पनीर वेज पुलाव (Paneer Veg Pulao recipe in hindi)

#KW
पनीर वेज पुलाव झटपट और आसानी से बनने वाला एक मसाले दार व्यंजन है इसे बनाने के लिए चावल के साथ पनीर और सब्जियां और मसालों के साथ बनाया जाता है इस रेसिपी की यह खासियत है इसे खड़े मसाले के साथ बनाया जाता है!
पनीर वेज पुलाव (Paneer Veg Pulao recipe in hindi)
#KW
पनीर वेज पुलाव झटपट और आसानी से बनने वाला एक मसाले दार व्यंजन है इसे बनाने के लिए चावल के साथ पनीर और सब्जियां और मसालों के साथ बनाया जाता है इस रेसिपी की यह खासियत है इसे खड़े मसाले के साथ बनाया जाता है!
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में थोड़ा घी डालकर गरम करें मीडियम फ़्लेम पर सारी सब्जियां डालकर 2-3 मिनट चलाते हुए फ्राई करें!
- 2
अब सब्जियों को साइड करें थोड़ा और घी डालकर तेज़ पत्ता, खड़े मसाले डालकर फ्राई करें अब मसाले डालकर चलाते हुए फ्राई करें!
- 3
भुना मसाला,टमाटर डालकर सोफ़्ट होने तक फ्राई करें!
- 4
अब नमक चावल डालकर भूनें और पानी डालें!
- 5
अब एक चम्मच घी पनीर डालकर ढककर मीडियम फ्तेम पर बनने तक पकाएं!
- 6
अब हमारे पनीर वेज पुलाव बनकर तैयार है अब इसमें 2 छोटी चम्मच घी, गरम मसाला, धनिया पत्ती डालकर मिलाएं अब गरम-गरम पनीर वेज पुलाव दही, रायता, चटनी के साथ सर्व करें!
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