केक (Cake recipe in Hindi)

Rupa singh
Rupa singh @_GharKiRasoi
BIHAR

#2021
मेरी first रेसिपी of #2021

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सामग्री

45 मी.
  1. 1 कपमैदा
  2. 1 कपमिल्क पाउडर
  3. 1 कपदूध
  4. 1/4 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  6. 1 कपशुगर पाउडर
  7. आवश्यकतानुसारसजाने के लिए क्रीम

कुकिंग निर्देश

45 मी.
  1. 1

    छन्नी में मैदा,सूगर पाउडर,मिल्क पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा सभी को छान लेंगे। एक कढ़ाई में नमक रख के गर्म होने रख देंगे।

  2. 2

    अब सभी छने हुए सभी सामग्रियों को एक बड़े बर्त्तन रखेंगे और उसमे तेल डालकर मिलाएंगे और थोड़ा-थोड़ा दूध देकर घोल बना लेंगे। अब एक बड़े कटोरे में तेल लगाएंगे और उसपे मैदा को छिरक देंगे उसके बाद घोल को ग्रीस किये बर्त्तन में डालेंगे।

  3. 3

    अब गर्म किये हुए कढ़ाई में केक को बेक होने के लिए तख देंगे और कढ़ाई को एक थाली से ढक देंगे।गैस को धीमी आंच पर क्र देंगे और 45 मी. के लिए छोड़ देंगे।बिच-बिच में चेक भी करेंगे की हमरी केक सही से बेक हुई है या नहीं।

  4. 4

    अब हमारी केक बेक हो गई है।केक जब ठंढा हो जाये तो मोल्ड से निकाल लेंगे और क्रीम से सजा लेंगे।अब हमारी केक बन कर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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I love cooking, I like to make new dishes{Only vegetarian food is made in my kitchen for Thakur Ji 🙏लड्डू गोपाल🙏
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