#VP शलजम में विटामिन सी मिनरल और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसे खाने से पेट की बीमारियों और बवासीर में भी फायदा होता है इसमें काफी औषधि गुण पाए जाते हैं इसीलिए यह आयुर्वेद में दवाइयों के लिए उपयोग किया जाता है

#rg1#cookerशलजम विटामिन और मिनरल का खजाना है इसमें बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं और शलजम की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैंशलजम में कई गुना अधिक मिनरल और विटामिन की मात्रा पाई जाती है जो शरीर के विभिन्न अंगों के लिए लाभकारी है।शलजम एंटीऑक्सीडेंट का एक प्राकृतिक भंडार है जिसे खाने से शरीर में मौजूद हानिकारक पदार्थ बहुत जल्दी खत्म होते हैं और बॉड़ी को फायदा मिलता है।शलजम खाने से पेट की बीमारियों पर भी लगाम लगती है इससे पेट साफ रहता है।

#Hara

#vpशलजम ऐसे तो आप बनाये तो बहुत ही टेस्टी बनती है मैंने इसमें मिल्क क्रीम भी डाल दिये हैं इससे टेस्ट और भी अच्छी बनती ऐसे तो पंजाब में ये रेसिपी मुख्य रूप से बनाये जाते हैं पर अभी सभी बनाते हैं ।ये इमयुनिटी बुसटार की काम भी करती है और कैलोरी फ़्री भी है ।

#vp#feb3शलजम में मौजूद विटामिन 'ए' के कारण यह एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। यह गुण हार्ट अटैक, हार्ट स्‍ट्रोक और अन्‍य हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है। शलजम फोलेट का भी एक बेहतरीन स्रोत है जो हृदय प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है।आज हम शलजम को बहुत ही आसान विधि से झटपट तैयार करेंगे, शलजम के साथ गुणो से भरपूर कच्ची हल्दी औऱ मटर का भी उपयोग करेंगे, यह सब्जी झटपट बनने वाली औऱ खाने मे भी बहुत स्वादिष्ट है

#Vpशलजम की सब्जी सर्दियों में खाई जाती है यह बहुत ही टेस्टी होती है और बहुत ही जल्दी बन जाती है |

#WS आज हमने शलजम की सब्जी बनायी है, जो कि सर्दी के मौसम में ही मिलती है, सर्दी के दिनों में सभी सब्जियां शरीर के लिए फायदेमंद होती हैं, तो चलिए आज हम स्टफ्ड शाही शलजम की सब्जी बनाते हैं, सभी को बहुत पसंद आयी है, एक बार जरूर बनाये

#vp

#bye2022सर्दी में गाजर,गोभी और शलजम भरपूर मात्रा में आते हैं और गाजर गोभी और शलजम बहुत स्वादिष्ट बनता हैं और सब को बहुत पसंद आता है मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं! लहसुन और अदरक डाल कर बहुत स्वादिष्ट बनता हैं

#India#पोस्ट12इसे मैने केवल मात्र 2 घन्टे भिगोकर और 3 सीटी में पकाए।स्वादिष्ट और चटपटी चने की सब्जी तैयार।

#ga24 अफ्रीका काठियावाड़ी

#BHRबिहार में नेनुआ की सब्जी मतलब तोरी की सब्जी। ये सब्जी बहुत ही आसान और पौष्टिक होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी लगती है।

#winter3अचार खाना तो सबको पसंद है आज मैंने गाजर गोभी और शलजम का अचार बनाया है खाने में भी बहुत स्वादिष्ट और चटपटा हैं अचार के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं आम का हो नींबू को हो या मिर्ची का हो या गाजर गोभी शलजम कामैने पंजाबी तरीके से बनाया है

शलजम के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है सर्दियों में वैसे भी धनिया की चटनी के साथ भरवा पराठे खाने में बहुत ही अच्छे लगते है इसमें अदरक, मिर्च,हरा धनिया मिलाकर बनाते है#Masterclass#बुक#वीक2

#ga24

#ga24 Haryana अरबी

#Grand#Sabzi#Post1

#ga24#काठियावाड़ी

#India#पोस्ट6देशी तरीके से बनाई कढ़ाई पनीर। बिल्कुल कम मसालेदार व टेस्टी।

#bp2022#WS1शलजम की सब्जी जाड़े में अधिकतर खाई जाती है यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और बहुत ही जल्दी बन जाती है |

#goldenapron3 #week10 #pickleगाजर, गोभी, शलजम का खट्टा मीठा पंजाबी स्टाइल अचारयह रेसिपी सर्दीयो की स्पेशल रेसिपी है आज जब मार्केट मे गाजर, गोभी, शलजम बहुत मात्रा मे मिल जाते है तो आइये हम इनका खट्टा, मीठा, अचार बनाते है ।

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#Ga4 #week13

#ga24#Goa#टिंडा#Cookpadindiaटिंडा एक ऐसी सब्जी है जो पोषक तत्वों का खज़ाना है इसमें कैलोरी कम और पानी की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए इसे गर्मी के दिनों में खाना फायदेमंद होता है इससे शरीर हाइड्रेट रहता है टिंडे में आयरन पोटेशियम विटामिन ए विटामिन सी कैल्शियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बी पी की बीमारी और दिल की बीमारी सहित कई बीमारियों में फायदेमंद है

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पावभाजी एक बेहतरीन स्ट्रीट फूड्स में मशहूर है सभी को यह बहुत पसंद आता है और यह बहुत फीलिंग भी है इसलिए भूख लगने पर यह एक अच्छा ऑप्शन है तो चलिए आज बनाते हैं पाव भाजी #Talent

#vpशलजम में कई गुना अधिक मिनरल और विटामिन की मात्रा पाई जाती है जो शरीर के विभिन्न अंगों के लिए लाभकारी है।शलजम एंटीऑक्सीडेंट का एक प्राकृतिक भंडार है जिसे खाने से शरीर में मौजूद हानिकारक पदार्थ बहुत जल्दी खत्म होते हैं और बॉड़ी को फायदा मिलता है।शलजम खाने से पेट की बीमारियों पर भी लगाम लगती है इससे पेट साफ रहता है।

#2022#Week2

#VP* शलजम ने आज बहुत गुस्सा दिखाया।😠* ऊंची-ऊंची आवाज में सब लोगों को इक्कठा कर बुलाया।* एक ने पूछा- शलजम शोर क्यों मचा रही हो ?* इतनी जोर से क्यों चीला रही हो ?* शलजम बोली - क्यों नहीं चिल्लाऊं ?* इस मीतू पर गुस्सा क्यों नहीं दिखाऊँ ?* अपने आप को पत्ता नहीं क्या समझती हैं।😡* सभी सब्जियो में रंग नए भरती है।* पर आज तक मुझे नहीं सजाया।* मुझसे किस जन्म का बदला इसने निकलाया।* आज तो सुबह-सुबह ही इसलिए मैंने इसको पकड़ लिया।* अब पूछ कर रहूंगी इस मीतू से , क्यों इसने मेरे साथ ऐसे किया ?* मैंने(मीतू) कहा- शलजम प्यारी तुम तो बड़ी शैतान हो।* अपनी ही मनमानी करती, अब बनती बड़ी नादान हो।* मैं जब-जब तुम्हे बाजार से लाती हूं।* तुम्हे सजाने के लिए तैयारी सारी कर जाती हूं।* तभी तुम्हे अपने काम याद आ जाते है।* कभी फ़िल्म, कभी आलस और तो कभी दोस्तों के फ़ोन तुम्हे भाते है।* मेरी सारी तैयारी बेकार तुम कर जाती हो।* और आज यहाँ सबके सामने कसूरवार मुझे बताती हो।😠* अपनी असलियत तो सभी को बताओ।* फिर गुस्सा मुझ पर दिखाओ।* शलजम बोली - क्या मीतू मजाक भी नहीं समझती ?😜* वैसे मीतू गुस्से में तू सुंदर नही दिखती।😅* चलो-चलो सभी लौंग अपने-अपने घर को जाओ।* भीड़ इकठ्ठी करके , बातें मत बनाओ।😏* मीतू चल आज मुझे सजा कर सब्जी मुझसे बना।* गुस्सा ज्यादा मत कर, थोड़ा हँस कर दिखा।* चल अब जल्दी थोड़ी ज्यादा सब्जी मीतू तू खा लियो* पर अब थोड़ा मुस्करा दे, गुस्से में सब्जी मत जला दियो।🤣

#ga24