मैसूर पाक (Mysore pak recipe in hindi)

Priya Jain @priya1990
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चाशनी बनाने के लिए चीनी को एक कड़ाही में डालेंगे और आधा कप पानी डालकर चम्मच से चलाएंगे और चीनी को घुलने की चाशनी को पकाएंगे। और एक तार की चाशनी बना लेंगे।
- 2
अब एक कटोरी मे बेसन और घी को मिक्स करके एक मिश्रण तैयार कर लेंगे!
- 3
अब हम उस चाशनी में बेसन का घोल डालेंगे और इलायची पाउडर डालकर लगातार चलाते रहेंगे जब तक की उसका कलर सुनहरा ना हो जाए। ध्यान रहे कि बेसन कढ़ाई के तले में लगना नहीं चाहिये!
- 4
अब जिस थाली या ट्रे में मैसूर पाक जमाना हो उसमें थोड़ा सा घी डालकर चारों ओर लगा दीजिये. गरम गरम जाली पड़ते बेसन को थाली में डालिये और थाली को खटखटा कर एक जैसा कर दीजिये. 5-10 मिनिट में मैसूर पाक हल्का ठंडा हो जाता है, मैसूर पाक को अपने मन पसन्द आकार में काट लीजिये
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
मैसूर पाक (mysore pak recipe in Hindi)
#March3#np4मैसूर पाक दक्षिण भारत मै बनाया जाने वाली पारम्परिक मिठाई है , ये जालीदार सौंधी ख़ुशबू वाली बेसन और घी से बनाई जाने वाली बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है.आइए इसको बनाने की विधि देखते है। Seema Raghav -
मैसूर पाक (Mysore Pak Recipe in hindi)
#Rcमैसूर पाक, कर्नाटक का एक मीठा व्यंजन है, जिसे बहुत सारे घी, बेसन, मेवा व चीनी से बनाया जाता है। मूल रूप से इसे मसूर पाक कहा जाता था और इसे मसूर की दाल से तैयार बेसन से बनाया जाता था। इसके नाम का उद्गम संभवत: इसी मसूर दाल और पाक से हुआ है Rajni Sunil Sharma -
-
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
#March3आज मैने कुछ अलग किया है बिना चाशनी बनाए मैसूर पाक बनाया हैं इंस्टेंट बन जाती है ओर सबकी पसंद भी तो है मैसूर पाक एक ऐसी स्वीट है जो सबको पसंद आता है Hetal Shah -
मैसूर पाक (mysore pak recipe in Hindi)
#tyoharमैसूर पाक एक पारम्परिक मिठाई है जो हर त्योहार मे बनाई जाती है Mamata Nayak -
मैसूर पाक(Mysore Pak recipe in Hindi)
मैसूर पाक दक्षिण भारत की बहुत मशहूर मिठाई है। यह सिर्फ ३ चीजों से बनती है। #2022 #w4इसे बनाना थोड़ा मुश्किल है लेकिन अगर सही नाप से सबकुछ लिया जाए और समय का ध्यान रखा जाए तो यह बहुत अच्छे से बन जाता है। Niharika Mishra -
मैसूर पाक (mysore pak recipe in Hindi)
#ebook2020#state3#auguststar#ktमैसूर पाक दक्षिण भारत की एक प्रसिद्ध मिठाई है,इसे किसी भी त्योहार में हम पहले से बनाकर रख सकते हैं,ये बहुत दिन तक खराब नहीं होती है. Pratima Pradeep -
-
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in hindi)
#family#momयह मैसूर पाक स्वीट बेसन में से बनता है और टेस्टी भी उतना होता है। मेरी मम्मी से मेंने यह स्वीट बनाना सीखा है । मैसूर पाक बनाना बहोत आसान है ,सिर्फ इसकी चाशनी सही होनी चाहिए और गैस की आंच का ध्यान रखा जाए तो मैसूर पाक सही बनता है। Harsha Israni -
मैसूर पाक (mysore Pak recipe in Hindi)
#पार्टी#बुक# मैसूर पाकमैसूरपाक एक डिलीशियस ट्रेडिशनल साउथ इंडियन स्वीट्स डिश है। यह स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर मिठाई दीवाली, जन्माष्ठमी और राखी जैसे खास मौकों पर बना सकते हैं। मैसूर पाक खाने में इतनी मुलायम होती है कि मुंह में रखते ही घुल जाए। Richa Jain -
शाही मैसूर पाक (shahi mysore pak recipe in Hindi)
#Dec #March3 अभी लोक डाउन के चलते सभी मिठाई की दुकानें बंद थी.... लेकिन परिवार वाले और बच्चों की फरमाइश चालू है जो रुकने का नाम नहीं ले रही.. तो उनकी फरमाइश पूरी करते हैं शाही मैसूर पाक से....बनाए मिनटों में हलवाई जैसा जालीदार सॉफ्ट 'मैसूर पाक'... स्वाद ऐसा कि मुंह में घुल जाए Poonam Singh -
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
#sweetdishसिर्फ 3 चीज़ों से बन जाता है मैसोरेपाक।बेसन घी और शक्कर हमेशा घर मे होते है।मस्त जालीदार और टेस्टी मैसूर पाक जरूर बनाये। Kavita Jain -
मैसूर पाक (mysore pak recipe in Hindi)
#march3दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक़ को किसी भी स्पेशल अवसर या किसी भी त्यौहार पर बनाया जा सकता है.और इसकी खास बात यह है कि इसे काफी दिनों तक रख सकते हैं इसमें ना मावा लगता है ना ही दूध इसे सिर्फ बेसन, घी ,और शक्कर से बनाया जाता है तो आइए इसे बनाते हैं Mahi Prakash Joshi -
घी मैसूर पाक (ghee mysore pak recipe in Hindi)
मैसूर पाक का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है ये मैसूर पाक दो तरह से बनते हैं एक मुँह में घुल जाने वाला और एक किरिसपी जालीदार तो मैं बना रही मुँह में घुल जाने वाला मैसूर पाक तो आइए बनाते हैं सिर्फ तीन चीजों से मैसूर पाक #March3 Pushpa devi -
मिल्की मैसूर पाक (Milky mysore pak recipe in Hindi)
#rasoi#bscमैसूर पाक साउथ इंडियन मिठाई को अपना यह नाम अपने मूल प्रदेश मैसूर की वजह से मिला है। आप यह स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर मिठाई दीवाली, जन्माष्ठमी और राखी जैसे खास मौकों पर बना सकते हैं। वहीं खाने के बाद इसे खाने से अच्छा कुछ और हो नहीं सकता। हालांकि काफी कम सामग्री से तैयार होती इस मिठाई को आज हम थोडी़ अलग तरह से बनाएंगे ,आज हम इसे बनाने के लिए दूध का उपयोग करेंगे।तो चलिए आज हम बनाते हैं दूध,चीनी,घी और बेसन से बनने बाली बहुत ही स्वादिष्ट मैसूर पाक - Archana Narendra Tiwari -
वाटरमेलन सीड मैसूर पाक (Watermelon seed mysore pak recipe in hindi)
#बेसन से बने व्यन्जन#fohमैसूर पाक, बेसन से बनने वाली बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है। इसे और स्वादिष्ट एवं सेहतमंद बनाने के लिए मैंने तरबूज के बीज का चूर्ण मिलाकर बनाया है। Neelam Singh -
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
#March3#weekend3 :-‐----- दोस्तों भारत में अनेकों स्थान हैं और हर जगहों की कुछ खास बात होती हैं और वो मशहूर हो जाते हैं। कही बड़ी इमारतें तो कही मंदिर बगैरह। आज हम येसे ही मशहूर मिठाई की बात करने जा रहे हैं जो अपने नाम के लिए जाना जाता है। जी हा दोस्तों दक्षिण भारत के कर्नाटक में बनाई जाने वाली मैसूर पाक कोई ऐसी-वैसी मिठाई नहीं,बल्कि राजघराने से बाहर निकल कर,सबसे पहले मैसूर पैलेस में बनाई गई। जो सिर्फ वहा के राजसी लोगों को ही परोसी जाती थी। लेकिन अब पुरे भारत में प्रचलित हैं खास तौर पर कर्नाटक की इस मिठाई के लिए 'जी आई ' टैग तमिलनाडु को मिल गया। इसके आगे की कहानी बहुत रोचक है,और तब से ये मिठाई अस्तित्व में आई। कहते हैं कि मैसूर घराने के राजा कृष्ण राज के लिए उनके शाही बावर्ची मड़प्पा ने एक दिन राजा के सामने दोपहर का खाना राजशाही अंदाज में प्रस्तुत किया,पर थाली में मिठाई की जगह खाली रह गई। तब मड़प्पा ने राजा का भोजन समाप्त करने के पहले ही उसने बेसन और चीनी की घोल से झटपट मुह में घुल जाने वाली मिठाई बना कर,संकोच के साथ राजा के सामने प्रस्तुत किया,राजा ने चखते ही बावर्ची को पुरस्कार दिया। जब राजा ने इस मिठाई का नाम पुछा तो मड़प्पा ने बिना कुछ सोचे -समझे इसका नाम मैसूर पाक नाम रखा। उसने कभी नहीं मिठाई बनाई थी। कन्नड़ में मिठाई को पाक कहा जाता है,इसलिए जल्दबाजी में मैसूर पाक नाम रखा,और तब से इस नाम से प्रचलित हैं।और तब राजा ने लोगों को इसकी स्वाद चखने के लिए दुकान खोली। दोस्तों कहानी सुन कर मजा आ गया ना,तो चलिए आज उस राज घराने की,झटपट मुह में घुल जाने वाली मिठाई को आप सभी के समक्ष प्रस्तुत करने की छोटी सी प्रयास किया है मैनें,उम्मिद है आप सभी को पसंद आए। Chef Richa pathak. -
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
#march3#np4मैसूर पाक यह रेसिपी मैंने आज पहली बार बनाई है और यकीन मानिए यह इतनी स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाली बनी है केस के क्या कहने आशा करती हूं आपको मेरी रेसिपी पसंद आए Monika Gupta -
-
मैसूर पाक
#ebook2020 #state3#auguststar#ktमैसूर पाक एक साउथ इंडियन रेसिपी है जो बेसन, चीनी और घी के साथ बनाई जाती है। इस प्रसिद्ध साउथ इंडियन मिठाई को अपना यह नाम अपने मूल प्रदेश मैसूर की वजह से मिला है। यह बहुत hi स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर मिठाई है Diksha Singh -
मैसूर पाक (mysore pak recipe in Hindi)
#Neelamमैसूर की प्रसिद्ध मिठाई आप भी बहुत आसानी और कम सामान से अपने घर पर बना सकते है। यह खाने में बहुत ही क्रंची और क्रीमी होती है और आप इसको लंबे समय तक स्टोर करके रख सकते है। ANKITA JAIN -
मैसूर पाक(mysore pak recipe in hindi)
#march3 होली के इस पावन पर्व पर परम्परा से कुछ ना कुछ मीठा बनता है तो उसमे से ही एक रेसिपी मैसूर पाक है बोहत ही सॉफ्ट टेस्टी लगती है Sanjivani Maratha -
-
फ्रेश नारियल मैसूर पाक (fresh nariyal Mysore Pak recipe in Hindi)
#prमैसूर पाक कर्नाटका की पारंपरिक डीश है।इसे बेसन,चीनी और घी के साथ बनाया जाता है।लेकिन इंडिया के कई घरों में बादाम,काजू,सूखा नारियल,मलाई आदिका भी मैसूर पाक बनाया जाता है।हमारे गुजरात में कई घरों में बनने वाला ताज़े नारियेल का मैसूर पाक आज मैंने वर्ल्ड कोकोनट डे पर बनाया है।ये बहुत ही जल्दी से बन जाता है और इतना सुपर टेस्टी बनता है कि रोज़ खाना चाहेंगे।जरूर से ट्राई करे। Shital Dolasia -
फलाहारी मैसूर पाक (falahari Mysore Pak recipe in Hindi)
#SV2023 आप सभी को शिवरात्रि की हार्दिक शुभकामनाएं शिवरात्रि के इस पावन पर्व पर आज बनाते हैं फलाहारी मैसूर पाक जो डेसिकेटेड कोकोनट से बहुत कम सामग्री से बना है.... Parul Manish Jain -
शाही मैसूर पाक
#India#post15इस रक्षाबंधन पर भाई का मुंह मीठा करे शाही मैसूर पाक से....बनाए 10 मिनट में हलवाई जैसा जालीदार सॉफ्ट 'मैसूर पाक'... स्वाद ऐसा कि मुंह में घुल जाए । Pritam Mehta Kothari -
चॉकलेट नारियल मैसूर पाक (chocolate nariyal mysore pak recipe in Hindi)
#auguststar#nayaचॉकलेट नारियल मैसूर पाक बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बन जाता है इससे हम बच्चों की चॉकलेट खाने की मांग को पूरा कर सकते हैं और यहां घर में उपलब्ध सामग्रियों से आसानी से बन जाता है ज्यादा सामान की भी आवश्यकता नहीं है Namrata Jain -
मैसूर पाक--(Mysore Pak recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3 साउथ की एक बहुत फेमस स्वीट है मेसूर पाक। जो आज में फ़र्स्ट टाईम ट्राई किया है बहुत ही शानदार बनी बिल्कुल परफेक्ट जाली दार सुनहरा रंग और स्वादिस्ट । Name - Anuradha Mathur -
मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
#tyoharयह एक बहुत अच्छी मिठाई है इसे सभी पसंद करते है। Shailja Maurya -
चॉकलेट नारियल मैसूर पाक (Chocolate nariyal Mysore pak recipe in Hindi)
#cocoबेसन से बना मैसूर पाक तो सबको पसंद होता है आज मैं बना रही हूं नारियल और चॉकलेट से बना चॉकलेट नारियल मैसूर पाक जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत हेल्दी होता है और हमको चॉकलेट और नारियल का दोनों का मजा एक साथ मिल जाता है Namrata Jain
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14164235
कमैंट्स (2)