#Awc#Ap2आलू सोयाबीन की बढ़िया झटपट बन कर तैयार हो जाने वाली बहुत ही आसान विधि है खाने में बहुत ही मस्त लगती है आइए देखें यह किस प्रकार बनती है

#Wow2022टमाटर लहसुन की चटनी हर मौसम में अच्छी लगती है और खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है यह बहुत ही झटपट कौन सा मंत्री में बन जाती है इसे पीसकर तीन-चार दिन रखा जा सकता है

#rg3हरीआल का मतलब है हरी प्याज़ की सब्जी जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार लगती है सर्दी के दिनों में यह ना खाए तो क्या खाया यह झटपट बनने वाली सब्जी बहुत ही मजेदार होती है।

#2022#W6मटर को कई तरह से बनाया जाता है इस का स्वाद में बहुत ही मिठास भरा व स्वादिष्ट होता है इसके छिलके में भी बहुत ही स्वाद होता है यह बहुत ही पौष्टिक व फायदेमंद होता है आपने सुना भी होगा कई फल व सब्जियों के छिलके खाने से ज्यादा पौष्टिकता मिलती है

#Hn#Week 3सर्दियों में सब्जी कई वैरायटी की आती है और झटपट बनकर तैयार हो जाती है इस समय हरी प्याज़ की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यह बनाने में भी बहुत आसान होती है और इसका चटपटा स्वाद बड़े व बच्चों सभी को पसंद आता है यह पराठे दाल चावल व रोटी सभी के संग स्वादिष्ट लगती है आइए देखें किस प्रकार बनती है

#Shivसाबूदाने की खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सुपाच्य भी होती है इसमें आप अपनी इच्छा अनुसार ड्राई फ्रूट्स डालना चाहे तो डाल सकते हैं मैंने यहां सिर्फ केसर डाला है

Wow2022बूंदी का रायता उत्तर भारत में बहुत ही ज्यादा प्रचलन में है यह यहां हर अवसर पर बनता है कुछ अवसर मे तो ऐसा लगता है कि बिना बूंदी के रायते के खाना अधूरा है यह झटपट बनने वाला बहुत ही स्वादिष्ट रायता है पूड़ी कचौड़ी के संग खाने में इसका एक अलग है स्वाद होता है पेट को ठंडक प्रदान करता है इसको आप कई तरह से बना सकते हैं इसमें ऊपर से छोका लगाकर भी इसका स्वाद बढ़ जाता है आईए देखे यह किस प्रकार बनता है

#Ap#W1खांडवी गुजरातियों का एक स्वादिष्ट व्यंजन है अब इसे सारे भारत ने बड़े ही शौक से पसंद किया जाता है और यह झटपट बनकर तैयार हो जाता है इसकी सॉफ्टनेस छोटे व बड़े सभी को बड़ी पसंद आती है इसको बनाना भी बहुत ही आसान है आइए देखें किस प्रकार बनता है

#fm3#dd3चावल बना साउथ में बड़े शौक से बनाया हुआ खाया जाता है झटपट बनने वाला एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक मजेदार व्यंजन है आइए देखिए किस प्रकार बनता है

#Ws1सर्दी के दिनों में तरह-तरह की सब्जियां आती है जो बड़ी ही स्वादिष्ट लगती हैं उन्ही सब्जियों में पत्ता गोभी की सब्जी मटर के साथ खाने में अपने एक अनूठा स्वाद देती है आइए देखे ये झटपट बनने वाली सब्जी किस प्रकार बनती है

#Shiv व्रत में खाने वाली अरबी की सब्जी कुट्टू की पूड़ी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है यह खट्टी खट्टी बनती है जो खाने में दिलचस्प स्वाद देती है।

#JFB#Avocadoएवोकाडो बहुत ही स्वास्थ वर्धक फल है यह यह प्रोटीन और विटामिन से भरा हुआ होता है इम्युनिटी मजबुत करता है ब्लड शुगर कंट्रोल करता है पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है हृदय स्वास्थ्य मे सुधार करता है वेट लॉस में भी काफी सहायक है त्वचा और बालों के लिए भी यह काफी फायदेमंद है इसे आप फ्रूट्स की तरह सलाद की तरह यह सैंडविच बनाकर किसी भी तरह से खाने में प्रयोग कर सकते हैं यहां मैंने इसका सैडविच टोस्ट बनाया है आइए देखे यह किस प्रकार बनता है

#ap1चैत्र नवरात्रि के व्रत गर्मी का आगाज देते हैं औरतों में आलू ही खूब खाया जाता है पूरे व्रत करने में कुट्टू और आलू पेट में गर्माहट पैदा करता है इसलिए अगर यह दही के साथ लिया जाए तो खाने का स्वाद भी बढ़ता है और पेट को ठंडक भी मिलती है आइए देखे हैं किस प्रकार बना है

#Ca2025सहजन एक बहुत लाभकारी उपयोगी सब्जी है यह एक ऐसा फल है जिसके पत्ते जिसके फल जिसके फूल जिसकी छाल सभी कुछ सेहत में फायदा पहुंचाते हैं और खाने के लिए प्रयोग किया जाता है इसके प्रयोग से इम्युनिटी बढ़ती है कोलेस्ट्रोल घटता है शुगर कंट्रोल होती है बीपी कंट्रोल होता है वेट लॉस में भी काफी फायदेमंद है हड्डियों को भी मजबूती प्रदान होती हैं पाचन क्रिया में भी यह फायदेमंद है इसके अनेकानेक फायदे हैं इसका प्रयोग सब्जी के रूप मैं चटनी के रूप में सलाद के रूप में स्टफ्ड पराठा के रूप में सूप के रूप में किसी भी तरह आप कर सकते हैं इसमें कैल्शियम विटामिन आयरन ओमेगा 3 फैटी एसिड पोटेशियम प्रोटीन सभी की भरपूर मात्रा मिलती है इसको आप अपने खाने के प्रयोग में अवश्य लें यह एक ऐसा वृक्ष है जो 1 साल में ही तैयार होकर अपने फल से सभी को लाभान्वित करता है मेरे घर में इसके 10 पेड़ लगे हुए हैं आइए देखें इसकी सब्जी कैसे बनती है

#JMC#Week 5#TTWपानी की फुहार के साथ कुछ गरम गरम और चटपटा खाने का दिल करता है ऐसे में अगर आलू की सब्जी और कचौड़ी मिल जाए तो स्वाद आ जाता है आइए देखे यह किस प्रकार बनती है

#Jan#Week 4#Win#Week 9ट्राई फ्लेवर इडली बनाना बड़ा ही आसान है इसको आप तीनों फ्लेवर एक साथ भी सर्व कर सकते हैं या तीन फ्लेवर में अलग-अलग लोगों की पसंद के अनुसार उन्हें सर्व कर सकते हैं यहां मैंने टोमेटो सॉस धनिया चटनी व नारियल चटनी का यूज किया है इसको स्पाइसी व चटपटा बनाने के लिए मैंने इसमें एक बार शेजवान सॉस चिली सॉस ब हल्की मिठास लाने के लिए मेयोनेज़ का यूज किया था इसलिए आप अपनी पसंद के अनुसार जैसा चाहे वैसा बना सकते हैं उसी हिसाब से आप इसमें सब्जियों का भी यूज कर सकते हैं यहां मैंने विंटर के हिसाब से चुकंदर व पत्ता गोभी यूज़ की है

#Win#week1#DcWeek1पालक आलू सब्जी बहुत ही पौष्टिक व हेल्थी होती है इसमें आयरन व कैल्शियम का समावेश पूर्णता होता है यह झटपट बनने वाली बहुत ही आसान रेसिपी है आप इसमें अपनी इच्छा अनुसार टमाटर डालकर इसके स्वाद मैं चेंज ला सकते हैं मैंने एकदम आसान रेसिपी से झटपट बनने वाली सब्जी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनती है

#ws#week5#beetrootबीटरूट पोहा बहुत ही हेल्दी व स्वास्थ्यवर्धक है इसे बनाना बहुत ही आसान है यहां मैंने इसमें सिर्फ प्याज़ का युज किया है आप चाहे तो इसमें सब्जी व मूंगफली को भी युज कर सकते हैं इसको गरमा गरम बनाकर नाश्ते में सर्व करें आप चाहे तो इसमें ऊपर से भुजिया भी डाल सकते हैंआइए देखे यह किस प्रकार से बनता है

#fm3#dd3नीर दोसा दक्षिण भारत में बड़े शौक से खाया जाता है यह वहां के मुख्य भोजन में गिना जाता है इसमें खमीर उठाने की कोई जरूरत नहीं है यह झटपट बन कर तैयार होता है इसे नाश्ते व खाने में आप कभी भी ले सकते हैं

#Fm2घर में अक्सर खाने के बाद कुछ ना कुछ मीठा खाने का मन करता है यह मिठाई घर पर ही रखे समान से झटपट बन कर तैयार हो जाती है इसमें कोई एक्स्ट्रा सामग्री की आवश्यकता नहीं है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व लजीज लगती है इधर अभी-अभी इसको बनाकर देखें फिर घर में बच्चे बार-बार इसकी डिमांड करेंगे

#Goldenapron 3#Week9स्पाइसी मटर की चटनी राजस्थान में बनाई जाने वाली प्रसिद्ध और पारंपरिक डिश है। इसे आप मक्की की रोटी ,पराठे के साथ परोस सकते हैं। इसे एक हफ्ते तक आप फ्रिज में रख सकते हैं।

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#Sv2023साबूदाने की खिचड़ी बनाना बहुत ही आसान है यह अधिकांशत सभी व्रत में खाई जा सकती है और आप इसे इस स्नैक्स के रूप में भी खा सकते हैं फलारी बनाने के लिए इसमें आलू और मूंगफली डालती है अगर आप टमाटर के धनिया की पत्ती खाते हैं तो आप उसका भी प्रयोग कर सकते हैं इसमें आप कच्चे आलू भी फ्राई करके डाल सकते हैं

#Win#Week 3#Dc#Week 3#DIWसर्दी के दिनों में अदरक बहुत ही फायदेमंद है इसके सेवन से आपकी इम्यूनिटी में बढ़ोतरी होती है यह कई बीमारियों से लड़ने में मदद करती है हार्ट पेशेंट के लिए शुगर के लिए कैंसर के लिए पाचन क्रिया में सभी में मदद करती है पुरानी से पुरानी खांसी हो इसका एक चम्मच सुबह-शाम सेवन करने से बहुत ही जल्दी राहत मिलती है आइए देखें यह किस प्रकार बनता है

#chatoriपकौड़े आमतौर पर हर भारतीय घर पर बनाए जाते है जो काफी लोगो के फेवरेट होते हैअचानक घर पे आए मेहमानो के सामने भी झटपट तैयार कर के सर्व कर सकते है बारिश के मौसम में एक कप चाय के साथ गरम गर्म पकौड़ों का स्वाद दोगुना हो जाता है। बहुत सारी सब्जियों के साथ बनाइए वेजी पकौड़े।

#GoldenApron 23#W16हमारे खाने में जो भी चीज़ हम कहते हैं उनमें फाइबर व प्रोटीन भरपूर मात्रा में होना चाहिए मोटा अनाज खाने से हमारे शरीर में फाइबर नेचुरल तरीके से पहुंचता है जो कि हमारे हार्ट ब्लड प्रेशर व शुगर सभी को कंट्रोल करता है जौ का आटा ऐसे ही श्रेणी में आता है यह वजन कम करने में भी सहायक होता है यह हड्डी को भी मजबूती देता है आईए देखें इसकी रोटी किस प्रकार बनती है

#2022#W6सर्दी का मौसम गरमा गरम खाने को मिले फिर क्या बात है इस समय तरह-तरह की कचौड़ी आ बनाने में आती है जैसे आलू की गोभी की मटर की मूली की सबका अपना अलग ही स्वाद है यहां मैंने मटर की कचौड़ी बनाई है आइए देखें किस प्रकार बनी है

#spiceमटर पोहा मेरे परिवार में सभी को बहुत पसंद है. आज मैंने हल्दी, लाल मिर्च और जीरा आदि मसालों का प्रयोग करते हुए स्पाइसी मटर पोहा बनाया जो बहुत ही लज़ीज बना और सभीने बहुत एन्जॉय किया.

#Mic#weak1लौकी के कोफ्ते खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं बच्चे वैसे लौकी खाना तो कम पसंद करते हैं लेकिन लौकी के कोफ्ते बड़े चाव से खाए जाते हैं आप इसमें एक या दो आलू मैच कर दें कोफ्ते बड़े ही सॉफ्ट बनते हैं इसको बनाना बहुत ही आसान है आइए देखें किस प्रकार बनते हैं

#rg1#कढ़ाई#झटपट