चटपटा चुकन्दर स्मूदी (Chatpata Chukandar smoothie recipe in hindi)

Mrinalini Sinha @MrinaliniSinha96
चटपटा चुकन्दर स्मूदी (Chatpata Chukandar smoothie recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चुकन्दर, गाजर,खीरा, टमाटर और पुदीना पत्ते को धो ले. खीरा और चुकन्दर का छिलका हटा ले. गाजर का हल्का छिलका हटाएँ. सभी चिजों को काट कर मिक्सी जार मे डाले. उसमे शक्कर, काला नमक, जलजीरा पाउडर और पुदीना के पत्तो को डालकर पिस ले.
- 2
जब सब चिज पिस जाएँ तो पानी डाल कर थोड़ी देर के लिए मिक्सी और पिस ले और फिर उसमे नींबू का रस डाल दे. यदि आपने गोल टमाटर डाला है तो नींबू का रस कम डाले.
- 3
अब चटपटा चुकन्दर स्मूदी बन कर तैयार. सर्व करने से पहले एक बार टेस्ट कर ले कि यह आपके स्वाद के अनुसार चटपटा है कि नही. आप इसमे नींबू, काला नमक, जलजीरा पाउडर कम होने पर अभी डाल दे. यदि शक्कर और डालने की जरूरत हो तो पिसा शक्कर डाले.
- 4
इसे नॉर्मल टेम्पेरेचर मे सर्व करे या बर्फ डाल कर सर्व करे.
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