कुरकुरे बनाना चिप्स (kurkure banana chips recipe in HIndi)
Sonika Gupta @cook_12336747
कुरकुरे बनाना चिप्स (kurkure banana chips recipe in HIndi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक केले को अच्छी तरह धोकर साफ कर लीजिए, फिर केले पर कट लगाकर छील लीजिए
- 2
एक कड़ाई में ऑयल डालकर गरम कीजिए और कटोरी में पानी, हल्दी पाउडर और नमक डालकर मिलाए
- 3
अब ऑयल अच्छी तरह से गरम होने पर गैस को मीडियम कर, सीधे गरम ऑयल में चिप्स काटते जाए
- 4
फिर 2 मिनट पलटते हुए शेक कर, हल्दी नमक का 2-3 चम्मच घोल डालकर मिलाए स्लो से मीडियम के बीच कुरकुरे गोल्डेन होने तक शेक लीजिए
- 5
इसी तरह से से दूसरे केले के चिप्स बनाये और हल्का सा नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाए और एयर टाइट डिब्बे में भर कर रखे
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