हरा प्याजा मूली भुजिया (Hara Pyaza mooli bhujiya recipe in Hindi)

Priya Sharma
Priya Sharma @cook_242526

#GA4
#Week11
हरी पत्तेदार सब्जियां सर्दियों में बहुत ही पसंद की जाती है ज्यादातर सभी घरों में बनती है हरा प्याज़ मूली पालक यह सभी सब्जियां स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होती हैं। हरा प्याज़ और मूली को मिक्स करके हम हरा प्याजा मूली भुजिया तैयार करते हैं ,जो नाश्ते और रात खाने है के साथ दोपहर के खाने के साथ भी खाया जा सकता है।

हरा प्याजा मूली भुजिया (Hara Pyaza mooli bhujiya recipe in Hindi)

#GA4
#Week11
हरी पत्तेदार सब्जियां सर्दियों में बहुत ही पसंद की जाती है ज्यादातर सभी घरों में बनती है हरा प्याज़ मूली पालक यह सभी सब्जियां स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होती हैं। हरा प्याज़ और मूली को मिक्स करके हम हरा प्याजा मूली भुजिया तैयार करते हैं ,जो नाश्ते और रात खाने है के साथ दोपहर के खाने के साथ भी खाया जा सकता है।

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सामग्री

25 mins
4 सर्विंग
  1. 2मूली पत्तेदार
  2. 4हरा प्याजा
  3. 4हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 1/2 चम्मचहींग
  6. आवश्यकतानुसार तेल
  7. 5लहसुन कली
  8. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचगरम मसाला
  11. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

25 mins
  1. 1

    सबसे पहले हरा प्याजा और मूली पत्तेदार को पानी से अच्छे से साफ करके धो के काट लेंगे।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे उसमें हींग, जीरा फ्राई करेंगे। लहसुन की कलियां को क्रश करके डाल देंगे, लहसुन कली भून जाने पर हरा प्याज़ मूली पत्तेदार सब्जियां मिक्स करेंगे।

  3. 3

    मिक्स सब्जियां में हल्दी पाउडर लाल मिर्च, पाउडर,गरम मसाला कटीं हरी मिर्च मिक्स करके उपर से नमक स्वादानुसार डालकर मिक्स करेंगे। सब्जियां ढक कर रखेंगे जब तक पानी सूख न जाए और मसाले में सब्जी भून जाये। सब्जी बन जाने के बाद गरम गरम हरा प्याजा मोली भुजिया उसको गरमा गरम दाल चपाती के साथ सर्व करेंगे।

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Cook Today
Priya Sharma
Priya Sharma @cook_242526
पर
🌹🌹खाना बनाना और खाना खाना हर किसी का शौक और जरूरत है। मुझे भी अलग अलग रेसिपी बना कर खिलाना पसंद है। कुकपेड के साथ जुड़ कर बहुत कुछ सीखा और अपने रेसिपी को शेयर कर रही हूं धन्यवाद आप सबका।🙏🙏
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