#mirchiयह राजस्थानी तीखी मिर्च की चटनी जिसे भूख ना भी हो उसे भी भूख लग जाती है | लहसुन डालकर साथ बनाई गई ये तीखी लाल मिर्च की चटनी बहुत तीखी होती है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट होती है और सबको पसंद आती है और यह एक बार बनाएंगे तो ज्यादा दिन तक खा सकते हैं |यह लाल मिर्च की तीखी चटनी बहुत फायदेमंद भी होती है ,खास करके ठंड की महीने में यह बहुत लाभदायक होती है |

#GA4#week4#chutneyहरे लहसुन की चटनी खाने में स्वादिष्ट होती है सर्दियों में यह चटनी रोटी व पराठे के साथ सर्व करें

#Sep #Alलहसुन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है आपने लहसुन की चटनी खाई होगी एक बार लहसुन की सब्जी जरूर ट्राई करें।

#ebook2020#state1लहसुन की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है हम इसे पूरी,पराठा,डाल चावल ,सभी के साथ खा सकते है लहसुन की चटनी खाने का स्वाद और भी बड़ा देती है लहसुन की चटनी हेल्दी होती है यह हमें ह्रदय संबंधी लोगो से बचाती है

#RJRचटनी हमारे खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है भारतीय थाली में चटनी का एक अलग महत्व है यह हर प्रांत में विभिन्न प्रकार से बनाई व खाई जाती है हमारे खाने में चटनी के बिना खाने का स्वाद अधूरा लगता है चटनी के साथ ही खाने का स्वाद 4 गुना बढ़ जाता है अगर आपको अपने खाने का स्वाद बढ़ाना है तो राजस्थानी यह लहसुन की चटनी अवश्य बनाएं यह वहां पर दाल बाटी मक्के की रोटी सभी के साथ खाई जाती है अगर आपको तीखी चटनी खाने का स्वाद पसंद है तो आप यह राजस्थानी चटनी अवश्य बनाएं

#2022 #w6#लहसुनलहसुन की चटनी खाने में तीखी और स्वाद में लाजवाब होती है ।इसे राजस्थान के अधिकांश घर में बनाया जाता है। झटपट से बनने वाली इस लहसुन की चटनी को आप कभी भी बना सकते हैं। लहसुन की चटनी को आप दाल रोटी के साथ ,बाजरे की रोटी, मक्की की रोटी के साथ में सर्व कर सकते।

#chatoriयह राजस्थान की ट्रेडिशनल चटनी है यह कई दिनों तक खराब नहीं होती और तीखी मस्त चटनी होती हैंयह पराठों और पूरियों के साथ खाई जाती हैं

#ebook2020#State1#Rajasthanराजस्थान में लहसुन की चटनी को बनाने का तरीका सबका अलग अलग हैं लेकिन आज कल मिक्सी ने इस पारंपरिक स्वाद को कम कर दिया। लेकिन आज हम बनाएंगे एक दम राजस्थानी स्वाद में बनी लहसुन की चटनी।

#चटनीराजस्थान की मशहूर चटनी ,चटपटी

#RJR चटनी से खाने का स्वाद दुगुना हो जाता है,भारतीय भोजन में चटपटी चटनी का मुख्य स्थान है।ये अलग अलग प्रांतों में अलग अलग तरीकों से बनाई जाती है। किसी भी प्रांत की थाली में किसी ना किसी तरह की चटनी जरुर होती है। इसलिए आज मैंने बनाई है राजस्थानी लहसुन टमाटर की चटनी,जो वहां टिक्कड़,राजस्थानी भाकरी,दाल बाटी, बाजरे का रोटला आदि के साथ सर्व की जाती है। इस चटनी की खासियत है की आप इसे बनाकर 1 महीने तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और सफर में भी लेकर जा सकते हैं।

#sep#pyazयह राजस्थान की फेमस चटनी है, यह बाटी और पराठों के साथ अचछी लगती हैइसे हम सफर मे भी ले जा सकते है 4-5दिन खराब नही होती

#SPICE#जीरा#हल्दी#लालमिर्चलाल मिर्च लहसुन टमाटर को साथ मे पीस कर बनाई गई ए लाल चटनी बहूत स्वादिस्ट और पचाउ होती है |इस चटनी को एक बार बना कर महीनों तक खाया जा सकता है |

#ebook2020 #state1प्याज की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#ebook2020#state1सूखी लाल मिर्च और लहसुन की तीखी और टेस्टी चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है,इसको दालबाटी,पूरी,पराठा ,बाजरे की रोटी ,मक्के रोटी किसी के भी साथ खा सकते हो ।अधिकतर ये चटनी दालबाटी के साथ सर्व की जाती है।इसका यूज हम किसी भी सब्जी में भी कर सकते है ।।

#rb#aug #रेडआज की मेरी चटनी गुजरात से है। यह कच्चे लहसुन की चटनी है गुजरात में चटनी कच्ची ही खाते हैं यह बहुत तीखी और चटपटी होती है

#ebook2020#state1Post 1गट्टे की सब्जी राजस्थान की शान है. हर पार्टी - त्यौहार मे वहां के लौंग इसे सब्जी मे बहुत शौक से बनाते हैँ और खाते हैँ.

#rg3#mixerटमाटर की चटनी बनाना बहुत ही आसान है और यह पूरी, परांठे, चपाती के साथ बहुत अच्छी लगती है|

#ST4राजस्थान में लहसुन की चटनी की अपनी अलग ही खासियत है l यह वैसे तो राजस्थानी थाली के साथ परोसी जाती है पर इसे साधारण खाने के साथ भी खाया जा सकता है l आज मैंने बनाई है तीखी और मीठी चटनी l आप भी बना के इसके स्वाद का आनंद लीजिये l

#GoldenApron2023#W17लौकी के छिलके की चटनी बहुत ही टेस्टी लगती है|यह फाइबर से भरपूर और पाचक है|

#chatpatiआज हम टमाटर की चटनी टमाटर,इमली,लहसुन,अदरक,नमक,काला नमक,काली मिर्च मिलाकर तैयार करेगे यह चटनी आप इडली,डोसा,अप्पे,पराठा,आदि के साथ।भी कहा सकते है

#GA4#week4#chutney

#ebook2021#week4 यह चटनी टमाटर की खट्टी मीठी बड़ी ही होती है स्वाद इसमें काफी मात्रा में विटामिन पाए जाते हैं और यह काफी गुणों से भरपूर है इसमें टमाटर खटटे होने की वजह से इस में कुदरती तौर पर इसमें काफी गुणकारी हे।

#awc #ap4#hlrगर्मी के मौसम में हल्की और नमक युक्त व्यंजन बनाकर खाया जाता हैं ताकि शरीर में नमक और पानी की मात्रा बराबर बनीं रहे साथ ही सुपाच्य और पौष्टिकता से भरपूर हो ।इस मौसम में देशी टमाटर बहुत मिलते हैं ।इसकी खाशियत यह हैं कि इसमें रस बहुत होता है और छिलके पतले होते हैं ।रोस्टेड टमाटर की चटनी तो हम सभी बनाकर खाते हैं पर हमारे घरों ( बिहार ) मे कच्चे टमाटर की चटनी बनाकर खाई जाती हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।फिर आप भी इसे बनाकर खाऐं और हमें कुकस्नैप करें ।

राजस्थानी लहसुन की चटनी इतनी स्वादिष्ट लगती है अगर घर में सब्जी न भी हो तो भी इसको इंसान आराम से रोटी के साथ भी खा सकता है..,,☺

मारवाड़ की प्रसिद्ध#ebook2020 #state1 #post2#sawanराजस्थानी लहसुन की तीखी चटनी

आज का ख़ास स्वाद लहसुन चटनी के दीवानों के लिए..लहसुन की चटनी का नाम सुन कर ही मुंह में पानी आ जाता है. लहसुन बहुत फायदेमंद होता है. इसकी विशेषता इसमें पाया जाने वाला सल्फर है, जो कम ही चीजों में मिलता है, लेकिन शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है. लहसुन का सेवन हार्ट , आँतों , फेफड़ों , पेट के कीड़े ,स्किन प्रॉब्लम आदि के लिए लाभदायक होता है। लहसुन की चटनी बनाकर खाना इसके उपयोग का सबसे आसान तरीका होता है. किसी भी भोजन का स्वाद इस चटनी से बढ़ सकता है।#देशी#बुक#TeamTree

#chatpatiख़ास डोसा ,इडली , उत्पम ,अप्पम में खाई जाने वाली स्वादिष्ट चटनी

#चटक #पोस्ट3😋ये चटनी राजस्थान की बहुत ही फेमस चटनी हैं। इसे आप बनाकर 1 हफ्ते तक भी यूज कर सकते हैं।

#Sep #Tamatarटमाटर की यह चटनी स्वादिष्ट तथा स्वास्थ्य वर्धक है। यदि सब्जी बनाने का मन ना हो या घर पर सब्जी ना हो तो यह एक झटपट तैयार होने वाला अच्छा विकल्प है जिसे रोटी, परांठे या पूरी के साथ मजे से खाया जा सकता है । अदरक और लहसुन इस टमाटर की चटनी में डलने वाले हैल्दी इन्ग्रेडिएन्ट्स हैं । मैं तो अक्सर मूली/आलू/मेथी/लौकी/पालक किसी भी स्पेशल परांठे या पूरी के साथ इसी चटनी को बनाती हूँ । मेरे घर में भी यह सब को बहुत पसंद है।

#jan4लहसुन प्याज़ की चटपटी चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है इस चटनी की चटपटी और तीखी स्वाद टेस्टी होता है