पनीर सैते (paneer satay recipe in Hindi)
प्रज्ञान परमिता सिंह @chefpragyanpsingh
पनीर सैते (paneer satay recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मुम्फली को औखली में दर दर कूट के एक प्लेट में रखें ।
- 2
एक बाउल में कॉर्नफ्लोर(२½ स्पून), मैदा, कश्मीरी मिर्च पाउडर (½ स्पून), नमक, अदरक & लहसुन पेस्ट, शेज़वान सॉस(½ स्पून), सोया सॉस(½ स्पून), टमाटर सॉस(½ स्पून) को मिक्स करें और सेमी बैटर बनाए । फिर पनीर को डिप करके फ्राई कर लें । पनीर के बीच में एक स्टिक लगाएं, पनीर लंबा हैं तोह स्टिक बड़ा लें ।
- 3
पैन में तेल, लहसुन, मुम्फली, सिरका, सोया सॉस(½ स्पून), टमाटर सॉस(½ स्पून), शेजवान सॉस(½ स्पून), नमक, कैप्सिकम, कश्मीरी मिर्च पाउडर(½ स्पून), कॉर्नफ्लोर सॉरी(½ स्पून कॉर्नफ्लोर और २ स्पून पानी), हनी, पानी (½ स्पून) डालके मिक्स करे १ मिनट फिर पनीर ऐड करें । फिर पनीर डाले और सॉस में मिक्स करें और प्लेट में सर्व करें । सर्व कर नें के बाद सफेद तिल से गार्निश कर लें ।
- 4
ट्राई करें और कुकस्नाप देना ना भूलें ।
कुकस्नैपस
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#rs यह एक काफी मशहूर इंडो चाइनीज रेसिपी है जोकि पनीर और शिमला मिर्च से बनायी जाती है। यह रेसिपी इसके तीखे स्वाद और पनीर के क्रीमी स्वाद के साथ साथ इंडो चाइनीज सॉस के स्वाद के लिए भी काफी मशहूर है। इसे किसी भी समारोह में स्टार्टर (शुरुआती खाने) के तौर पर परोसा जा सकता है!
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#aug #whयह एक काफी मशहूर इंडो चाइनीज रेसिपी है जोकि पनीर और शिमला मिर्च से बनायी जाती है। यह रेसिपी इसके तीखे स्वाद और पनीर के क्रीमी स्वाद के साथ साथ इंडो चाइनीज सॉस के स्वाद के लिए भी काफी मशहूर है। इसे किसी भी समारोह में स्टार्टर के तौर पर परोसा जा सकता है और साथ ही साथ इंडो चाइनीज राइस / चावल या नूडल्स के साथ भी खाया जा सकता है। मैंने इसे बनाने के लिए पनीर को काॅर्न फ्लोर स्लरी में डिप करके डीप फ्राई किया है, जिसके कारण पनीर क्रिस्पी बना है और पनीर चिली का टेस्ट बहुत अच्छा लगा है। आप चाहें तो इसमें पनीर सादा भी डाल सकते हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
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पनीर मंचूरियन
#पनीर-- पनीर मंचूरियन एक इंडो चाइनीज़ है जिसे फ्राइड राइस के साथ खाना ज्यादा पसंद किया जाता है यह बनाने में काफी आसान है ऐसे पार्टी जैसे अवसर पर परोसा जा सकता है|
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चिल्ली पनीर (Chilly paneer recipe in Hindi)
#goldenapron3#week2Paneerपनीर एक बहुत ही लोकप्रिय आहार है जो सबकी पासंदि ता व्यंजन होती हैं। पनीर को जैसे भी बनाया जाय अच्छी ही लगती है। मैंने चिली पनीर बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है सबको।। -
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#Asha #week1यह रेसिपी मैंने अपने हस्बैंड को सरप्राइज देने के लिए बनाया था उन्हें उन्हें चाइनीस बहुत पसंद है एक छोटी सी कोशिश उनका दिल जीतने के लिए।
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चिल्ली पनीर (Chilli paneer recipe in hindi)
#अप्रैल कांटेस्ट चिल्ली पनीर और पराठा साथ मे लौकी कलाकंद
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वेज कोरियन किमची (veg Korien kimchi recipe in Hindi)
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