किसी भी त्यौहार पर यूं तो एक दो रिच ग्रेवी की सब्जियां बनाई जाती है ,एक दो साइड सब्जी भी बनानी होती है।मूला मंगोडी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है।सर्दियों में मोटी व खूब घी लगी रोटी के साथ इसका स्वाद लें।#Tyohar

#NSW हरा धनिया और लहसुन की चटनी बहुत स्वादिष्ट लगती है। यूं भी सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे हरी प्याज़ हरी लहसुन, सोया , सरसों बहुत कुछ उपलब्ध होता है। इनका सेवन करना काफी सही रहता है।

#rg3#week3#mixer#choppingboardआज मैंने हरी लहसुन , धनिया पत्ती ,हरी मिर्च मिला कर नमक बनाया है । जो किसी भी परांठे, अमरूद, मूंगफली या टमाटर आलू के भरता में मिला कर खाया जाता है । इसे बना कर फ्रिज में रख ले 7-8 दिनों तक उपयोग करे । झटपट से कुछ भी बनाया भेल, पकौड़े या कचौड़ी उसमें मिला कर खायें बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#haraआज मैने धनिया चटनी धनिया पत्ती,पालक की पत्ती,शिमला मिर्च को मिलाकर बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनी है आप भी जरूर ट्राई करे |

#GA4 #week19मेथी सर्दियों में खाई जाने वाली हरी पत्तेदार सब्जियों में आती है।मेथी आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

सर्दियों में खूब हरी धनिया आती हैं इस समय हरी धनिया के आलू बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं धनिया के अपने फायदे भी बहुत है#बुक#हरे

#बुक#खानाजैसे-जैसे सर्दी आ रही है और हमें बहुत सारी पत्तेदार सब्जियां मिलती हैं वे स्वस्थ पोषण हैं हमें पूरे साल ऊर्जा मिलती है इसलिए सर्दियों में अधिक पत्तेदार सब्जियां खाएं

#haraआज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी हरी चटनी बनाई है। इसको हम किसी भी चीज़ के साथ खा सकते है। इसमें धनिया की पत्ती के साथ लहसुन अदरक और नींबू का रस इस्तेमाल किया है।इस चटनी को आप बना कर फ्रिज में स्टोर कर सकते है।

#rg3धनिया पत्ती और टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही ज्यादा चटपटी और टेस्टी लगती है. चटनी के बिना कोई भी खाना अधूरा सा लगता है.चाहे वह स्नैक्सहो या मेन कोर्स चटनी तो खाने में होनी ही चाहिए.धनिया पत्ती और टमाटर से बनी हुई यह चटनी बहुत ही ज्यादा स्वाद देती है.और चटपटी भी लगती है खाने में.आइए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी.

#हराधनिया पत्ती की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट है आप किसी मे भी परोस सकते है

#NSWमैं आप सबके साथ लहसुनी धनिया पत्ती कहती कि रेसिपी साझा कर रही हु जिसमें मैंने लहसुन ज्यादा मात्रा में डाल है क्योंकि सर्दियों के मौसम के लिए लहसुन बहुत ही अच्छा होता है और गर्माहट भी देता है,इसीलिए मैंने चटनी बनाने में धनिया पत्ती और टमाटर की मात्रा कम ही रखा है।

#gr#Augसब्जियों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला सब्जी है धनिया का पत्ता इसके बिना सब सब्जी फिकी है.धनिया की चटनी बहुत ही टेस्टी लगती है .जिसे खाने के साथ खाने में खाने का स्वाद और दुगना हो जाता है.सभी लौंग धनिया की चटनी खाना बहुत पसंद करते हैं .और बड़े ही शौक से इसे अपने अपने घरों में बनाते हैं. मैनें धनिया और सभी चिजो को रोस्ट कर के बनाया है जिससे की ईसका स्वाद और कलर दोनों बहुत ही बढ़िया होता है.

#GA4 #Week24 #snakegourd

#चटनीपरवल को भून कर हरी धनिया पत्ती, पुदीना की पत्ती, हरी मिर्च लहसुन नींबू नमक डालकर चटनी बनी है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट है।

#chatpatiचटपटी स्वादिष्ट धनिया चटनी मैंने धनिया,अदरक,लहसुन,हरी मिर्च, प्रनट्स,नींबू इं सभी सामग्री को मिला कर तैयार की है धनिया चटनी आप स्नैक्स,चीला, दाल चावल,सैंडविच इत्यादि के साथ खा सकते है

#WS1 ये सब्जियां सर्दियों में ही मिलती है ।ओर इनका टेस्ट बहुत अच्छा आता है।

#KCW#OC #Week2#Choosetocookहमारे बिहार में बहुत अधिक मात्रा में मिलती है और बिहार के वासी सूरन की सब्जी खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है,

राधे राधे दोस्तों आज मैं लेकर आए धनिया पत्ती की स्वादिष्ट चटनी एक बार खाएंगे तो खाते रह जाएंगे मीना की रसोई घर से

#Ws ये सब्जी सिर्फ़ सर्दी मेंही बनाई जाती है क्योंकि ये ठंड के मौसम में ही मिलती हैै पर अब तो सारी सब्जियां हर समय मिलती है लेकिन इसका स्वाद सिर्फ़ जाड़ों में ही अच्छा लगता है और इसे बनानाभी बहुत सरल है और खाने में बहुत अच्छी लगती है

सर्दियों में हरी पत्ती वाली सब्जियों में और भी दुसरी सब्जियों को मिला कर हम कई और सब्जियां बना सकते हैं।मैंने आज मेथी पत्ता के साथ बड़ी (मंगोडी)मिला कर सब्जी बनाई।बहुत आसान व स्वादिष्ट होती है यह सब्जी।बड़ियां मैंने घर पर ही बनाई है जिसमें मैंने दाल के साथ ही अदरक,हरी मिर्च भी पीस ली थी।जिससे बड़ी का स्वाद बढ़ गया और सब्जी बनाते समय इन्हें डालने की जरूरत नहीं होती।#GA4#week19#Methi

#ws3 ये रेसिपी सर्दियों में खास बनाई जाती है। कच्ची हल्दी सर्दियों में आसानी से मिलती है। जोड़ों के दर्द में और सर्दी में इम्युनिटी बढाने में सहायक है।

#goldenapron3#week 21 सोयाबीनमटर सोयाबीन बनाने में आसान है और हैल्थी भी है | सोयाबीन में सबसे अधिक प्रोटीन्स होते हैं |

#CJ #week3 #लौकीबड़ीसब्ज़ीलौकी बड़ी की सब्ज़ी एक बहुत ही सरल सब्ज़ी है जिसे कम समय में बनाया जा सकता है. यह सब्ज़ी राजस्थान में बहुत बनायी जाती है और इसे रोटी के साथ परोसा जाता है. यह सब्ज़ी उन दिनों के लिए बहुत ही अच्छी है जब आपको जल्द में कुछ बनाना हो

आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे किसी भी सब्जी में मिला कर बनाया जा सकता है। आलू से कई प्रकार के नाश्ते व खाने में खाये जाने वाली रेसिपीज बनती है।बच्चों की पसंद है आलू।#Sep#Aloo

#MeM #Wintervegetables#Post04हरी धनिया आँख,किडनी,लिवर के लिए बहुत फायदेमंद होती है.

#Haraसर्दियों के मौसम में बाजार में बहुत सी हरी सब्जियां देखने को मिलती हैं उनमें से हरी हरी मेथी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं।और यह पौष्टिक भी होती हैं

#cwh

#WSसेम सर्दी के दिनों बाजार में खूब मिलती है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है ,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही कम समय में बन जाती है .यह बिहार और उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध सब्जी है। सेम की सब्जी कई तरीके से बनायी जाती है। आलू सेम, आलू- मटर- सेम और आलू-बैंगन-टमाटर- सेम।तो आइए आज हम आलू ,सेम और मटर की सब्जी बनाते हैं-

#Vpशलजम की सब्जी सर्दियों में खाई जाती है यह बहुत ही टेस्टी होती है और बहुत ही जल्दी बन जाती है |

सर्दियों के मौसम में कई तरह की हरी सब्जियां मिलती हैं, और अच्छी भी मिलती हैं, हरी सब्जियों में से मैंने चौलाई व पालक का इस्तेमाल करके व्यंजन तैयार किया है। चौलाई मूंगदाल की सब्जी खाने में बिल्कुल हेल्दी, स्वादिष्ट व मेरी पसंदीदा सब्जी हैं।#Theme_MyfavouriteWinterRecipe#Win#Week2