मलाई कोफ्ता ग्रेवी (Malai kofta gravy recipe in Hindi)

मलाई कोफ्ता ग्रेवी (Malai kofta gravy recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कोफ्ता बनाने के लिए हम उबले हुए आलू को मैस कर लेंगे और किसा हुआ पनीर,कॉर्न फ्लोर,काली मिर्च,गरम मसाला, काजू,किशमिश, सब को मिलाकर एक डो बना लेंगे।
- 2
फिर उसकी छोटी-छोटी गोलियां बना लेंगे
- 3
कढ़ाई में तेल डाल कर उन्हें हल्का सा कॉर्न फ्लोर लगाकर फ्राई करेंगे
- 4
ग्रेवी बनाने के लिए काजू, प्याज, टमाटर को कढ़ाई में 1 गिलास पानी डालकर 15 मिनट तक उबा लेंगे
- 5
इन्हें ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लेंगे
- 6
अदरक और लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट बना लेंगे
- 7
कढ़ाई में 3 चम्मच तेल गरम करके उसमें इलायची पाउडर डालकर अदरक लहसुन के पेस्ट को पकायेंगे
- 8
फिर उसमें टमाटर, काजू और प्याज़ के मिश्रण को डालकर उसे गाढ़ा होने तक पकायेंगे और उसमें नमक,लालमिर्ची, हल्दी, गरम मसाला,काली मिर्च सब डाल कर उसे अच्छे से पका लेंगे।
- 9
फिर उसमें आधा गिलास पानी डालकर गर्म करेंगे और उसमें कोफ्ते डाल देंगे
- 10
हमारी कोफ्ता ग्रेवी तैयार है।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
मलाई कोफ्ता (Malai kofta recipe in hindi)
#sh#comनमस्कार, आज मैंने बनाया है मलाई कोफ्ता। मलाई कोफ्ता हर आयु वर्ग के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। इसका रिच और क्रीमी स्वाद सबके मन को भाता है। मौसम चाहे कोई भी हो मलाई कोफ्ता मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आता है। मुंह में तुरंत घुल जाने वाला स्वादिष्ट मलाई कोफ्ता हर पार्टी की जान होता है, परंतु घर में मलाई कोफ्ता बनाना थोड़ा सा ट्रिकी होता है। आज मैंने घर में आसानी से उपलब्ध सामग्री की मदद से बहुत ही आसान स्टेप्स में मलाई कोफ्ता तैयार किया है, जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाला बनकर तैयार हुआ है। एक बार आप लौंग भी यह रेसिपी ट्राई करें और अपने अनुभव हमारे मेरे साथ शेयर करें Ruchi Agrawal -
-
मलाई कोफ्ता (malai kofta recipe in Hindi)
#auguststar#timeमलाई कोफ्ता बहुत पसंदीदा रेसपी हैं। यह दो तरह से बनाई जाती है। एक सफेद ग्रेवी में और दूसरी पीली ग्रेवी में। आज मैं पीली ग्रेवी में मलाई कोफ्ता की रेसपी लेकर आयीं हूँ। Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) -
क्रीमी मलाई कोफ्ता करी(Creamy malai kofta curry recipe in Hindi)
#safedयह करी स्वाद में बहुत ही टेस्टी क्रीमी और लाजवाब लगती है और यह सबको बहुत ही पसंद आती है आप भी एक बार जरूर बनाएं। Sonal Gohel -
-
-
मलाई कोफ्ता(Malai kofta recipe in Hindi)
#GA4#week20#koftaमलाई कोफ्ता खाने में टेस्टी होते है।मेने इनको घर के पनीर से बनाया है Preeti Sahil Gupta -
मलाई कोफ्ता (malai kofta recipe in Hindi)
#auguststar#timeमलाई कोफ्ता एक उत्तर भारत की प्रमुख डिश है जो एक मशहूर मैन कोर्स रेसिपी है। सभी कोफ्ता करी में ये मलाई कोफ्ता करी सबसे अधिक मुलायम और इसकी करी सबसे ज्यादा क्रीमी होती है। इसके कोफ्ता को आलू,पनीर और मसालों के साथ अंदर मेवा की स्टफिंग करके बनाया जाता है। जो मुह में घुल जाने वाला कोफ्ता होता है। और इसकी ग्रेवीको मलाई और क्रीम से मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इस लाज़वाब कोफ्ता को क्रीमी मखमली सी ग्रेवी में डिप करा जाता है। Prachi Mayank Mittal -
होटल स्टाइल मलाई कोफ्ता (Hotel Style Malai Kofta recipe in Hindi)
#sc#week4मेने बनाया है होटल स्टाइल मलाई कोफ्ता जो बहुत टेस्टी है।।। Preeti Sahil Gupta -
मलाई कोफ्ता (malai kofta recipe in Hindi)
#auguststar#timeघर मे बनाये होटल जैसा मलाई कोफ्ता Sita Gupta -
मलाई कोफ्ता (malai kofta recipe in Hindi)
#auguststar #time आज मैंने मलाई कोफ्ता बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे बनाने में थोड़ा सा टाइम तो लगता है पर जब बनाकर खाते हैं तो आनंद आ जाता है हम देखें कैसे बनाएं Kanchan Tomer -
मलाई कोफ्ते क्रीमी ग्रेवी मे (Malai kofte cremy gravy me recipe in hindi)
#Ga4#Week4#Gravyये ग्रेवी बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।जैसी होटल मे मिलती है बिलकुल वैसी होती है ।इसके साथ आप बटर नान ,और तंदुरी रोटी के साथ खाये ।इस ग्रेवी मे आप पनीर ,मशरुम और कई सब्जी बना सकते है । @ Chef Lata Sachdev .77 -
-
मलाई कोफ्ता (Malai kofta recipe in hindi)
#GA4#Week10#Koftaयह एक बहुत ही टेस्टी ग्रेवी के साथ बनने वाली सब्जी है और इसका टेक्सचर क्रीमी होने की बजह से मुह में घुल जाने वाला स्वाद ।।।। Priya vishnu Varshney -
लाल ग्रेवी में मलाई कोफ्ता (Lal gravy mein malai kofta recipe in Hindi)
#Red#Grand#post1 Neha ankit Gupta -
-
-
मलाई कोफ्ता (Malai Kofta recipe in hindi)
#jc #week4 मलाई कोफ्ता एक ऐसी डिश है जो मेन कोर्स के रूप लंच या डिनर में बनाई जाती है । इसे आलू और पनीर के कोफ़्तों को रिच ग्रेवी में डालकर बनाया जाता है साथ में ड्राई फ़्रूट्स भी इस डिश का स्वाद और बढ़ा देते हैं ।😊 Rashi Mudgal -
मलाई कोफ्ता (Malai Kofta Recipe In Hindi)
#GA4#week1#potatoes रेस्टोरेंट्स जैसा नरम और सॉफ्ट मुँह में घुल जाने वाला मलाई कोफ्ता Minakshi maheshwari -
मलाई कोफ्ता (सफेद ग्रेवी वाला) (malai kofta (safed gravy wala) recipe in hindi)
#दशहरात्योहार पर रिच ग्रेवी वाली सब्जी जिससे मेहमान व घर मे सब खुश। Poonam Singh -
मलाई कोफ्ता (Malai Kofta Recipe in Hindi)
मलाई कोफ्ता#cj#week4 Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 -
-
मलाई कोफ्ता विद व्हाइट ग्रेवी (malai kofta with white gravy recipe in Hindi)
मलाई कोफ्ता कई तरीके से बनाया जाता है लेकिन यह कोफ्ते पनीर और मावा में कुछ मसाले मिलाकर बनाया गया है। मलाई कोफ्ता एक बहुत ही टेस्टी रेसिपी है जो कि सबको बहुत ज्यादा पसंद आती है इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।#auguststar#time Sunita Ladha -
-
मलाई कोफ्ता (Malai kofta recipe in hindi)
#GA4 #week10#koftaबहुत ही पॉपुलर और स्वादिष्ट नार्थ इंडियन क्रीमी कढ़ी रेसेपी जिसमे आलू और और पनीर के बॉल्स टमाटर और मलाई के ग्रेवी मे बनाते है...इसमें नेचुरल स्वीटनेस होता है ग्रेवी मे.. कोई चीनी ऐड नहीं करते...बस ये टेस्टी रेसेपी बनाइये और इसके स्वाद का लुफ्त उठाइये Ruchita prasad -
शाही मलाई कोफ्ता (shahi malai kofta recipe in Hindi)
#GA4 #Week10 ये कोफ्ता बिल्कुल मुह में घुल जाने वाला होता है इसका क्रीमी टेक्सचर और सफेद ग्रेवी इसका स्वाद बढ़ा देते हैं। Tulika Pandey -
नर्गिसी कोफ्ता ग्रेवी (Nargisi Kofta gravy in Hindi)
#GA4 #week6 #paneer नर्गिसी कोफ्ता करी जैंन रेसिपी है। इसमें कोफ्ता पनीर , कच्चे केले और मटर से बनाया गया है और स्वाद बेमिसाल है। इसको रोटी, पराठा, मिस्सी रोटी, चावल इत्यादि के साथ परोसा जा सकता है। Dr Kavita Kasliwal -
मलाई कोफ्ता(Malai kofta recipe in Hindi)
#GA4 #week20मलाई कोफ्ता नाम सुनते ही मन खाने के लिए ललचा जाता है।इसकी क्रीमी और मखमली ग्रेवी और आलू पनीर कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।आइए देखते है इसे बनाने की रेसिपी। Shital Dolasia -
पनीर मलाई कोफ्ता और खस्ता रोटी (Paneer malai kofta aur khasta roti recipe in hindi)
#sh #com लंच में बना मलाई कोफ्ता खस्ता रोटी यह आप डिनर में लंच कभी भी बना सकते है मैन कोफ्ता बहुत सरल तरीके से बनाया इसकी सामाग्री लगभग सभी घरो में आसानी से मिल जाती है और इस तरह से कोफ्ते बना कर देखें बहुत सॉफ्ट बनते हैं। Poonam Singh
More Recipes
कमैंट्स (4)