टिकीया (tikiya recipe in Hindi)
SANGEETASOOD @Cook92111954
टिकीया (tikiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले दही में अदरक हरी मिर्च इसी हुई हल्दी नमक मिर्ची सब कुछ डाल दे फिर उसमें आटे को डालें और मक्की के आटे को डालें अच्छी तरह से उसको मिक्स कर दें और गुथ ले
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10 मिनट उसको आराम भी फिर छोटी-छोटी लोहिया बनाकर उसको टिक्की की शक्ल दी तवे पर रखकर शेक लें और तेल में ऊपर से तेल लगाकर से करें लो जी हमारी टिकिया तैयार हो गई है।
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हम इसको शाम की चाय के साथ खा सकते हैं घर में कोई मेहमान आ जाए तो जल्दी से बनाकर उनके आगे रख सकते हैं इसमें काफी तरह के विटामिन होते हैं यह बच्चे बड़े सभी का सकते हैं सुबह के नाश्ते में हम देख सकते हैं यह काफी स्वास्थ्यवर्धक है। संगीता सुद की रसोई में आप सबका स्वागत है।
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सरसों का साग और मक्की मेथी पूरी (sarson ka saag aur makki methi poori recipe in HIndi)
#decदोस्तों!! इस मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी हर घर में बनाई और खाई जाती है। मुझे सरसों का साग और मक्की की पूरियां काफी पसंद है। आप भी ज़रूर ट्राई करें। तो चलिए रेसिपी देखते हैं।
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सरसों का साग और मक्के की रोटी(sarso ka sag aur makke ki roti recipe in hindi)
#win #week10सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है। यह एक ऐसी डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।
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मक्की दी रोटी (Makki di roti recipe in hindi)
#Bye #Grand#week 4#Post 3मक्की आटे से रोटी बनाना भी अपने आप में एक कला है । आटा गूंधने से लेकर सेकने तक। आज मैंने पंजाबी तरीके से पहली बार बनाई । बहुत ही स्वादिष्ट बनी है । आटा,सीधे चक्की से पिस कर आया था, स्वाद तो दुगुना होना ही था। सर्व भी प्योर पंजाबी तरीके से किया ।
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मेथी वाली मक्की की रोटी (methi wali makki ki roti recipe in Hindi)
#GA4#WEEK19#Methiमेथी को हम खाने में किसी भी तरह से पकाकर खा सकते हैं। हम मेथी को मक्की की रोटी के साथ बनाकर भी खा सकते हैं। मेथी की रोटी खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे घी लगाकर पराठें की तरह या चपाती की तरह सेंक कर बनाया जा सकता है।
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मक्की का साजा (makki ka saza recipe in Hindi)
मक्की के आटे में फाइबर ,कैल्शियम और बहुत सारे मिनरल्स और विटामिन होते हैं।यह शरीर में गरमाहट भी देता है मक्की का साजा भी बहुत ही अच्छा बनता है। मक्के के आटे से बनाए जाना वाला यह एक लाजवाब व्यंजन है।#गरम#बुक#TeamTree
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मक्की के टार्ट में हरियाली पनीर
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राजस्थानी चक्की की सब्ज़ी (rajasthani chakki ki sabzi recipe in Hindi)
#RJR#mic(गेहूं के आटे की सब्ज़ी)#week2आज हम राजस्थान की एक ख़ास सब्ज़ी बनाने जा रहे है जो कि गेहूं के आटे से बनाई जाती है जो है चक्की कि सब्ज़ी।ये सब्ज़ी बहुत ही स्पंजी होती है इसे शाकाहारी मांस भी कहा जाता है।
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मक्की की ढोकला (Makki ki dhokla recipe in hindi)
#Gharelu(मक्की की आटे से बना व्यंजन स्वादिष्ट के साथ सेहत मंद भी होता है, मक्की में विटामिन ए, भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए ये आँखो के साथ हाइपर टेंशन और डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाता है, इसमे फाइबर भी उपयुक्त मात्रा मे होता है)
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मक्का मेथी के परांठे
#पंजाबीउत्तर भारत विशेषकर पंजाब में मक्का की रोटी और परांठे बहुत पसंद किए जाते हैं।सर्दियों में मेथी और आलू या मूली के साथ इसका आटा बनाया जाता है और गरम रोटी या परांठे बनाए जाते हैं।
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मेथी के पराठे (methi ke parathe recipe in Hindi)
#GA4#Week19#methi#black saltहरी मेथी की पत्तियों को गेहूं के आटे के साथ में आप की पसंद के मसाले डालकर बनाए जाते हैं यह मेथी के पराठे
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बाजरा और मेथी की थालीपीठ
#ga24बजरी और मेथी में से बहुत ही बढ़िया ऐसे रेसिपी बनाई है मेथी और बाजरे की थालीपीठ जो महाराष्ट्रीयन स्पेशल है इसके लिए एक अलग साआटाआता है लेकिन मैंने बजरी के आटे के ऊ बहुत ही बढ़िया और स्वादिष्ट बनाया है
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मेथी वाली मक्की की रोटी (Methi wali makki ki roti recipe in Hindi)
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मेथी अजवाइन बाला पंजाबी लच्छा पराठा (तवे वाला,)#ws2 parntha पंजाब में रोज़ मेथी अजवाइन वाला तवा लच्छा पराठा बनता है यह काफी हेल्दी होता है। देसी घी सेसे बनाया जाता है के ऊपर मक्खन रखकर खाया जाता है।
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