मटर की घुघनी

Rakhi Gupta
Rakhi Gupta @rakhigupta
शेयर कीजिए

सामग्री

आधा घंटा
4लोगों के लिए
  1. 250 ग्राममटर का दाना
  2. 2 बड़े चम्मचप्याज
  3. 1अदरक छोटा टुकड़ा बारीक कटा हुआ
  4. 4हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 4तेजपता
  7. 1 चम्मचखड़ा गोल मिर्च
  8. 2 बड़े चम्मचसरसों का तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले एक कडाही में तेल डालकर गरम हो ने दें और फिर जब तेल अच्छी तरह से गरम हो जाये तो उसमेंजीरा और तेजपता डाले ।

  2. 2

    फिर उसमें कटा हुआ प्याज़ डालकर थोड़ी देर के लिए भुन लें फिर उसमें मटर का दाना डाल कर अच्छी तरह से मिला लें फिर उसमें नमक स्वाद के अनुसार हल्दी हरा मिचृ डाल कर खड़ा गोल मिचृ डाल कर अच्छी तरह से मिला लें फिर 10मिनट के लिए छोड़ दें ।

  3. 3

    जब मटर गल जाए तो उसमें गरम मसाला एक चम्मच डाले ।हरा धनिया का पत्ता डाले ।आप इसे गरमा गरम चपाती के साथ खाये ।ये बहुत मजेदार लगता है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rakhi Gupta
Rakhi Gupta @rakhigupta
पर
मुझे नये डिस बनाना और खिलाना बहुत पसंद है ।
और पढ़ें

Similar Recipes