कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पत्ता गोभी गाजर और प्याज़ को कस लें और उसमें नमक लगाकर छोड़ दें
- 2
एक बर्तन में आटा छाने और उसमें तेल और नमक डालें और आटा गूंथ लें आटा ना ज्यादा नरम हो ना ज्यादा टाइट
- 3
थोड़ी देर बाद कद्दूकस की हुई सब्जी को निचोड़ दें और उसमें नमक मिर्च धनिया पाउडर और हरी मिर्च मिला दे
- 4
अब आटे की छोटी लोई बनाएं और पूरी की तरह बेल ले अब इस पर सब्जियां भरकर मोमोज बना ले
- 5
सभी मोमोज को छलनी पर तेल लगा कर उस पर रख दे और उस सटीम वाले बर्तन में 15 मिनट के लिए छोड़ दे 15 मिनट बाद निकाल कर देखें मोमोज तैयार हैं इन्हें सॉस के साथ सर्व करें या फ्राई करें
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बीटरूट मोमोज(Beetroot Momos)
#GA4 #Week5 आज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक बीटरूट मोमोज बनाए है। इसमें बहुत सी सब्जियों को स्टफ किया है। जिससे इसका स्वाद और बाढ़ जाता है। इसको बनाना बिकुल ही आसान होता है।बीटरूट हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके खाने से एनीमिया दूर होता है और ये डायबिटीक लोगो के लिए भी अच्छा होता है।आप भी इसको एक बार जरूर बना कर खाए।
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मोमोज मेरे घर में सभी को पसंद है मोमोज की स्टफिंग के लिए मैंने पत्ता गोभी ओर सोयाबीन का प्रयोग किया है#rg3#Post1#मिक्सर
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#Chatpatiमोमो खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं।।।और बहुत ही जल्दी आसानी से बन जाते हैं।।।
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वेजिटेबल मोमोज (vegetable momos recipe in Hindi)
#2021मोमोज बच्चों को बहुत पसंद आता है जो बच्चे सब्जियां नहीं खाते हैं उनके लिए सबसे अच्छा ऑप्शन है खुशी-खुशी खा लेंगे।
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