#GA4#week9कोई भी उत्सव हो या फिर खुशी का पल हमारी उत्तर भारतीय थाली में पूरी जरूर होती है। इसी को ध्यान में रखते हुए आज मैंने अजवाइन की पूरियां बनाई है।

#Bf आज मैंने बंगाली नाश्ता पूरी,आलू पोस्तो और हलवा बनाया । सासू मां मेरी बैंगोली है। तो बेंगोली खाना हमेशा घर में बनता रहता है ।मै अभी ससुराल आयी हूँ ,तो सासुमॉ से सीख कर मैंने भी बना दिया बैंगोली आलू पोस्तो ।जो कि बहुत ही टेस्टी बना।

#GA4#week9#Puriदीपावली बहुत बड़ा त्यौहार होता है बहुत से लोगों के यहां ही पांचों दिन कढ़ाई चढ़ती है और कढ़ाई की पूरी बनती है आज मैंने भी पालक की पूरी बनाई है|

#GA4#Week9घर घर में बनने वाली पालक की पूरी अपनी रंगत और स्वाद के कारण सभी को हमेशा ही पसंद आती है। यहां तक कि पालक को नापसंद करने वाले बच्चे भी पालक की पूरी को शौक से खा लेते हैं। सेहत और स्वाद का बढ़िया सामंजस्य है पालक की पूरी।

#GA4#week9#puriवैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

#box#b#ebook2021#week8आज मैं आपको पूरी की रेसिपी दे रही हूंपानी तो पहले बना लिया हैये एक ऐसी वस्तु है जो भारत वर्ष के हर प्रांत के लौंग पसंद करते हैं।

#GA4#week9बेढमी पूरी खाने में स्वादिष्ट होती हैं शादी ब्याह और त्योहार में भी बेडमी पूरी बनाई जाती है और सब को पसन्द है!

#sawanपूरी (हरयाली तीज स्पेशलथाली)हरयाली तीज यानि मिथिलांचल की मधूश्रामणी पूजा ., इस दिन नमक नहीं खाया जाता ...तो सब को पसंद पूरी औऱ खीर आती है ।

#56bhog#post_12छप्पन भोग की एक रेसिपी में है पूरी जो भगवान को परोसी जाती है पर आज मैं अपने बघेलखंड में जब बड़े आयोजन होते हैं भंडारा उस समय कुछ अलग तरीके की बनती है जिसे सुहारी कहा जाता है उसे बनाना की विधि आप सबसे शेयर कर रही हूं

#ppमेथी पूरी बच्चो और बढे सब चाव से खाते है बहुत टेसटी लगती है।

#2022 #W7गुड़ये मेरी बचपन की फ़ेवरिट पूरी है ममी बनाटी थी बहोत सालो बाद आज मैंने ट्राई की है

बच्चों को ये पुरिया बहुत पसंद आती है ,,टिफिन के लिए अच्छी रेसीपी है।#pp

ये कलरफुल पूरी खाने में भी अच्छी है और हेल्थ के लिए भी अच्छी है। जो बच्चे सबजी में पालक या बीट नहीं खाते उसे ये आसानी से खीला सकते हैं। #झटपट

#5आलू पूरी नाम लेते ही मू में पानी आ जाता है... फटा फट बन जाए.. सबको पसंद आए..आइए देखें इसको कैसे बनते है😊

पूरी ज़्यादातर किसी भी त्यौहार या विशेष मौकों पर बनाई जाती हैं। अलग-अलग प्रकार की पूरियां बनाकर आप इन मौकों को और भी खास बना सकते हैं तो क्यों न इस बार पालक की पूरी बनाई जाए।#दोपहर

#GA4#Week2#bananaबनाना पूरी एक मजेदार, स्वादिस्ट पूरी है, गेहूं का आटा और बनाना दोनों ही हमारे लिए हैल्थी है। इसमें मैंने कुछ चटपटे मसाले डालकर पूरी बना दी। जोकि मेरे घर मे सभीको बहुत आयी। आपलोग भी इस पूरी को जरूर बनाये। मुझे तो ये एक हैल्थी ब्रेकफास्ट, स्नैक्स, लगा।बनाना पूरी को हम सब्जी, आचार या सॉस के साथ सर्व कर सकते।

#mys#a#ebook2021#week11आज की मेरी रेसिपी दलिया से संबंधित है। ये जब मैं बना रही थी तब मुझे ३२ साल पहले की एक घटना याद आ गई। वो ऐसा हुआ कि मेरे घर पर मेरी एक सहेली आई थी और उसने कहा चन्दा मुझे भेल पूरी खाने की इच्छा है लेकिन मैंने चावल की बाधा ली हुई है इसलिए मुरमुरे तो का नहीं सकती।तब मैंने उसे ये भेल पूरी और बटाटा पूरी बना कर खिलाई

#sawan प्लेन पूरी तो सभी बनाते हैं लेकिन आज मैंने आलू पूरी बनाई है जो खाने में बहुत टेस्टी होती है।

#goldenapron2#वीक3#मध्यप्रदेश#बुकपालक पूरी मध्यप्रदेश की एक फेमस डिश है. आज मैंने इसे अपने अंदाज मे बनया है.

#Tyoharबेसन की पूरी सभी को अच्छी लगती है और सभी इस पूरी को बनाना जानते हैं पर मैंने पूरी को कुछ अलग तरह से बनाया है |

#OC#WEEK3आज की मेरी रेसिपी मेरे गुजरात से है। आटे से बनती है और इसे हम लौंग कड़क पूरी कहते हैं। दिवाली में है यह जरूर बनाते हैं और साल में कभी भी बना सकते हैं चाय के साथ यह बहुत अच्छी लगती है

#flour2#post2आज मैंने दोपहर के खाने में कसूरी मसाला पूरी, गोभी मटर की सब्जी, चावल व सलाद बनाया हैं। मेरे बच्चों को पूरी बहुत पसंद हैं, इसलिए आज मैंने उनकी पसंद की पूरी बनाई हैं।

#rasoi#amचाय के साथ अच्छी लगती है ।आप बच्चों के टिफ़िन में भी डाल सकते हैं।

#family#momWeek 2Post 2मम्मी की स्पेशल थाली सत्तू पूरी, खीर, आलू चने की सब्जी, आम की चटनी, सलाद ।

रात की बनाई उड़द की धुली हुई दाल बच गई थी।उसमें आटा व और मसाले डाल कर गूथ कर स्वादिष्ट बेड़मी पूरी बनाई।सभीको बहुत पसंद आई।#Left

दिल्ली हो या बिहार, मथुरा हो या अयोध्या नाश्ते का नाम आते ही छोला पूरी बना लो बस ये ही आवाज आती है मेरी किचन मैं आए देखे इसे कैसे बनाते है   #home #morning

#tyoharमहुआ के फूल से कई पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं । पूर्व उत्तर प्रदेश में महुआ (Madhuca longifolia) के फूल पूजा में भी इस्तेमाल होते हैं। महुआ के पारंपरिक व्यंजन आसान और स्वादिष्ट होते हैं। चूंकि महुआ के फूल मीठे होते हैं इसलिए इसके व्यंजन भी मीठे होते हैं। महुआ का गुलगुले (Mahua ke Gulgule) भी बनते हैं लेकिन आज हम बनाने जा रहे हैं महुआ की पूरी जो बहुत ही कम सामान में बनाई जाती है इसके साथ ही यह हमारे यहां त्योहारों में बनाई जाती है |

#बेलन#2019#बुक #teamtreesसर्दियों में मेथि अच्छी मिलती है। तब बाजरा के साथ मिलाकर मस्त पूरी बनाई है जो सुबह या शाम की चाय के साथ एन्जॉय कर सकते हैं।प्रवास में भी इसे साथ में ले जा सकते हैं।

#sawanआप सभी को नागपंचमी की बहुत बहुत बधाई ! आज नागपंचमी के अवसर मे मैंने चना दाल की बेड़मी बनाई, जो की बहुत ही टेस्टी होती। ये हमारे यंहा की पारम्परिक डिश है। इसमें मैंने थोड़ा चेंज किया है. मेरी दादी चने की दालका मसाला बनाकर उसको आटे मे भरकर रोटी जैसा बनाती थी और फिर आटे की लप्सी के साथ खाया जाता था। लेकिन मैंने दाल का मसाला तो वैसे ही बनाया लेकिन मैंने कचौड़ी की तरह बनाया और बूँदी के रायते के साथ सर्व किया। क्युकि मेरे यंहा कोई लप्सी नहीं खाता इसलिए मैंने ये कचौड़ी और रायता बनाया। ये बहुत ही स्वादिस्ट डिश है।वैसे आपलोगो ने बेड़मी उड़द की दाल से बनाई होंगी लेकिन ये चना दाल की बेड़मी भी बहुत स्वादिस्ट होती।

#rasoi #am पालक की पूरी पौष्टिकता से भरपूर है ।पूरी में अलग से हरा रंग डालने की जरूरत नहीं है। पूरी को काले चने, छोले, कच्चे केले की सब्जी या अचार के साथ भी खाया जा सकता है।