ड्राई कढ़ाई मसाला छोले(dry kadhai masala chole recipe in hindi)

ड्राई कढ़ाई मसाला छोले(dry kadhai masala chole recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आपको छोलो को भिगोना है ।हमें छोले बनाने से पहले उन्हें कम से कम 4 से 5 घंटे पहले पानी में भिगोना होता है तो आप पहले चोरों को धोकर अच्छे से पानी में भिगो दें।
- 2
अब आप छोलों में आधा चम्मच नमक और मीठा सोडा डालकर कुकर में तीन से चार सीटी लगवा दें।
- 3
अब छोंक के लिए एक कढ़ाई में तेल डाले। तेल गर्म होने पर उस में खड़े मसाले जैसे बड़ीइलायची, लौंग, जीरा, हींग डाल दें ।सब अच्छे से भून जाने पर इसमें बारीक कटा हुआ अदरक और लहसुन को डाल दें। इसमें इच्छा अनुसार हरी मिर्च जो बारी काटी थी वह भी डाल दें ।अब उसमें कटे हुए प्याज़ डालकर भून लें।
- 4
अब इसमें बारीक कटा हुआ टमाटर को भी काट कर भून ले ।सभी सूखे मसाले जैसे छोले मसाला, धनिया पाउडर देगी लाल मिर्च,नमक, हल्दी डाल दें। इसे अब तेल छोड़ने तक भुने।
- 5
अब मसाले में उबले हुए छोलों को डालना है ।हम इसमें पानी नहीं डालेंगे क्योंकि हम ड्राई कढ़ाई मसाला छोले बना रहे हैं।अंत में नींबू का रस निचोड़ लें और आपके ड्राई कढ़ाई मसाला छोले तैयार हैं।
- 6
इसे रोटी,दही,चटनी के साथ गरमागरम परोस दे धन्यवाद।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
कढ़ाई मसाला कढ़ाई पनीर(Kadhai masala kadhi paneer recipe in hindi)
बिना प्याज़ लहसुन का क्रीमी स्वादिष्ट टेस्टी कढ़ाई मसाला कढ़ाई पनीर Shilpi gupta -
-
छोले (chole recipe in hindi)
#sh #favमेरे घर में छोले सबको पसंद है इसलिए मैं भी पूरे मन से ये रेसिपी बनाती हूँ | मेरी बेटी को छोले बहुत बहुत पसंद हैऔर मैं अक्सर ये रेसिपी बनाती हूँइसे चावल ,पूरी, रोटी, भटूरे किसी के साथ भी सर्व करें| Pooja Sharma -
-
-
दही वाले छोले(Dahi wale Chole recipe in Hindi)
दही वाले तीखी चटपटी छोले की सब्जी #ebook2021 week12 #mys #a Pooja Sharma -
मसाला छोले(masala chhindi)ole recipe in h
#np4आज हम बनाने जा रहे होली स्पेशल मसाला छोले छोले एक ऐसी डिश है जो रोज़ के खाने से लेकर शादी विवाह उत्सव आदि सभी में प्रमुख पार्टी की शान होते हैं Shilpi gupta -
मसाला काले चने (masala kale chane recipe in Hindi)
#mys #dकाले चने ना केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्य की दृष्टि से भी यह बहुत लाभ कारक है ।मेरे पत्ती को कलोस्ट्रोल रोल की प्रॉब्लम है इसीलिए मैं इनको अक्सर बनाती रहती हूं। Parul -
क्रीमी मसाला छोले (creamy masala chhole) in Hindi recipe
#mys#a#Cream chhole आज हम क्रीम डालकर के छोले बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं खाने में बेहद लजीज होते हैं यह सभी को बहुत पसंद है। Seema gupta -
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#AWC#ap3बच्चों की किसी फेवरेट डिश का नाम लो और छोले भटूरे का नाम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता ज्यादातर बच्चों को छोले भटूरे काफी पसंद आने वाली चीज़ है मेरे बच्चों के मुंह में तो पानी आ जाता है छोले भटूरे के नाम पर और इसकी डिमांड हो बार-बार करते ही रहते हैं मेरा छोटा बेटा कहता है मम्मा छोले भटूरे बना दो उसके लिए मैं हमेशा बनाती रहती हूं Priya vishnu Varshney -
-
कढ़ाई छोले और बटर नान (Kadai chole aur butter naan recipe in Hindi)
#2021 नए साल के पहले दिन की शुरुआत स्वादिष्ट खाने से हो बात ही क्या है इसलिए मैंने बनाए हैं कढ़ाई छोले और साथ में है बटर नान । Rashi Mudgal -
पंजाबी छोले(punjabi chole recipe in hindi)
पंजाबी छोले हमारे घर में सभी को पसंद हैं मैं मैं ज्यादातर पंजाबी छोले ही बनाती हूं छोले के संग भटूरे हो तो और भी मजा आ जाता है आज मैं आपके साथ पंजाबी छोले की रेसिपी शेयर कर रही हूं#GA4#week1#post2#panjabi Monika Kashyap -
छोले (Chole recipe in Hindi)
#auguststar#30चावल छोले एक ऐसी डिश है जो सभी लोगो को स्वादिष्ट लगते है इसे बनाना बहुत आसान है बच्चे तो छोले चावल, कढ़ी चावल, राजमा चावल ऐसी डिशेज बहुत पसंद करते है Veena Chopra -
कड़ाही छोले(kadahi chole recepie in hindi)
सूपर टेस्टी छोले ये छोले सबको बहुत ही पसंद आएँगे Seema Agarwal -
छोले मसाला (Chole Masala recipe in Hindi)
#राजमाछोलेछोले मसाला (बीना प्याज लहसुन का)Shashwatee Swagatica
-
पंजाबी छोले मसाला (Punjabi chole masala recipe in hindi)
#chatoriछोटे हो या बड़े छोले सभी को बहुत पसंद होते हैं। यह एक ऐसा व्यंजन हैं जिसे किसी भी चीज़ के साथ परोसा जा सकता है फिर चाहे छोले- भटूरे हो, छोले -कुलचे या छोले -चावल। Aparna Surendra -
मसाला छोले (masala chole recipe in Hindi)
#mic#week3 पंजाबियों की फेवरेट डिश होती है छोले, छोले के साथ हम बहुत सारी चीजें कंबाइंड कर सकते हैं जैसे कि छोटे भटूरे भटूरे छोले चावल छोले टिकिया अभी तो आज हम बनाएंगे मसाला छोले जिसे आप भटूरे और चावल किसी के साथ भी अच्छे से इंजॉय कर सकते हो Arvinder kaur -
कढ़ाई पनीर
वैसे तो कढ़ाई पनीर सबको बहुत पसंद आती है ।आमतौर पर कढ़ाई पनीर बहुत ही मसालेदार होती है । पर ये मैं अपने 8 साल के बेटे के लिए बनाती हूं कुछ अलग तरीके से ।#CWK POOJA SHARMA -
पंजाबी छोले मसाला (Punjabi chole masala recipe in Hindi)
#GA4 #Week1#Punjabiकाबुली चने जिन्हें सफेद छोले भी बोला जाता है। इसमें प्रोटीन और फाइबर की बहुत अच्छी मात्रा होती है। इसे उत्तर भारत में बहुत पसंद किया जाता है। काबुली चना को सूखे बनाओ या तरी वाले (रसेदार) यह हर किसी को पसंद आते हैं तो चलिए आज हम पंजाबी छोले मसाला बनाते हैं। Ritu Duggal -
दीप्ति मिश्रा द्वारा सूजी के अप्पे
#ssयह रेसिपी मेरे बच्चों को ब्रेकफास्ट में बहुत ही ज्यादा पसंद आती है Deepti Mishra -
-
-
पनीर छोले मसाला (Paneer Chole Masala recipe in Hindi)
#बुक#खानापनीर छोले मसाला उबले हुये चने, देशी मसाले और पनीर को रिच ग्रेवी में मिलाकर बनाये जाते हैं. इन्हे भटूरे, कुलचे, नान, चावल या चपाती किसी के भी साथ परोसा जा सकता है. Manjusha Sushil Arya -
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in hindi)
#rasoi#dalछोले जो सभी के फेवरेट होते है इसे बहुत सी चीजों के साथ बना सकते है। जैसे छोले भटूरे ,छोले चावल,छोले पूरी और छोले कुलचे। ये एक उत्तरी भारत का प्रसिद्ध पंजाबी स्वाद है। Prachi Mayank Mittal -
यम्मी सूजी डॉट(yummy suji dots recipe in hindi)
#cwagइसे बनाना बहुत आसान है। मैं इसको अक्सर बनाती रहती हूं मेरे बच्चों को यह यम्मी सूजी डॉट्स बहुत पसंद है। Parul -
-
छोले पनीर मसाला (Chole Paneer masala recipe in Hindi)
#mic#week3#chholeछोले पनीर मसाला को रिच ग्रेवी में उबले हुये छोले और पनीर को डालकर बनाया जाता हैं .ये खाने में बहुत जायकेदार लगता हैं.आप इन्हें राइस ,नॉन , चपाती, पूरी - पराठा आदि किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. यह छोले पनीर उत्तर प्रदेश के पश्चिमी शहरों और पंजाब में विशेष तौर पर बनाए जाते हैं. छोले पनीर मसाला के साथ मेरे बचपन की स्मृतियां जुड़ी हुई है . 3- 4 वर्ष की अवस्था में मेरा बचपन उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद शहर में बीता हैं .बचपन में मुझे यह डिश खाने को मिली थी, उसी को ध्यान में रखकर मैंने इसे बनाया हैं. Sudha Agrawal -
छोले टिक्का मसाला (Chole tikka masala recipe in Hindi)
#मील2#पोस्ट4#मेनकोर्सछोले टिक्का मसाला चिकन टिक्का मसाला का शाकाहारी संस्करण है।क्रीम की जगह नारियल के दूध का इस्तेमाल किया गया है। यह डिश मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट है। Ruchi Sharma
More Recipes
कमैंट्स (7)