कटहल कोफ्ता (kathal kofta recipe in Hindi)
Jyoti Pintu kapsime @shi22angi
#cws ये एक लाजबाब रेसिपी ह सैयद आपको पसंद आये।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए कटहल को मैश कर ले अब उसमें बेसन, हींग,हल्दी,नमक, धनिया पाउडर,मिर्च पाउडर डालकर मिला लीजिए, उसे रोटी के आटा जैसा सान लीजिये।
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल डालकर उसे गर्म कर लीजिए।अब कटलह डो को छोटे छोटे लोइया लेकर गोल गोल कर लीजिए।अब तेल गरम हो गयी हो तो धीमी फ्लेम पर सभी को तल लीजिये।जब पकौड़ेलाल हो जाये तो निकल लीजिए।
- 3
अब हमलोग एक कढ़ाई में 2 टेबल स्पून तेल गरम करेंगे,जब तेल गरम हो जाये तब इसमे थोडा हींग,जीरा,एक सूखी लाल मिर्च डालकर बारीक कटी हुई प्याज़ को भूनेंगे,जब प्याज़ थोड़ी लाल हो जाये उसमे बारीक़ कटी हुई टमाटर डालेंगे।
- 4
जब प्याज़ टमाटर गल जाए इसमे हल्दी नामक ओर गरम मसाला डालकर थोड़ी देर भूनेंगे,अब इसमें पानी मिलाकर ढक देंगे लगभग 5मिनट बाद हम फ्लैम को बंद कर देंगे और इसमें कोफ्ते को डाल देंगे।10 मिनट बाद हम इसे सर्व कर सकते है।क्योंकि 10 मिनट बाद कोफ्ते फूल जाएंगे।ये तैयार है गर्मागर्म कोफ्ते ।इसे खाये ओर ओरो को भी खिलाये।
Similar Recipes
-
कटहल का कोफ्ता (kathal ka kofta recipe in Hindi)
#mys #d #kathal#besan#Fd @Preetisingh_130318कटहल का कोफ्ता एक पारंपरिक करी की रेसिपी है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और आप इन्हें किसी भी खास अवसर पर या ऐसे भी बना सकते हैं.अगर आप एक ही तरह की सब्जी को खाकर बोर हो गए हैं तो कटहल के ये कोफ्ते आपको जरूर पसंद आएंगे. कटहल के कोफ्ते को मैंने बगैर उबले आलू को डाले बिना बनाया हैं इससे इसका स्वाद और भी अच्छा आता हैं और मैंने कुछ फ्रेश साबुत मसाले भी पीस कर डाले हैं .यह कोफ्ता सॉफ्ट भी बना है| यह रेसिपी मैंने @Preetisingh_130318 जी से inspire होकर बनायी है |
-
-
-
-
लौकी कोफ्ता (lauki kofta recipe in hindi)
#we ये रेसिपी मुझे बहोत पसंद है उम्मेद है आपको भी पसंद आये!
-
-
कटहल का कोफ्ता (kathal ka kofta recipe in Hindi)
#mys #d #fdकटहल में ढ़ेरों ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर की कई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, थायमीन, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।कटहल के कोफ्ते खाने में बहुत ही जायकेदार होते हैं, एक बार जरूर ट्राई करें।
-
-
कटहल कोफ्ता करी (Kathal Kofta Curry recipe in hindi)
#AP#W3कटहल के कोफ्ते बनाने की तैयारी यदि रात में कर की रख दे तो आप सुबह दो कड़ाही यूज करके लंच बॉक्स के लिए जल्दी से बना सकती है . कोफ्ते बनाना शुरू करने से पहले कुकर में चावल बना लें और लास्ट में रोटी पराठा बना दे. इन तीनों चीजों के अलावा सलाद भी काट कर दे दे.
-
कटहल कोफ्ता (kathal kofta recipe in Hindi)
#fm4 कटहल की सब्जी अच्छी लगती है पर कोफ्ते की बात ही अलग है ये काफी टेस्टी और मुंह में घुल जाने वाली होती है ।
-
-
-
बेसनी कटहल(besani kathal recepie in hindi)
#Feb2😎कटहल को इस तरह भी बनाकर देखिए मुझे तो बहुत पसंद है शायद आपको भी पसंद आये
-
कटहल का कोफ़्ता (kathal ka kofta recipe in Hindi)
#sh #maaवैसे तो माँ के हाथ की बनी कोई भी रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।चाहे वो सिंपल सी रोटी सब्जी ही क्यूं न हो उसमे भी एक अलग ही स्वाद होता है।हम चाहे कितनी भी कोशिश क्यूं न कर ले लेकिन वो स्वाद हम नहीं ला पाते है जो माँ के हाथों में होता है।जैसे कोई जादू छुपा हो उनके हाथों में।मेरी माँ के हाथों की सब्ज़ी के क्या कहने वो कोई भी सब्जी बनाती वो बहुत ही स्वादिष्ट होती है।उन्ही सब्जियों में से आज मैंने एक सब्जी बनाई है कटहल का कोफ़्ता भले ही ये स्वाद में वैसी न बनी हो जैसा कि माँ बनाती है।लेकिन मैंने पूरी कोशिश की है वैसा ही बनाने की जैसा कि माँ बनाती है। शायद आपलोगो को पसंद आये।
-
-
कटहल का कोप्ता (Kathal ka kofta recipe in Hindi)
#Rasoi#besanजब आपको रोजाना एक जैसी सब्ज़ी खाते खाते बोर होने लगे तो फिर कोफ्ते ही बना डालिये. कोफ्ते कटहल के (Kathal ke kofte) हों तो बात ही क्या! आईये आज हम बनाए कटहल के कोफ्ते -
-
-
कटहल का कोफ्ता(kathal ka kofta recipe in Hindi)
#mys#aकटहल से बहुत सारी स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती है इसका स्वाद वेज और नॉन वेज दोनों तरह का होता है ये हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है क्यूंकि इसमें बहुत से पोषक तत्व पाए जाते है कटहल के कोफ्ते खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है इसे रोटी, पराठा, नॉन, या चावल के साथ सर्व किया जा सकता है
-
-
कटहल के कोफ्ते (kathal ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#Week20#KOFTAबहुत स्वादिष्ट कटहल के कोफ्ते रेसपी है बनाने में थोड़ा मेहनत जरूर है पर खाने में लाजबाब।आप कभी भी इसे बनाकर खा सकते और मेहमानों को भी खिला सकते हैं।आइये जानते हैं इसकी रेसपी-
-
-
-
कटहल का कोफ्ता (Kathal ka kofta recipe in hindi)
#NA#मई२कोफ्ता तो बहुत सी चीजें का बनता है पर जो बात कटहल के कोफ्ते में है वो और कहां मैने इसे आसान से तरीके से बनाया है
-
कटहल की कोफ्ता।
#CA2025 :— आज की टीम के लिए मैंने सभी की पसंद की कटहल की कोफ्ता करी बनाई है जो बहुत ही मुलायम और स्वादिष्ट है। दोस्तों आपको पत्ता है कि कटहल को कितने नाम से जाना जाता है तो चलिए मैं बताती हूं। नागका, जैकफ्रूट ,कटहल,फानस आदि कहा जाता है।
-
-
-
-
-
कोफ्ता करी (Kofta Curry recipe in Hindi)
#grand#sabzi#post 1 #,वीक 3मेरी यह रेसिपी मेरी माँ के स्टाइल की है ! में तोह 40 सालो से ऐसे ही बना रही हु!
-
लौकी का कोफ्ता (Lauki ka kofta recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3लौकी से बनने वाली एक लोकप्रिय सब्जी है लौकी के कोफ्ते,जो लौकी को ना पसंद करने वाले लोगों को भी पसंद आती है लौकी के कोफ्ते को आप चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं. ये एक स्वादिष्ट रेसिपी है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14969089
कमैंट्स