थाई पपाया सलाद (Thai Papaya salad recipe in Hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#ga24
पपीता (Kerala)
कच्चे पपीते के अनेक फायदे है. पाचन क्रिया मजबूत. भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है. वजन घटाने में मदद. विटामिन ए सी ई बी और मैग्नेशियम पोटेशियम जैसे मिनरल मिलते है. अक्सर पपीता खाना लौंग पसंद नहीं करते. उसमे भी कच्चा पपीता तो बिलकुल नही पसंद करते. आज मैने सबको पसंद आए वैसी थाई सलाद बनाई है. ये सलाद बहुत स्वादिष्ट बनती है. इसे एपिटाइजर के तौर पे या पार्टी में साइड डिश के तौर पर सर्व करें .

थाई पपाया सलाद (Thai Papaya salad recipe in Hindi)

#ga24
पपीता (Kerala)
कच्चे पपीते के अनेक फायदे है. पाचन क्रिया मजबूत. भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है. वजन घटाने में मदद. विटामिन ए सी ई बी और मैग्नेशियम पोटेशियम जैसे मिनरल मिलते है. अक्सर पपीता खाना लौंग पसंद नहीं करते. उसमे भी कच्चा पपीता तो बिलकुल नही पसंद करते. आज मैने सबको पसंद आए वैसी थाई सलाद बनाई है. ये सलाद बहुत स्वादिष्ट बनती है. इसे एपिटाइजर के तौर पे या पार्टी में साइड डिश के तौर पर सर्व करें .

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20 मिनट
1 व्यक्ति
  1. 1 कपकच्चा पपीता। कद्दूकस करके
  2. 1 बड़ा चम्मचकच्ची कैरी कद्दूकस करके
  3. 1 छोटा चम्मचअदरक कद्दूकस करके
  4. 1 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स
  5. 1 छोटा चम्मचनींबू का रस
  6. 1 छोटा चम्मचइमली का पल्प
  7. 1/2 छोटा चम्मचसोया सॉस
  8. 1 छोटा चम्मचगुड़ का पानी
  9. 2 बड़े चम्मचभुनी हुई मूंगफली
  10. 1 छोटाटमाटर
  11. 2 बड़े चम्मचहरा धनिया
  12. 1/8 छोटा चम्मचनमक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पपीता कैरी अदरक कद्दूकस कर ले. टमाटर के बीज निकालकर पतले काट ले. गुड़ पानी में भिगोकर रखें. इमली का पल्प बना ले. मूंगफली के छिलके निकालकर चकले पे रख के बेलन से क्रश कर लें.

  2. 2
  3. 3

    अब अदरक और चिली फ्लेक्स को चकले पे रख कर बेलन से क्रश कर लें. अब एक कटोरी में नींबू का रस ले. उसमें अदरक और चिली फ्लेक्स डालें. गुड़ का पानी और सोया सॉस डालें. अब अच्छे से मिलाकर रखें.

  4. 4
  5. 5

    सलाद की सारी तैयारी कर के रखें. जब जितना सर्व करना हो उतना ही मिक्स करें.

  6. 6

    एक बड़े बाउल में पपीता कैरी और टमाटर लें. उसमें नमक इमली का पल्प और कटोरी वाला मिश्रण डालें. अब मूंगफली और हरा धनिया डालें. अब मिला ले.

  7. 7

    अब सर्व करें.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
पर
Mumbai

Similar Recipes