मूंगदाल के बड़े / पकौड़ी(moongdaal ke bade / pakode recipe in hindi)
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
मूंगदाल के बड़े / पकौड़ी(moongdaal ke bade / pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंगदाल को धो कर ४-५ घंटे भिगो दें|फिर हरी मिर्च और अदरक काट ले| मिक्सर में सभी चीजें डाल कर पीस ले|
- 2
अब इसे मिक्सींग बाउल में निकाल लें| फिर सभी मसाले, नमक, हरा धनिया डालें और अच्छे से मिलाये|
- 3
कढाई में तेल गरम होने रखे | फिर मध्यम आंच पर पकौड़ी डालें और दोनों तरफ गोल्डन ब्राउन होने पर प्लेट में निकाल लें|
- 4
गरमागरम मूंगदाल की पकौड़ी को तली मिर्च, प्याज और लहसुन की चटनी के साथ परोसें|
कुकस्नैपस
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