भंडारे वाले चटपटे आलू (bhandare wale chatpate aloo recipe in hindi)

Usha Narula
Usha Narula @cook_26077676

भंडारे वाले चटपटे आलू (bhandare wale chatpate aloo recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 किलोउबले और छिले हुए आलू
  2. 1/2 किलोटमाटर पिसे हुए
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचहींग
  5. 3-4हरी मिर्च
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  11. 1 चम्मचगर्म मसाला पाउडर
  12. 4 चम्मचतेल
  13. आवश्यकता अनुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कडाही में तेल गर्म कर के उसमें हींग डाल कर तड़का ले

  2. 2

    अब टमाटर डाल कर उसमें उसमें सारे मसाले,गर्म मसाला छोड़ कर डाल कर भून ले जब तक तेल अलग न हो जाये

  3. 3

    अब इसमें आलूओं को हाथ से तोड़ कर डाल कर अच्छे से मिलाए

  4. 4

    अब आवश्यकता अनुसार पानी डाल कर अच्छी तरह से उबलने दे

  5. 5

    अब इसके ऊपर हरा धनिया डाल कर पूरी के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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