वेज फालफल विद हमस (veg falafel with hummus recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में काबुली चने को तीन कप पानी में रात भर भिगो दें।8 घंटे बाद पानी निकाल दें।
- 2
अब मिक्सी के जार में चना, प्याज़, लहसुन की कलिए डालें उसमें जीरा, धनिया पाउडर, लाल मिर्ची पाउडर, और नमक डालें।
- 3
अब उसमें पारसले, हरा धनिया, नींबू का रस, तिल का पेस्ट और ओट्स चूरा डालें।
- 4
इन सबको दर्दरा पीस लें। इसे पीसते समय पानी न डालें।
- 5
एक कटोरे में मिश्रण को निकाल लें। अब अपने स्वादनुसार मसाले डालें। अगर मिश्रण नरम लगे तो थोड़ा ओट्स आटा मिक्स करें।अब एक टिक्की का आकार दे दें।
- 6
मिश्रण में से एक नींबू के आकार का हिस्सा लें और उसका गोला बनाएँ। उसे अपनी हथेलियों के बीच हल्का सा दबाएं और टिक्की बना लें।
- 7
एक पैन में मध्यम आंच पर 2-3टेबलस्पून तेल तलने के लिए गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए तब पैन में 4-5टिक्की छोडें।
- 8
उन्हें 2मिनट के लिए सुनहरा होने तक पकाए। बाद में उन्हें पलट दें।
- 9
दूसरी तरफ भी हल्का सुनहरा होने तक पकाए। उसे दोनों तरफ se😄पकने में 2-3मिनट लग जाएंगे।
- 10
उन्हें प्लेट में निकाल लें।तहिनी सॉस,प्याज़, और मसालेदार सब्जियों के के साथ गरमा गर्म सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
हमस(Hummus)
#rasoi#dalWeek 3यह डिश काबुली चने से बनने वाली आसान और स्वादिष्ट डिश है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन आदि तत्व पाए जाते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है। Indra Sen -
-
हम्मस (Hummus recipe in Hindi)
#विदेशी#बुक#teamtreesहम्मस का उपयोग मिडिल ईस्टर्न फूड में काफि किया जाता है। पिता ब्रेड के साथ, फलाफल के साथ वगैरा। Bijal Thaker -
-
फलाफल और हम्मस(falafala aur hummus recipe in hindi)
#TheChefStory#Week3फलाफल हम्मस बहुत ही टेस्टी स्नैक्स हैं ये खाने मे बहुत अच्छा लगता हैं ये इटली का डिश हैं बड़ी आसानी से बन भी जाता हैं Nirmala Rajput -
फलाफल बॉल्स विथ हम्मस डीप (falafel balls with hummus dip recipe in Hindi)
#wk#ebook2021#week11फलाफल विद हम्मस एक लेबनीज डिश है जिसे स्नैक्सके रूप में सर्व किया जाता है। लेबनीज फूड की खासियत होती है कि इसमें ज्यादातर खाना ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) में पकाया जाता है जिसकी सामग्री में नींबू और लहसुन का प्रयोग जरूर होता है। हुमुस मिस्र की लोकप्रिय डिप है इस स्नैक्सको शाम के समय चाय या कॉफी के साथ ले सकते हैं... Geeta Panchbhai -
फलाफल हम्मस (falafal hummus recipe in hindi)
#ebook2021#week12फलाफल खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये काम चीज़ो से बनने वाली स्नैक्स हैं झटपट बन जाती हैं Nirmala Rajput -
हम्मस (hummus)
#family #lockहममस एक डिप है। यह रेसिपी विदेशी है पर मैंने इसको देसी स्टाइल में बनाया है यह एक प्रकार की चटनी है जिससे हम सैंडविच बर्गर चीला पराठा इत्यादि के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं Gunjan Gupta -
-
-
-
इंडियन स्टाइल हम्मस (indian style hummus recipe in Hindi)
#mys#aयह हम्मस रेसिपी काबुली चना, लहसुन, दही ,नींबू का रस और सीजनिंग का चिकना क्रीमी मिश्रण है घर पर बना हम्मस स्टोर में मिलने वाली हम्मस से बहुत बेहतर होती है इसे बनाना भी आसान है मैने यह ताहिनी ..की जगह दही डाला है Geeta Panchbhai -
-
फलाफल हमस डिप (Falafal with hummus Dip recipe in hindi)
#june #rasoi #dalशाम के स्नैक के लिए फलाफल रेसिपी बहुत ही अच्छा ऑप्शन है। फलाफल को हमस डिप के साथ सर्व करें। यह खाने में बहुत ही हैल्थी और स्वादिष्ट होता है । हमस को एक हफ्ते तक फ्रिज में स्टोर करके रख सकते है। suraksha rastogi -
हम्मस (Hummus recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW3#mediterranean recipesहम्मस एक भूमध्यसागरीय देशों में बनाएं जाने वाले डिश है जिसे डूबकी (डिप) के तौर पर परोसा जाता है।यह उबालें हुए काबुली चने में कुछ मसाले, जैतून का तेल और लाइम जूस मिक्स कर महीन पीस कर बनाया जाता है और फलाफल के साथ सर्व किया जाता है। ~Sushma Mishra Home Chef -
-
-
-
-
बीटरूट हम्मस(Beetroot hummus recipe in Hindi)
#laalबीटरूट हम्मस एक बहुत ही हेल्दी रेसिपी है जो पीता ब्रेड, सैंडविच या नाचोज के साथ परोसें जाता हैl Reena Verbey -
-
फलाफल (falafel recipe in Hindi)
फलाफल एक आसान, बहुत ही कम समय में बन ने वाली मेडिटरेनियन रेसिपी है, जो स्वाद में बेहद लाजवाब है. Trupti Patel -
फलाफल विथ तहिनी डीप (Falafel with tahini dip recipe in hindi)
#Cj2#week2फलाफल एक प्रकार का जायकेदार स्नैक्स है जिसे छोले के बैटर से बनाया जाता है. छोला प्रोटीन का अच्छा स्रोत होने के कारण हमारे लिए स्वास्थ्यवर्धक है.फलाफल मध्य पूर्व या अरब व्यंजनों से लोकप्रिय गहरे तले हुए नाश्तो में से एक है. ज्यादातर इसे हम्मस या ताहिनी सॉस के साथ सर्व किया जाता है. तो चलिए बनाते हैं प्रोटीन से भरपूर इस शानदार स्नैक्स को Sudha Agrawal -
पिंक वेज चॉप विद पिंक हम्मस (pink veg chop and hummus recipe in hindi))
#Bcam2020#ghareluदोस्तों! मेरी यह पिंक रेसिपी समर्पित है ब्रेस्ट कैंसर अवेयरनेस मंथ के लिए। औरतों को सही जानकारी का होना अत्यंत आवश्यक है तभी इस बीमारी से बचाव हो सकता है। हर उस बहादुर महिला को मेरा सलाम है जिन्होंने इसका डट कर मुकाबला किया है या किसी अपने के साथ संघर्ष किया है। आज हर महिला को नियमित अच्छी डाइट, योगा, हेल्दी लाइफ स्टाइल और खुद पर ध्यान देने की आवश्यकता है।मैंने ये पिंक हम्मस और वेज चॉप बनाए हैं। चॉप की की ख़ास बात यह है कि बच्चे इसे बहुत ही चाव से खाते हैं और इसके साथ साथ कई सब्जियां भी वो खा लेते हैं जो नॉर्मली नहीं खाते। चुकंदर, गाजर और आलू मिलाकर मैंने ये चॉप बनाए हैं। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
-
वेज नूडल्स (veg noodles recipe in hindi)
#mys #bवेज नूडल्स छोटी भूख के लिए और मूड टेस्टी बनाने के लिए टेस्टी नूडल्स Nirmala Rajput -
-
हम्मस (Hummus recipe in hindi)
#spice#jeera #lalmirch हम्मुस मूल रूप से मध्य पूर्व के व्यंजनों से एक डिप है, जो अरबी भाषा में लोकप्रिय रूप से ‘हम्मस बि ताहिनी’ के रूप में भी जानी जाती है। यह पके हुए छोले के साथ तैयार किया जाता है और ताहिनी, लहसुन और जैतून के तेल के साथ पीसा जाता है। हम्मस को फ्लेट ब्रेड या पीटा ब्रेड या नमकीन वाले बिस्कुट के साथ परोसा जाता हैं। हमारे घर में हम्मस सब का प्रिय है। जिस दिन भी में हम्मस बनाती हु बच्चों को पत्ता चल गया की आज डिनर में मम्मी ने हम्मस बनाया है। तो मेरे बच्चे नाच ने लग जाते है। Payal Sachanandani -
-
वेज शामी कबाब (Veg Shammi Kabab recipe in hindi)
#Home#Snacktimeशमी कबाब बहुत सरल और लाजवाब पेटी मानी जाती है. दिखने मेँ सुन्दर, स्वाद मेँ लज़ीज़ और कुरकुरी यह कबाब बहुत कम इंग्रेडिएंट से बन जाता है. यह एक परफेक्ट स्नैक्स है शाम की भूख के लिए. Khyati Dhaval Chauhan
More Recipes
कमैंट्स