#winter3 मौसम की गाजर का अचार का स्वाद ही कुछ अलग होता है और यह बहुत इंस्टेंट है

#winter3सर्दियों में गाजर मूली का अचार खाने का अपना ही मजा है|

#winter3आज मैंने गाजर का अचार बनाया जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है.

सर्दियों के मौसम में बाजार में खूब गाजर मिलती है। गाजर के सलाद और हलवे का अपना स्वाद होता है। वहीं सर्दियों के मौसम में गाजर का अचार खूब खाया जाता है।#Winter3

आवंला खाने से खून की सफाई होती है।इसको अचार, जैम ,जूस,मुरब्बा किसी भी रूप में खा सकते हैं।सूखाकर, पाउडर बना कर लम्बे समय तक रख सकते हैं।सब्जी व तेल बनाने के काम भी आता है।आवंला औषधिय गुण वाला होता है।इसे जरूर खाने में शामिल करना चाहिए।#Winter3Achar

#2022 #W5 गाजर तुरंत तैयार होनेवाला स्वदिष्ट और चटपटा गाजर का अचार दस मिनट में बनके तैयार हो जाता है।

खजूर का ये अचार बहुत जल्दी बन जाता है और काफी दिनों तक खराब भी नहीं होता।ठंड में बनाने वाले परांठों के साथ ये बहुत अच्छा लगता है।खजूर बहुत ही फायदेमंद होता है।#Winter3

#Winter3मीठा अचारअचार का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। हमारे भारत के सभी राज्यों में विभिन्न प्रकार के अचार बनाए जाते है। ज्यादातर लोगों को तीखा और चटपटा अचार पसंद होता है। लेकिन एक बार गोभी और गाजर का मीठा अचार जरूर बनाए। ये बच्चों को भी बहुत पसंद आता है।

#Winter2#Winter3आज मेने गाजर और मूली का अचार बनाया हैं जो की घर मे सब को पसंद है, यह गाजर और मूली का अचार ज्यादातर सर्दियों में बनाई जाती है।

#kingआम के अचार का एक अलग जायका आजमाना है तो बनाये आम का खट्टा मीठा अचार जो बच्चों को बहुत पसंद होता है।इसे आप पूरी, पराठा, मठरी के साथ खा सकते हैं। और स्टोर करके भी साल भर तक रख सकते हैं।

#Winter3#गाजर - अदरक#अचार

#winter2#theme2सर्दियों के मौसम में ताजी- ताजी सब्जियां देखकर मन ललचा जाता है । मूली-गाजर से बना मिक्स अचार सर्दियों का स्पेशल अचार है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यदि घर में कोई सब्जी ना हो तो आप इस अचार के साथ ही पराठा पूरी खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।फ्रिज में इस अचार को आप 10 से 15 दिनों तक आराम से रख सकते हैं।

#chatoriयह आचार बहुत से तरीके से बनाया जाता है यह आचार में अपने तरीके से बनाती हूं और 1 साल तक खराब नहीं होता इस आचार को गुड और चीनी के साथ बनाया जाता है बहुत ही कम मसालों में अचार बनता है और आपको मसाले को पिसना भी नहीं है मैं अपना experience आपके साथ शेयर कर रही हूँ please try kijiye aur feedback दीजिए।

#Bye#Grandसर्दियों मे बहुत ही बढिया गाजर मिलती है,गाजर के फायदे भी बहुत हैं, आप गाजर का इंस्टेट अचार बना कर कभी भी खा सकते हैं.

#Winter3यह बहुत फायदेमंद अचार है । यह बिना तेल के बनाया जाता है। इसे हम 3-4 दिन तक ही रख सकते हैं।

#winter3

#winter3-गाजर सर्दी म आराम से मिल जlते है I अगर लाल गाजर मिल जाय आचार और अछे से Bante है I

#box#c#aamनमस्कार, आम का सीजन है। सभी के घर में अचार डल रहा है। मैंने भी आम का खट्टा अचार बनाया है जो सालों साल खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार बनाने के लिए हमें धूप की आवश्यकता होती है। यदि अचार में अच्छे से धूप लगा हो तो अचार 2 साल तक भी खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार किसी प्रकार के खाने के स्वाद को दुगना कर देता है।विशेषकर बच्चों के टिफिन में या फिर यात्रा के समय यह अचार साथ हो तो हमें सब्जी की आवश्यकता भी नहीं होती। हम अचार के साथ पराठा या पूरी या कुछ भी आराम से खा पाते हैं। लंबी दूरी की यात्रा पर जब सब्जी खराब होने की आशंका बनी रहती है, तब साथ में यदि यह अचार हो तो हमारे लिए सफर का खाना तैयार करना बहुत आसान हो जाता है।

#winter3#cookpadindiaसर्दियों के मौसम में अचार खाने का मज़ा अलग ही है,और तीखा अचार खाते ही कम सर्दी का अहसास होता हैं। मुझे इस मौसम में आने वाली सुर्ख लाल गाजर का अचार चने की दाल के साथ बनाया हुआ बहुत पसंद है,आप लोगो से रेसिपी शेयर कर रही हूं, जरूर ट्राय करे,बहुत ज्यादा स्वादिष्ट बनता है।

#wow2022धीरे-धीरे करके सर्दियां जाती जारही है है जो सर्दियों में लाल लाल गाजर मिलती हैं उन का अचार बना कर खाना बड़ा ही टेस्टी लगता है इसलिए मैंने यहां पर अपने लिए गाजर का खट्टा अचार डाल कर तैयार करा है जो कि मैंने धूप में रखा है।

#Winter3 गाजर छुंदा (गाजर अचार/ मीठा अचार) गाजर का खट्टा मीठा छुंदा बहुत ही चटपटा मजेदार , झटपट बनने वाला अचार है। आईरन और फाईबर से भरपूर यह अचार बहुत ही कम सामग्री मे बन जाता है, चलिए देख लेते है इसकी रेसिपी....

#Win#Week9( ये अचार मैं मेरि नन्द से सिखि बहोत ही टेस्टी बनि है अचार। ये बात अलग है में बनाऊं और अच्छी नहीं बने ऐसे हो नहीं सकता 😄)

#winter3आज मैने गाजर,शलगम,गोभी का खट्टा अचार बनाया है जिसे मैने सरसो ऑयल में पीली सरसों,हींग,लाल मिर्च,हल्दी पाउडर मिला कर बनाया है यह खाने में खट्टा और चटपटा बहुत ही स्वाद लगता है आप इसे रोज़ हिलाते रहें और धूप दिखाए जल्दी तयार होगा अचार हमेशा नमक तेज होना चाहिए जिससे हमारा अचार खराब होने की कम संभावना होती है

लसोड़े का अचार स्वादिस्ट होने के साथ सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। राजस्थान और उत्तर प्रदेश में यह अचार बनाया और बहुत पसंद किया जाता है। लसोड़े का अचार मसाले वाला और बिना मसाले का भी बनाया जाता है। आज मैं मसाले वाला अचार बनाने की आसान विधि बताने जा रही हु। लसोड़े का चटपटा टेस्टी अचार बनाने के लिए जो सामग्री चाहिए वो इस प्रकार है :-

#winter3सर्दियों में गाजर खाना बहुत ही लाभदायक होता है इसमें विटामिन सी होता है जो हमारे शरीर के लिए जरूरी होता है गाजर को हम कई तरीके से खा सकते हैं तो आज मैंने गाजर का तीखाअचार बनाया है |

#winter3 गाजर का अचार बहुत स्वादिष्ट होता है, साथ ही ये बनाने में भी आसान होता है।

#ebook2021#Week4आम का खट्टा अचार मौसम के कच्चे आमों से बनाया जाता है। आम को छिलकों के साथ ही टुकड़ों में काटकर नमक और कुछ मसालों के साथ मिलाकर बनाते हैं। सरसों के तेल में बने आम के अचार का स्वाद अत्यंत स्वादिष्ट और अलग ही होता है। सरसों के तेल में डूबा यह आम का अचार सालों तक खराब नहीं होता है। नमक और तेल ही इसे प्रिजर्व करने का काम करता है।खाने में आम का अचार हो तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है।

#ebook2021 #week4बचपन में मेरी मम्मी कई तरह के नींबू के अचार डालती थी। उसमें यह खट्टा मीठा अचार भी शामिल है जो हम सब को बहुत पसंद आता था और देखने ब खाने दोनों में ही लाजवाब होता है। अधिकतर जब तबीयत खराब होती है तो मुंह का टेस्ट चला जाता है उसमें यही अचार खाने से जायका लाता है। तो चलिए स्टार्ट करते हैं नींबू का अचार बनाना ।

#winter3सर्दियों के मौसम में गाजर और गोभी दो ऐसी सब्जियां है जो हर एक के घर में रहती है रहती है ।तो क्यों न आज हम बनाये गोभी और गाजर का खट्टा मीठा आचार |

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