आलू सोयाबीन शिमला मिर्च की सब्जी

Puja Prabhat Jha
Puja Prabhat Jha @Pujaprabhatjha

#March1
सोयाबीन की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है यह किसी के साथ भी खाया जा सकता है बच्चों से बड़ों तक सबको पसंद है
सोयाबीन की सब्जी में यदि शिमला मिर्च और प्याज़ अच्छी तरह से देकर बनाया जाए तो उसका स्वाद अलग हो जाती है क्योंकि बच्चे की बहुत पसंद आती है

आलू सोयाबीन शिमला मिर्च की सब्जी

#March1
सोयाबीन की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है यह किसी के साथ भी खाया जा सकता है बच्चों से बड़ों तक सबको पसंद है
सोयाबीन की सब्जी में यदि शिमला मिर्च और प्याज़ अच्छी तरह से देकर बनाया जाए तो उसका स्वाद अलग हो जाती है क्योंकि बच्चे की बहुत पसंद आती है

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 100 ग्राम सोयाबीन बरी
  2. 2बड़ी उबली हुई आलू
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 2टमाटर
  5. 1बड़ी प्याज
  6. 2हरी मिर्च
  7. 1 चम्मचसब्जी मसाला / किचन किंग मसाला
  8. 1/ 2 चम्मच लाल मिर्च
  9. 1/ 2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1 चम्मचनमक
  11. 1/ 2 चम्मचगोटा जीरा
  12. 2तेजपत्ता
  13. 4 चम्मचसरसों का तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    शिमला मिर्च प्याज़ टमाटर का चित्र से काट ले आलू को भी टुकड़ों में काट लें
    सोयाबीन बड़ी को गर्म पानी में १० मिनट के लिए भिगोकर रख दें

  2. 2

    एक कड़ाई गर्म करें तेल डालें जीरा तेजपत्ता डालें जीरा अच्छे से चटकने के बाद प्याज़ डालें प्याज़ को नरम होने तक होने
    क्या स्कूल ज्यादा लाल नहीं करनी है
    शिमला मिर्च डालकर थोड़ा देर भुने
    सोयाबीन का पानी निचोड़ कर डालें

  3. 3

    नमक हल्दी सब्जी मसाला लाल मिर्च पाउडर डालें और 2 मिनट सोयाबीन को भूने
    फिर आलू डालें 2 से 3 मिनट एजाज पर अच्छी तरह से सब्जी को मसाले के साथ भूनें

  4. 4

    एक कप पानी डालें अच्छी तरह से मिलाते हुए 5 मिनट पकाएं ऊपर से धनिया पत्ता डाल दे

  5. 5

    बहुत स्वादिष्ट साधारण सोयाबीन बरी आलू शिमला मिर्च की सब्जी रोटी के साथ में बहुत अच्छी लगती है आप इसके चावल के साथ के फूलों के साथ भी खा सकते हैं

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Puja Prabhat Jha
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पर
खाना पकानें सें हमें इतना प्यारा है , जितना अपनी चेहरा की मुस्कान सें ....❤😀
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