ओट्स खजूर लड्डू (गुड़ से बना)
Ajita Srivastava @cook_29174649
#ga24
ओट्स और खजूर के लड्डू खाने में स्वादिष्ट तो है ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें मैने चीनी की जगह गुड़ को डाला है।
ओट्स खजूर लड्डू (गुड़ से बना)
#ga24
ओट्स और खजूर के लड्डू खाने में स्वादिष्ट तो है ही सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें मैने चीनी की जगह गुड़ को डाला है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को निकाल ले, बादाम को छोटे टुकड़े में काट लें, खजूर के बीज निकाल ले।
- 2
गैस ऑन करे और पैन रखे अब उसमे ओट्स डाल कर धीमी आंच पर हल्का भून ले और गैस बंद करे अब इसे प्लेट में निकाले और ठंडा करे, अब उसी पैन में गुड़ डाले 1 चम्मच पानी डाल दे और गुड़ के मेल्ट होने तक पकाएं।
- 3
गुड़ मेल्ट करे उसमे टुकड़े न रहे,अब मिक्सर जार में रोस्ट किए ओट्स डाले साथ में खजूर डाल दे।
- 4
अब सभी को ग्राइंड करे, पाउडर बना ले गुड़ मेल्ट हो जाय तब गैस बंद करे, अब उसमे पीसे हुए खजूर ओट्स को डाले साथ में नारियल कद्दूकस किया किशमिश, बादाम कतरन डाल दे।
- 5
अब सभी को अच्छे से मिक्स करें थोड़ा ठंडा हो जाय तब हाथो से इसके छोटे छोटे लड्डू बनाए। तैयार है स्वादिष्ट ओट्स खजूर लड्डू।
- 6
सर्विंग प्लेट में निकाले और इसे सर्व करें ये लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होते है।
कुकस्नैपस
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