ब्रेड सिंगर्स (bread cigar's recipe in Hindi)
Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
ब्रेड सिंगर्स (bread cigar's recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ब्रेड के साइडस कट लें औऱ साइड कटी को मिक्सी मैं चला कर ब्रेड क्रमब्स बना लीजिये
मैदा को थोड़ा पतला घोल बना लिजेये उसमे थोड़ा सा नमक औऱ चुटकी काली मिर्च डाल लें - 2
पैन मैं तेल डाले जीरा ताड़काये औऱ कटा प्याज़ डाल कर एक मिनट भुने गाजर औऱ ब्रॉकली भी डाल कर एक मिनट औऱ भुने औऱ सारे मसाले डाल कर मिलाये
- 3
अब कसे आलू को सब्जी के मिक्सचर मे डाल कर मसालो के साथ अच्छे सें मिलाये औऱ ठंडा कर लें
- 4
अब ब्रेड को बेलन सें पतला बेल कर अब लम्बी वाली साइड पे आलू को ब्रेड पर रख कर रोल करे औऱ लास्ट आने सें पहले मैदा के घोल चमच सें लगा कर चिपकाये
- 5
सारे सिगगार्स ऐसे ही बना लें अब तेल को गर्म करे औऱ ब्रेड सिगार को मैदा मे डूबा कर ब्रेड क्रमब्स पर रोल कर के रख लें औऱ सुनेहरा होने तक तले
- 6
आप के सिगगार्स तैयार है गर्म गर्म परोसे औऱ चाय के साथ स्नैक्स मे लें या खाने सें पहलवान स्टारर्टर्स मे लें औऱ आनंद लें
कुकस्नैपस
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16114310
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