कर ले। गुनगुने पानी से गुथ ले।
- 2
रोटी बेलकर कट लगाकर धीमी ऑच पर सेक ले।
- 3
अच्छी तरह सिक जाने पर छोटे टुकडो मे तोड ले ।मिक्सर मे पीस ले।
- 4
पैन मे घी और पीसा हुआ रोटी का पाउडर डाल ले। 5-7मिनट पलटते हुए सेक ले।चीनी बुरा भी मिला ले। इलायची और थोडा ड्राई फ्रुटस मिला ले।
- 5
बाद मे बॉउल मे निकाल ले।मेवो से सजा ले। भोग लगाये।
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