तुअर दाल (Tuvar dal recipe in hindi)

PushPa Pathak
PushPa Pathak @cook_24839079
Maihar
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सामग्री

25 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 1 कटोरीतुवर दाल
  2. 1 गिलास पानी
  3. 2-3मिर्ची प्याज़ टमाटर
  4. 1 चम्मचजीरा, राई, हल्दी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. आवश्यकतानुसार बारीक कटा हुआ हरा धनिया

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम तुवर दाल को धोकर साफ कर लेंगेउसके बाद कुकर में डालकर उसमें नमक हल्दी और एक गिलास पानी डालकर तीन से चार सिटी लगाएंगे

  2. 2

    जब दाल पक जाए तो तो फिर हमें कढ़ाई में रिफाइंड तेल डालकर जीरा राइस तड़का लगाएंगेउसके बाद हरी मिर्च प्याज़ और लहसुन डालकर उसे हल्का ब्राउन होने तक पका एंगेऑफिस थोड़ी देर बाद बारीक कटा हुआ टमाटर डालकर तुवर दाल डालेंगे

  3. 3

    2 से3 उबाल आने तक हम तुवर दाल को पका एंगे उसे हरा धनिया से उसे गार्निश करेंगे इस तरीके से तुवर दाल तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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