भंडारे वाले आलू (Bhandare wale receipe in Hindi)
Name - Anuradha Mathur @Anuradhaskhajana
#Feb2 प्रसाद चाहे केसा भी हो बहुत स्वादिस्ट होता है और भगवान के लिए बनाया गया प्रसाद तो और भी स्वादिष्ट बनता हैं जेसे भंडारे वाले आलू इतने स्वादिस्ट होते हैं की उनको खा कर मज़ा आ जाता है सरल और सिम्पल और स्वादिस्ट ।
भंडारे वाले आलू (Bhandare wale receipe in Hindi)
#Feb2 प्रसाद चाहे केसा भी हो बहुत स्वादिस्ट होता है और भगवान के लिए बनाया गया प्रसाद तो और भी स्वादिष्ट बनता हैं जेसे भंडारे वाले आलू इतने स्वादिस्ट होते हैं की उनको खा कर मज़ा आ जाता है सरल और सिम्पल और स्वादिस्ट ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलुओं को साफ धो कर उबाल लेंगे । फिर छील कर काट लेंगे टुकड़ो में एयर टमाटरो को भी धो कर टुकड़ों में काट लेंगे ।
- 2
गेस पर कड़ाई में तेल डाल कर चड़ा देंगे और तेल गरम करेंगे ।तेल गरम होने परहींग जीरे का छौक लगा लेंगे और फिर कटी हुई हरी मिर्ची,टमाटर डाल कर भूनेगे फिर कटे आलू डाल करमिक्स करेंगे और 2मिनिट तक भून लेंगे ।फिर सारे पाउडर मसाले डाल देंगे और सबको एक साथ 2-3मिनिट थोड़ा पानी डालकर पकाए धीमहि आंच पर ।
- 3
अबजब मसाला अछे से भून जाए तब जरुरत के हिसाब से पानी डालकर पकाए ऊपर से धनियां और घीडाल देंगे ।अब आलू बनकर तैयार है ।
- 4
अब तयार आलुओं को भंडारे के तरिके से सर्विँग बाऊल में डाल देंगे ।बहुत स्वादिस्ट भण्डार वाले आलू बनकर तैयार है खाने को।
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