तीखी सांबर (tikhi sambar recipe in Hindi)
Shilpi gupta @shilpi1981
#mirchi
हम बनाने जा रहे हैं तीखी चटपटी सांबर हमारे यहां सभी को सांबर बहुत पसंद है डोसा इडली चावल किसी के भी साथ सांबर को खा लेते हैं सांबर ऐसे ही खा लेते हैं
तीखी सांबर (tikhi sambar recipe in Hindi)
#mirchi
हम बनाने जा रहे हैं तीखी चटपटी सांबर हमारे यहां सभी को सांबर बहुत पसंद है डोसा इडली चावल किसी के भी साथ सांबर को खा लेते हैं सांबर ऐसे ही खा लेते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
दोनों दालोको धो कर रख ले सभी सब्जियों को एक जगह खट्टा कर ले
- 2
फिर कुकर को गर्म करें और उसमें दो चम्मच तेल डालें आधी चम्मच जीरा 10 कड़ी पत्ता एक चुटकी हींग आधी चम्मच राई के दाने डालकर एक चम्मच साभंर मसाला 4 हरी मिर्च काटकर डाले 2 सेकंड भू ने फिर उसमें दाल डाल कर दो मिनट भूनेफिर सभी सब्जियां और टमाटर आधे डालकर 2 मिनट चलाएं एक चम्मच बड़ी हल्दी डाल दे फिर दो गिलास पानी डाल दे और आवश्यकतानुसार नमक डालें कुकर का ढक्कन बंद करके चार से पांच सिटी आने दे
- 3
हमारी दाल बनकर तैयार है कढ़ाई गरम करें उसमें दो बड़े चम्मच तेल डालें आधी चम्मच राई और 10 कड़ी पत्ते डालें फिर 2 हरी मिर्च काटकर और दो सूखी लाल मिर्च डालें एक चम्मच सावर मसाला और डालें टमाटर डालकर 2 मिनट चलाएं दाल को कुकर में ही मैश कर लें फिर कढ़ाई में डालें इमली के गूदे का पानी डाल दे फिर 10 मिनट खोलने दे हल्की आंच पर
- 4
हमारी सांबर बनकर तैयार है हम इसे इटली के साथ सर्व करेंगे
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आई लव कुकिंग खाना बनाना मेरा पैशन है
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आज हम साउथ इंडियन सांबर बनाने जा रहे हैं इडली सांबर तो सभी को पसंद है तो चले शुरू करते हैं सांबर बनाना#ebook2020#State 3
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सांबर (sambar recipe in Hindi)
#ws3आज हम सांबर की रेसिपी बना रहे है इसे हम इडली,डोसा,उत्तपम,चावल के साथ एंजॉय कर सकते हो मैने इसे आज इडली के साथ सर्व किया है
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इडली सांबर (idli sambar recipe in Hindi)
#sh#ma आज हम इडली सांबर बनाने जा रहे हैं जोकि साउथ इंडियन डिश है और सभी को बेहद पसंद होती है। मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है इडली सांबर आज मैं मदर्स डे पर अपने बच्चों के लिए यह डिश डेडिकेट करना चाहती हूं।
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#dd3 साउथ की हर डिश के साथ सांबर का यूज़ होता है जैसे सांबर के साथ डोसा अप्पे इडली उत्तपम हमारे घर में सांबर के साथ मोस्टली चावल बहुत पसंद किया जाता है
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सांबर (Sambar recipe in Hindi)
#ebook2020#state3#auguststar#naya दक्षिण भारतीय भोजन में सांबर एक अहम व्यंजन है। वहाँसामन्यतः सारे घरों में सांबर बनता ही है। इडली, डोसा, वड़ा, चावल के साथ सांबर खाया जाता है। दाल और सब्जियों के मेल से बनता सांबर स्वास्थ्यप्रद और पोषणदायक भी है।सांबर में अरहर की दाल और सब्जियों के अलावा खास सांबर मसाला डाला जाता है जिससे सांबर का स्वाद बढ़िया आता है। हम सब्ज़िया अपनी पसंद की डाल सकते है पर सहजन ( सरगवा ) के बिना सांबर का स्वाद आता नही।दक्षिण भारतीय भोजन मेरा पसंदीदा है इसमें भी इडली सांबर खास। इडली सांबर बहुत ही आम व्यंजन है और कई ऑथर द्वारा पहले भी पोस्ट हो चुका होगा, पर मैने कभी पोस्ट नही किया तो मेरे लिए नया है
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इडली सांबर (Idli Sambar recipe in Hindi)
#wh#augइडली सांबर ,सांबर वड़ा, डोसा सांबर दक्षिण भारतीय व्यंजन देश के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रियहै । ये स्वादिस्ट होने के साथ पौष्टिक भी है इडली को चावल और उड़द की दाल के साथ बनाया जाता है और सांबर में तुअर की दाल और ढेर सारी सब्जी केसाथ बनाया जाता है। इडली सांबर सभी का पसंदीदा होता है ।
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राइस इडली सांबर (Rice Idli sambar recipe in Hindi)
#MRW#W1इडली सांबर दक्षिण भारत की फेमस रेसिपी है ...राइस इडली या चावल की इडली बनाने के लिए चावल उडद दाल और नमक की जरूरत होती है राइस इडली को ब्रेकफास्ट लंच या डिनर किसी भी समय खा सकते हैं इसे सांबर और चटनी के साथ सर्व किया जाता हैसांबर बनाना बहुत आसान है इसे अरहर दाल के साथ लौकी, गाजर, सहजन की फली ,बैंगन जैसे सब्जियों की जरूरत होती है इसे इडली ,डोसा ,बड़ा ,उत्तपम और चावल के साथ भी सर्व कर सकते है
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सांबर (sambar recipe in Hindi)
#tprआज हम सांबर की रेसिपी बना रहे है घर में रखी सब्जियों से ही सांबर बनाया है इसे आप इडली,डोसा,अप्पे,चावल के साथ खा सकते है -
सांबर (sambar recipe in Hindi)
#auguststar#timeसांबर चावल हेल्दी फूड है यह हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और आसानी से पच जाता है -
सांबर कद्दू के साथ (sambar kaddu ke sath recipe in hindi)
#mys#bआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। यह है सांबर जिसे हम विभिन्न वस्तुओं के साथ सेवन कर सकते हैं यह इडली डोसा और चावल के साथ भी खा सकते हैं दक्षिण भारत में विभिन्न तरह के सांबर बनते हैं आज मैंने कुछ सब्जियों को डालकर सांबर बनाया है
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इडली सांबर (Idli Sambar recipe in hindi)
#OC#week2मैंने लंच में इडली सांबर बनाया है
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सांबर चावल (sambar chawal recipe in Hindi)
#jpt#cwamसांबर चावल मेरे और मेरी बेटी को खाना बहुत पसंद है।।
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इडली सांबर (Idli Sambar recipe in Hindi)
#dd3#fm3 #cookpadhindiदक्षिण भारतीय इडली - सांबर पूरे देश में पसंद किए जाते हैं। इटली को जहां चावल और उड़द दाल से बनाया जाता है और सांबर को कई सब्जियां डालकर बनाया जाता है। यह दोनों खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
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#auguststar#timeइडली और सांबर बहुत ही हेल्दी फूड है बच्चो को इडली सांबर बहुत ही पसंद होता है जो बच्चे सब्जियां नहीं खाते है वो पैरेंट्स बच्चो को सांबर द्वारा eसभी सब्जियों को मिला कर खिला सकते है -
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#np1जैसा की आप सभी को पत्ता है ,आजकल कुकपेड पर साउथ,नॉर्थ,वेस्ट,इन तीन की रेसिपी बनाने का वीक चल रहा है,तो इसी में मैने बनाई है साउथ इंडियन इडली सांबर ।।सॉफ्ट और स्पंजी इडली जिसे बनाना भी आसान है।
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सांबर (sambar recipe in Hindi)
वेजिटेबल सांबर दाल और मिश्रित सब्जियों से बना एक मसालेदार व्यंजन है, लेकिन मुख्य तौर पर साउथ इंडिया के खाने का हिस्सा सांबर अब पूरे भारत और यहां तक कि दुनियाभर में मशहूर है। मेरे बच्चो को बहुत ही पसंद है, इस बहाने वो सारी सब्जियां भी खा लेते हैं.....#subz
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इडली सांबर (Idli sambar recipe in Hindi)
#ebook2020#state3#southइडली सांबर दक्षिण भारत का प्रसिद्ध खाना है जो एक पौष्टिक आहार भी है।
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#MM #9मेरे सॉस-ससुर को इडली सांबर बहुत पसंद है, उनकी फरमाइश पर आज मैंने इडली सांबर बनाया है
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इडली सांबर (idli sambar Recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3साउथ में इडली सांबर खाना लोकप्रिय है यह खाने मे बहुत स्वादिष्ट होता है और यह बहुत हेल्दी भी होता हैं जो सबको बहुत पसंद आता हैं।
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इडली सांबर (idli sambar recipe in Hindi)
#np1 इडली सांबर दक्षिण भारत का बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है।जो अपने स्वाद की वजह से ना केवल भारत बल्कि विदेशों में भी प्रसिद्ध है। ये खाने में हल्का व सुपाच्य होता है। इसलिए आप इसे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर किसी भी टाइम खा सकते हैं।
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सांबर वड़ा (sambar vada recipe in Hindi)
#mirchiसांबर वड़ा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध भोज्य है ।ये बहुत ही स्वादिष्ट चटपटी रेसिपी हैं थोड़ी खट्टी मीठी तीखी जिसे आज मैं अपने अंदाज में बनाने जा रही हूं थोड़े तीखे पन में ढाल के ,आप भी इसे देखे और जरूर आजमाए।
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वेजिटेबल सांबर (vegetable sambar recipe in Hindi)
#mys #c#arhardalइडली सांबर, डोसा सांबर, सांबर वड़ा ये सभी दक्षिण भारतीय व्यंजन आज देश के सभी भागों में बहुत लोकप्रिय हैं. ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्दी भी होते हैं. सांबर अरहर दाल और विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ बनाई जाती है.
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इडली सांबर (Idli Sambar recipe in Hindi)
#pr#wh इटली सांबर एक पारंपरिक खाना है और जो कि सभी लोगों को बहुत अच्छा लगता है और दाल चावल की इडली भी बहुत यमी बनती है और सूजी की इडली खाने में हल्की होती है -
सांबर (Sambar recipe in Hindi)
#ebook2020#state3 #southindianवेजिटेबल सांबर दाल और मिश्रित सब्जियों से बना एक मसालेदार भोजन हैंं जो कई सारे लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ते जैसे कि इडली ,डोसा,मेंदू वडा़ व उबले चावल आदि के साथ परोसा जाता हैं। इसे बनाने के लिए दाल और सब्जियों के साथ टमाटर प्याज़ इमली सांबर मसाला पाउडर और बाकी मसालों के साथ पकाया जाता है।
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सांबर वड़ा (Sambar Vada recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3सांबर - वड़ा दक्षिण भारत का एक सुप्रसिद्ध व्यंजन है। जो कि अब हर घर में बड़े चाव से खाया जाता है। तो चलिए बनाते है मेरे साथ सांबर- वड़ा।
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इडली सांबर (idli sambar recipe in Hindi)
भारत भर में विभिन्न प्रकार के सांबर व्यंजनों का प्रयोग किया जाता है। प्रत्येक का अपना उद्देश्य होता है जो चावल के साथ या दक्षिण भारतीय नाश्ते के व्यंजन के रूप में परोसा जाता है। ऐसा ही एक उद्देश्य है दाल का सूप इडली सांबर या टिफिन सांबर जिसे इडली या डोसा रेसिपी के साथ परोसा जाता है। सुबह के नाश्ते के लिए इडली सांबर का संयोजन के लिए तरसते हैं। सांबर बनाने के कई तरीके हैं और यह रेसिपी पोस्ट इसके दक्षिण भारतीय संस्करण के लिए समर्पित है।#pom #str
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सांबर सदाम (sambar sadam recipe in Hindi)
चावल से हम ढेर सारी रेसिपी बनाते है।चावल हमारे भोजन का मुख्य आहार है। दाल चावल तो हम रोज़ ही खाते है।कभी कुछ अलग सा खाने का मन करे तो में बनाती हूं सांबर सदाम यानी सांबर राइस।ये साउथ इंडिया की दिशा है।डाल चावल और सब्जियों से बना ये सभी के लिए एक सम्पूर्ण आहार है।इसे कंफर्ट फूड कह सकते है।#mic#week4
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