#chatoriयह रेसिपी खाने में जितनी टेस्टी है उतनी हेल्थी भी है।बच्चो की छोटी मोटी भूख हो या बड़ो की शाम की चाय हो ।यह सभी को बहुत पसंद आती है।

#childबच्चों को हेल्थी वाफ़ल्ज़ खिलाएँ।

#rasoi#dal#जूनहरे मूंग की दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है हरे मूंग की दाल का चीला बच्चों को बहुत ही पसंद आती है इसे आप सुबह या शाम नाश्ते में ले सकते हैं....

#rasoi#dalडोसा कोई भी हो हेल्थी होता ही है अगर वह मूंग दाल का हो तो हैल्दी टेस्टी आसान बच्चों को बहुत पसंद आता है

#rasoi#dalये एक बहुत हेल्थी चीला है,इस को मैने बहुत कम तेल में बनाया है।

#2022 #W7 #moongdal #garlic सभी दालें प्रोटीन से भरपूर और सेहत का खजाना हैं। लेकिन इन सब में मूंग की दाल को सर्वश्रेष्‍ठ माना गया है। इसमें विटामिन 'ए', 'बी', 'सी' और 'ई' की भरपूर मात्रा होती है,साथ ही पॉटेशियम, आयरन, कैल्शियम मैग्‍नीशियम, कॉपर, फोलेट, फाइबर की मात्रा भी बहुत होती है लेकिन कैलरी की मात्रा बहुत कम होती है।यह दाल शरीर को कई रोगों से बचाने के साथ ही वजन को संतुलित रखने में भी मदद करती है।आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान सी रेसिपी।

#sp2021चटपटी मसाले दार मूंग दाल की पकोड़ी शाम की चाय के साथ खाने के लिए एक दम सही स्नैक है।इनको मेने छिलके वाली मूंग दाल के साथ बनाया है।इसके अंदर बहुत से मसालों का इस्तेमाल किया है जिसमें साबुत धनिया, साबुत ज़ीरा और सौंफ़ प्रमुख है।साथ ही हींग इसके स्वाद को और भी बढ़ा देती है।

#GA4 #week10आज मैंने मूंग दाल इडली बनाया है मैंने इसमें कॉलीफ्लावर , शिमला मिर्च और गाजर का इस्तेमाल किया यह बहुत ही हेल्दी है अगर बच्चे हरी सब्जी नहीं खाना चाहते तो कुछ इस तरीके से बनाएं कि बच्चों को पत्ता भी ना चले और बच्चों को पौष्टिक भोजन भी खिला दिया जाए।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

#rg1 रसोई घर कुकर / कढ़ाई आज मैंने स्वदिष्ट और पौष्टिक मूंग दाल की पूरी बनाई है। सरलता से झटपट बननेवाली पूरी बच्चों को बहोत पसंद आएगी। इसे सुबह के नाश्ते में या शाम को चाय के समय सर्व कर सकते हैं।मसालेदार चटपटी पूरी के साथ किसी ऑर चीज़ की आवश्यकता नहीं है। चाहो तो अचार, दही या आलू की सब्जी के साथ सर्व करें।

#sep#ALमूंग छिलका दाल स्वास्थ्य वर्धक दाल है! यह पेट के लिए लाभदायक है कब्ज की समस्या को दूर करती हैं इसमें फाइबर, केल्शियम, पोटेशियम और प्रोटीन पाया जाता है!

#रोटी#पोस्ट 1 मूंग दाल उत्तपम एक स्वादिष्ट और सेहतमंद भोजन है। जो भीगी मूंग दाल, मसाले, प्याज़, टमाटर से बनाया है।

#Sep #AL(खुद को सेहतमंद ऑर फीट रखना है तो मूंग किसी भी रूप मे अपने डाइट मे जरूर प्रयोग करे इसमे भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस पाया जाता है, इसे खाने से कोलेस्ट्रोल नियंत्रित रहता है)

#JMC#Week2मूंग पूरी एक ऐसा ब्रेकफास्ट है जो मेरे बच्चों को बहुत ही ज्यादा पसंद है मेरे बच्चे हमेशा उन्हें अपने टिफिन बॉक्स में रख वा कर लेकर जाते हैं इन्हें बनाने के लिए आपको रात मूंग दाल को रात को भी गोना पड़ता है फिर यह झटपट बन कर तैयार हो जाती है इसमें कोई खटराग नहीं है

#sep#pyaz प्याज़ हेल्थ और बालो के लिए बहुत हेल्दी होता लेकिन महक के कारण लौंग कम खाते है प्याज़ हमें किसी ना किसी रूप में खाना चाहिए।

#immunityमूंग की दाल को सेहत का खजाना है यह दाल विटामिन से भरपूर होती है इसमे विटामिन ए,विटामिन बी, विटामिन सी और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाई जाती है और इसके अलावा मूंग की दाल में कैलोरी ,वसा, कार्ब ,मैग्नीशियम, फाइबर, फास्फोरस का रिच सॉस माना गया है । भारत में मूंग दाल का प्रयोग सबसे ज्यादा खिचड़ी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है । यह शरीर की सभी आवश्यकताओं को पूरी करने में मदद करता है । मूंग दाल का नियमित सेवन करने से पाचन तंत्र भी अच्छा रहता है । इसमें मौजूद पेक्टिन नामक फाइबर पाचन क्रिया को संतुलित बनाता है और बाकी दालों की तुलना में मूंग की दाल पाचन में बेहतर होती है । मूंग दाल की खिचड़ी बच्चों से लेकर बड़ो सभी को खिलाया जाता है यह हमारी इमनियूटी पावर को बढ़ता है । मूंग दाल की खिचड़ी, मूंग दाल या फिर खड़ी मूंग दाल को सलाद या अंकुरित कर खाने से हम शरीर की इम्यूनिटी पावर को बढ़ता है ।

#gr#augमूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती हैमूंग डाल में भरपूर मात्रा में फाइबर,पोटेशियम, मैग्नीशियम होता है

#2022#W7मूंग की दाल का चीला बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन युक्त होता है! इसें बनाना भी आसान है! इसमें आप पनीर की स्टफिंग भी कर सकते!

#rg3मूंग छिलका दाल को आहार माना गया है जो पाचन क्रिया को दुरूस्त करती है और पेट में ठंडक देती है जिससे पाचन और पेट में गर्मी होने की समस्या नहीं होती है कब्ज की समस्या होने पर मूंग की छिलका दाल का सेवन फायदेमंद होता है इसके सेवन से पाते साफ होने में फायदा मिलता है

#rg1#कुकर आज मैने मूंग दाल सब्जी को कुकर में बनाया है ये बहुत जल्दी बन जाता है और बहुत टेस्टी बना है

मूंग की दाल स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद है! साबुत मूंग को उतम आहार माना गया है! यह पाचन क्रिया को दुरूस्त करती है और पेट में ठंडक पैदा करती है, जिससे पाचन और पेट में गरमी बढ़ने की समस्या नहीं होती! मूंग दाल में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन, पोटैशियम, और प्रोटीन होता है! वजन कम करने वाले के लिए मूंग दाल का सेवन बेहद फायदेमंद होता है!#rasoi#am#post4

#GA4#week7 ये खिचड़ी खाने मे बहुत टेस्टी होती है और हेल्दी भी. बच्चो व बड़ो सभी को पसंद होती है आप इसमें और सब्जिया भी डाल कर बन सकते है

#feb#w4दाल कोई भी हो वह पौष्टिक और संतुलित भोजन में आती है अधिकांश डालें छिलके सहित बनाई जाए तो उसमें प्रोटीन विटामिंस और हड्डियों को मजबूत करने की ताकत होती है आज मैंने सादा तरीके से मूंग की छिलके वाली दाल बनाई है।

#box#b#dal मूंग की दाल के सेवन से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है मूंग दाल में फाइबर,पोटेशियम,मैग्नीशियम होता है फाइबर आंतो से गंदगी बाहर करने में मदद करता है मूंग दाल इम्यूनिटी बढाती है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती हैं

#grweek2August रंग बिरंगी अगस्त दूसरे सप्ताह में हरी रेसिपी में आज मैंने बनाईं हैमूंग दाल का स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्तपम।

#9#mbaमूंग दाल पकौड़ी बहुत टेस्टी है । यह दिल्ली की फेमस मूंग दाल पकोड़ीया है।और यह दिल्ली में हर जगह मिलती है ।और बच्चों और बड़ो सभी को बहुत पसंद है।

#रसोई#दाल#पोस्ट ४Week 3आप लोग दाल को अलग अलग कई तरीकों से इस्तेमाल करते होंगे।मैंने आज दाल से बच्चों के लिए कुछ यमी यमी बनाया है। क्योंकि बच्चे लोग दाल से बनी हुई चीजें नहीं खाते। दाल में भरपूर मात्रा में आर्यन और विटामिन होते हैं। छीलके वाली मूंग दाल तो सबसे अच्छी। इसलिए मैंने बनाई है मूंग दाल और मकई के हेल्थी पिज़्ज़ा क्योंकि बच्चों को पिज़्ज़ा बहुत पसंद आते हैं।

#2021नाश्ते के लिए हमेशा बनाती हु टेस्टी और पौष्टिक पकौड़े

#strये मूंग दाल का चीला हमारे अलीगढ़ का स्ट्रीट फूड है।और खाने में बहुत ही टेस्टी होता है।

#JMC#week2 आज कल बच्चों के स्कूल शुरु हो चुके हैं और ऐसे में सभी मम्मियों को एक ही बात परेशान करती है की डेली बच्चों के स्कूल टिफिन में क्या रखा जाए.... सभी मम्मियां सोचती हैं कि कुछ ऐसा रखें जो टेस्टी और हेल्दी हो और बच्चों को भी पसंद आए तो चीला बेस्ट ऑप्शन है। इसको और भी ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए इसमें पनीर की स्टफिंग की है जिससे ये बच्चों को जरुर पसंद आएगा।

#immunityवैसे तो सभी दालें प्रोटीन से भरपूर और सेहत का खजाना हैं, लेकिन इन सब में मूंग की दाल को सर्वश्रेष्‍ठ माना गया है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई की भरपूर मात्रा होती है। भारत में मूंग दाल या हरे चने की दाल का प्रयोग मुख्य रूप से खिचड़ी, चीला या फिर स्प्राउट्स जैसे व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाताहैं!