मेवा दूध (mewa doodh recipe in Hindi)

Shilpi gupta
Shilpi gupta @shilpi1981

#mys#b
मैंने बनाया हेल्दी और टेस्टी मेरे का दूध या कैल्शियम आदि खनिजों से भरपूर होगा इसे दूध पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं वैसे भी दूर एक संपूर्ण आहार है

मेवा दूध (mewa doodh recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

#mys#b
मैंने बनाया हेल्दी और टेस्टी मेरे का दूध या कैल्शियम आदि खनिजों से भरपूर होगा इसे दूध पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं वैसे भी दूर एक संपूर्ण आहार है

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सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 1/2 किलोफुल क्रीम दूध
  2. 1/2 कटोरी खसखस
  3. 20-25बादाम
  4. 15-20काजू
  5. 15-20अखरोट गिरी
  6. 1 कटोरीगोला कद्दूकस किया हुआ
  7. 1 कटोरीमखाना पाउडर
  8. 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
  9. 4छुहारा बारीक कटे हुए
  10. 1/2 छोटी कटोरी छोटी कटोरी
  11. 2 चम्मचचिरौंजी
  12. स्वाद अनुसारमिश्री धागे वाली
  13. 1 चम्मचगाय का घी

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    गैस पर दूध को खोला ले

  2. 2

    मखाने को घी में भूनकर पाउडर बना लें खसखस को 1 घंटे पहले पानी में भिगो दें और बारीक पीस लें

  3. 3

    काजू बादाम छुहारा सभी को बारीक काट लें

  4. 4

    जब दूध खोल जाए तब सभी मेवा खसखस दूध में डाल दें और गैस हल्की कर के चलाते हुए 10 मिनट तक खोला ले

  5. 5

    फिर मिश्री डालकर चलाते हुए 5 मिनट और चलाएं सबसे अंत में इलायची पाउडर डालकर 2 मिनट चलाएं और गैस बंद कर दें

  6. 6

    हमारी हेल्दी मेवा दूध बनकर तैयार है इसे सर्व करते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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आई लव कुकिंग खाना बनाना मेरा पैशन है
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