सेवई उपमा (sevai upma recipe in Hindi)

Poonam Gupta
Poonam Gupta @cook_11996502
Ahmedabad
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 2 कपपानी
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 कपसेवँई सिकी हुुुई
  4. 2 चम्मचतेल तेल
  5. 1/2 चम्मचसरसों के दाने
  6. 1 चम्मचनींबू का रस
  7. 1/2 चम्मचजीरा
  8. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  9. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  10. 8-10करी पत्ते
  11. 1 चम्मचउड़द दाल 5 मिनट भिगोकर
  12. 1 चम्मचचना दाल 5 मिनट भिगोकर
  13. 4 बडे चम्मच गाजर बारीक कटी हुई
  14. 4 चम्मचमटर उबाल कर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कड़ाई में तेल गरम करें और इसमें सरसों के दाने और जीरा डालकर भूनें ।

  2. 2

    अब इसमें प्याज़ हरी मिर्च करी पत्ते उड़द दाल और चना दाल डालकर मिक्स करें और दाल बदामी होने तक भूनें ।

  3. 3

    अब गाजर और मटर डालकर मिक्स करें और भूनें ।

  4. 4

    अब पानी और नमक डालकर मिक्स करें और पानी में उबाल आने दें ।

  5. 5

    अब इसमें सेवँई डालकर मिक्स करें और ढककर धीमी फ्लेम पर पकने दें ।

  6. 6

    जब पानी सूख जाए तब नींबू का रस डालकर मिक्स करें और गैस का फ्लेम बंद करें और गरमागरम सर्व करें ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Poonam Gupta
Poonam Gupta @cook_11996502
पर
Ahmedabad

Similar Recipes