सहजन का सूप

Kajal Jaiswal
Kajal Jaiswal @cook_39338463

#CA2025
#week4
#sahjan
गर्मियों में सहजन मिलता हैं ये हेल्थ के लिये बहुत लाभदायक होता हैं इसलिए सूप इसका बहुत फायदेमंद होता हैं।

सहजन का सूप

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गर्मियों में सहजन मिलता हैं ये हेल्थ के लिये बहुत लाभदायक होता हैं इसलिए सूप इसका बहुत फायदेमंद होता हैं।

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सामग्री

40मिनट
5 servings
  1. 5-6पीस सहजन
  2. 1टमाटर कटा हुआ
  3. 1' अदरक का टुकड़ा
  4. 1प्याज कटा हुआ
  5. 1हरी मिर्च
  6. स्वादानुसार नमक
  7. 1/2चम्मच हल्दी पाउडर
  8. 1/2चम्मच काली मिर्च पाउडर
  9. 1/2चम्मच जीरा
  10. 1चम्मच नींबू का रस
  11. 1चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  12. तेल

कुकिंग निर्देश

40मिनट
  1. 1

    कुकर में सहजन,प्याज,टमाटर,मिर्च,अदरक,नमक,हल्दी पानी डालकर 2सिटी लगा दे।

  2. 2

    सिटी खुलने पर मिक्सर में सभी को पीस कर एक बाउल में छन्नी से सूप को छाण ले।

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा से तड़का देकर सूप,काली मिर्च पाउडर डालकर पका ले।

  4. 4

    अब हमारा सहजन का सूप बनकर तैयार हैं एक बाउल में सूप निकालकर उपर से नींबू का रस, धानिया पत्ती डालकर सर्व करे।

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कमैंट्स (2)

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