सोया चिली (soya chilli) recipe in hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#np3
सोया चिली एक बहुत ही सिंपल रेसिपी है|यह देसी चायनीज डिश है|खाने में स्वादिष्ट और बहुत ही आसानी से बन जाती है|
सोया चिली (soya chilli) recipe in hindi)
#np3
सोया चिली एक बहुत ही सिंपल रेसिपी है|यह देसी चायनीज डिश है|खाने में स्वादिष्ट और बहुत ही आसानी से बन जाती है|
कुकिंग निर्देश
- 1
सोया चक्स को 3कप पानी और 1/2टीस्पून नमक डालकर उबला करें|उबला होने के बाद ठन्डे पानी से धोकर अच्छी तरह निचोड़ कर सूखा ले|
- 2
सोया चंक्स में मैदा और कॉर्नफ्लोर डाले|1/2टीस्पून सोया सॉस को डालकर सब सामग्री अच्छी तरह मिलाये|नॉन स्टिक कढ़ाई में शैलो फ्राई करें|
- 3
फ्राइड सोया चंक्स को कढ़ाई से निकाल ले|कढ़ाई में 1टीस्पून ऑयल डाले|महीन कटा प्याज़ डालकर 1मिनट भूने|अब महीन कटी शिमला मिर्च और महीन कटी गाजर को 2मिनट भूने|कटी हुई फ्रेंच बीन्स डाले और 1मिनट भूने|
- 4
चिली सॉस और सोया सॉस डाले और शैलो फ्राई किये हुए सोया चक्स डाले|1/2कप पानी डाले |सिरका और स्वादानुसार नमक डाले|अच्छी तरह मिला ले|गैस बंद करें|
- 5
महीन कटे हरे धनिये से गार्निश करें|स्वादिष्ट सोया चिली तैयार है|
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