फॉक्सटेइल (कांग) हा़डवा
Neeta Bhatt @Neetabhatt
#GoldenApron23
#W14
आज मैं बहुत ही बढ़िया ऐसा मिलेक फॉक्सटेल में से हांडवो बनाया है वेजिटेबल से भी भरपूर है बहुत ही टेस्टी और न्यूट्रिशन से भरपूर बना है
फॉक्सटेइल (कांग) हा़डवा
#GoldenApron23
#W14
आज मैं बहुत ही बढ़िया ऐसा मिलेक फॉक्सटेल में से हांडवो बनाया है वेजिटेबल से भी भरपूर है बहुत ही टेस्टी और न्यूट्रिशन से भरपूर बना है
कुकिंग निर्देश
- 1
फॉक्सटेल को 10 घंटे के लिए भिगोकर रखें अच्छी तरह से धोकर फिर भी गए इसी तरह से चमेली दाल को भी धोकर भिगोकर रखें 8 घंटे के लिए फिर उसमें से पानी निकालना
- 2
फॉक्सटेल को मिक्सर जार में डालकर अच्छी तरह से क्रश करें बोल में डालें इसी तरह से चने दाल को दही डालकर क्रश करें और कांगे के साथ मिक्स करें
- 3
अब उसने कद्दूकस की हुई लौकी डालें कद्दूकस किया हुआ गाजर डालें अदरक मिर्ची की पेस्ट डालें हरा धनिया डालें नमक डालें लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह से फैट ले
- 4
हांडवा बनाने के लिए तड़का करेंगे एक कढ़ाई में हम तेल डालेंगे उसमें हम राइ के दाने डालें जीरा डालें सफेद तिल डालें करी पत्ता डालें और हरी मिर्च डालकर इस बागर को बैटर में डाल देंगे
- 5
अच्छी तरह से फेट लेंगे अब यहां पर हंडवा को हम अप्पम मोलड में बनाएंगे गैस पर रखकर गर्म कर लेंगे तेल से ग्रीस कर लेंगे बटर को चम्मच की मदद से उसमें डाल देंगे उसके ऊपर सफेद तिलक देंगे और ढक कर उसे 10 मिनट तक पकाएंगे फिर उसे पलटा कर भी अच्छी तरह से 5 मिनट के लिए पाक लेंगे
- 6
यह हमारा फॉक्सटेल हंडवा बनकर तैयार है इसे गर्म गर्म केचप या किसी भी चटनी के साथ इंजॉय करेंगे तो बहुत ही हेल्दी है हम जानते हैं कि मिले बहुत ही प्रोटीन से भरपूर है
- 7
- 8
कुकस्नैपस
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रोटी सैंडविच 🥪
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गलका मुठिया नु शाक (गिलकी)
#GoldenApron23#W9आज मैंने इतनी बढ़िया रेसिपी बनाई है की जिसमें गिलकी की सब्जी तो बनाई है साथ में उसके छिलके का उपयोग करके उसमें से मुठिया बनाया है गलका मुठिया की सब्जी बनाई है और बहुत ही बढ़िया टेस्टी बनी है 😋 -
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