गोंद कतीरा मैंगो पुडिंग ❤️
Arvinder kaur @cookanshu1977
#ga24
#गोंदकतीरा
अभी गर्मी का मौसम है और गर्मी में हमें ठंडी ठंडी चीज़ ही अच्छी लगती है चाहे वह खाने की हो या फिर पीने की हो और यह जो गोंद कतीरा है यह गर्मी से राहत दिलाता है और हमारे शरीर को ठंडक देता है गर्मी में हमें गोंद कतीरा का उपयोग बहुत करना चाहिए ताकि हमारे शरीर को ठंडक मिले
गोंद कतीरा को आप किसी भी ड्रिंक में मिल सकते हो जैसे सत्तू के साथ मैंगो ड्रिंक के साथ है या किसी लस्सी के साथ क्योंकि इसका अपना कोई टेस्ट नहीं होता है बट यह फायदा बहुत करता है और जो ड्रिंक जिसमें डालोगे आप उसका भी स्वाद ही बहुत बड़ा देता है और उसका फायदा बहुत होता है शरीर को
तो आज हम गोंद कतीरा का उपयोग करके हम मैंगो पुडिंग बनाएंगे 🥭
गोंद कतीरा मैंगो पुडिंग ❤️
#ga24
#गोंदकतीरा
अभी गर्मी का मौसम है और गर्मी में हमें ठंडी ठंडी चीज़ ही अच्छी लगती है चाहे वह खाने की हो या फिर पीने की हो और यह जो गोंद कतीरा है यह गर्मी से राहत दिलाता है और हमारे शरीर को ठंडक देता है गर्मी में हमें गोंद कतीरा का उपयोग बहुत करना चाहिए ताकि हमारे शरीर को ठंडक मिले
गोंद कतीरा को आप किसी भी ड्रिंक में मिल सकते हो जैसे सत्तू के साथ मैंगो ड्रिंक के साथ है या किसी लस्सी के साथ क्योंकि इसका अपना कोई टेस्ट नहीं होता है बट यह फायदा बहुत करता है और जो ड्रिंक जिसमें डालोगे आप उसका भी स्वाद ही बहुत बड़ा देता है और उसका फायदा बहुत होता है शरीर को
तो आज हम गोंद कतीरा का उपयोग करके हम मैंगो पुडिंग बनाएंगे 🥭
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम दो चम्मच गोंद कतीरा को एक गिलास पानी डालकर भिगोकर रख देंगे ताकि यह गोंद कतीरा फूल जाए
- 2
गोंद कतीरा 1 घंटे बाद देखेंगे तो काफी अच्छे से फूल गया है
आधा कटोरी आम रस और दो से तीन चम्मच फुला हुआ गोंद कतीरा लेंगे
गोंद कतीरा का अपना कोई टेस्ट नहीं होता है गोंद कतीरा फीका होता है ना तो हम इसमें एक चम्मच पिसी हुई चीनी या मिश्री भी डालकर मिक्स कर सकते हो
- 3
अब हम इन सब को अच्छे से मिक्स कर लेंगे यह काफी थिक पेस्ट बन जाती है
- 4
अब हम ब्रेड की स्लाइस लेंगे और इसके किनारो को कट कर देंगे फिर हम ब्रेड के स्लाइस के बीच में यह बनाया हुआ पेस्ट लगाएंगे
- 5
अब हम अंदर थोड़े से ड्राई फ्रूट डालेंगे और फिर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखे उसके ऊपर आम रस डालेंगे और बचा हुआ गोंद कतीरा का पेस्ट भी डाल देंगे और फिर ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर उसे डेकोरेट करेंगे फिर हम आधा घंटा इसको फ्रिज में रख देंगे ताकि अच्छे से सेट हो जाए और ठंडा हो जाए
- 6
- 7
तो लीजिए हमारी गोंद कतीरा की मैंगो पुडिंग बनकर तैयार है जो की गर्मी में बहुत ही ठंडक देती है
और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है👌🏻❤️😊
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गोंद कतीरा आटा लड्डू
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गोंद कतीरा मिन्ट लेमोनेड
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गोंद कतीरा रोज़ ठंड़ाई शेक
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गोंद कतीरा व चिया सीड्स की स्मूदी
#Holiगोंद कतीरा चिया सीड्स स्मूदी बहुत ही हेल्दी व फायदेमंद रिफ्रेशिंग है गर्मी के दिनों में गोंद कतीरा आप डेली ना खाएं तो हफ्ते में एक बार अवश्य खाएं इससे कई तरह की डिश बनाई जा सकती है इसके शेक बनते हैं इसकी लस्सी बनती है इसकी स्मूदी बनती है इसकी पुडिंग बनती है आप किसी भी तरह इसको युज करके खुद खाएं व अपने परिवार में सबको खिलाएं।
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#CA2025गोंद कतीरागोंद कतीरा दिखने में क्रिस्टल जैसा होता है और पानी में मिलाने पर ये जेली जैसा बन जाता है। गोंद कतीरे में प्रोटीन, फॉलिक एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और फाइबर जैसे कई कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। -
पेपया शेक विथ गोंद कतीरा
#CA2025#गोंद कतीरापापया पेटके लिए अच्छा होता है औऱ गोंद कतीरा गर्मी मे ठंडक देता है हम हर जूस मे शरबत मे शेक मे गोंद कतीरा यूज़ कर के बॉडी को गर्मी से राहत दे सकते हैलो से बचाता है गर्मी मे इसका सेवन जरूर करना चाइए -
ऑरेंज जूस विथ गोंद कतीरा
#CA2025#गोंद कतीरामैंने ऑरेंज जूस मे भी बनाया बहुत ही रेफ़्रेशिंग ड्रिंक बनी फ्रेश ऑरेंज जूस मे गोंद कतीरा औऱ सब्जा सीड डाल कर पेश किया गर्मी से राहत देने वाली रिफ्रेशिग ड्रिंक है -
गोंद कतीरा कोकोनट ड्रिंक (gond katira coconut drink recipe in Hindi)
#ga24#uttrakhand#gond katira गोंद कतीरा दिखने में एडिबल गोंद की तरह होता है जहां गोंद की तासीर गर्म होती है इसलिए इसे सर्दियों में खाया जाता है वहीं कतीरा की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसे गर्मियों में खाया जाता है। इसे आप हेल्दी ड्रिंक, शरबत या पुडिंग में भी यूज कर सकते हैं। आज मैंने इसके साथ कोकोनट ड्रिंक बनाई है, जो पीने में बहुत ही टेस्टी बनी है।
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गुलाब गोंद कतीरा शरबत (gulab Gond Katira sharbat recipe in Hindi)
#CA2025गोंद कतीरा , जिसे हम अंग्रेजी में ट्रागाकैंथ गम या आलमंड गम कहते हैं, एक औषधि की तरह है ।गोंद कतीरा का इस्तेमाल अक्सर अलग-अलग ड्रिंक्स में हाइड्रेशन के लेवल को बनाए रखने के लिए किया जाता है। गर्मी के मौसम में इसके हाइड्रेटिंग गुण शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं। जो व्यक्ति इसे रोजाना के रूटीन में शामिल करते हैं वह डिहाइड्रेशन, थकान और सिरदर्द जैसी समस्याओं से खुद को बचा सकते हैं। गोंद कतीरा में सूजनरोधी गुण होते हैं जो जोड़ों के दर्द और गठिया से पीड़ित लोगों को फायदा पहुंचा सकते हैं। रोजाना खाने से जोड़ों में सूजन और दर्द को कम करने में मदद मिलती है। इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम भी होता है, जो मजबूत और हेल्दी हड्डियों को बनाए रखने के लिए जरूरी है।
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गोंद कतीरा के खीर (gond katira kheer recipe in Hindi)
#ga24#गोंदकतीरा के खीरगर्मियों के मौसम में कई लौंग और बच्चों की नकसीर फूटने लगती है. इसमें नाक से खून् आता है जो ज़्यादा गर्मी के कारण हो जाता है. ये काफी लोगों को हर गर्मी में हो ही जाता है. तो इससे बचने के लिए में अपने बच्चो को गोंद कतीरा शरबत हो या शहद मिलाकर जरूर खिलाती हु और हमलोग खुद भी खाते रहते है। रोज़ाना लेने से ना ही आप सिर्फ नकसीर फूटने से बचेंगे, बल्की साथ ही लू और स्ट्रोक से भी बचे रहेंगे.
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गोंद कतीरा चिया सीड्स सफेद पेठे का जूस
#ca2025कुकपैडअपरोंन 2025 कि मेरी पहली रेसिपी सीजनल सामग्री के अंतर्गत यह बहुत ही फायदेमंद गोंद कतीरा चिया सीड्स और सफेद पेठे का जूस हैगोंद कतीरा बहुत ही ठंडी तासीर देने वाला गर्मियों के दिनों में सेवन किए जाने वाले सामग्री हैचिया सीड्स डाइजेशन डायबिटीज और हार्ट हेल्थ के लिए बहुत अच्छा हैसफेद पेठा हमारी गट हेल्थ और वेटलास इत्यादि के लिए बहुत ही फायदेमंद हैयह स्वादिष्ट और हेल्दी जूस को आप जरूर ट्राई करें
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बेल गोंद कतीरा लेमोनेड (wood apple gond kateera lemoned recipe in Hindi)
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पान का शरबत
#CA2025# Week 1#गोंद कतीरा#पान ,गुलकंद ,गोंद कतीरा और चिया सीड से बना शरबत शरीर के लिए फायदेमंद होता है । गोंद कतीरा शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है जबकि चीया सीड्स में ओमेगा 3 फैटी एसिड ,फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में मिलता है ।जो हृदय स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है । गर्मी के दिनों में यह शरबत को पीने से पूरे दिन शरीर में ऊर्जा और ताजगी का एहसास होता है ।
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#piyo#np4गोंद कतीरा गरमी के मौसम में बहुत ही फायदे मंद होता हैं. ये लू लगने से बचाता हैं. इसका सेवन करना बहुत ही अच्छा होता हैं
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#piyo#np4गोंद कतीरा का सेवन गरमी के मौसम में करना चाहिये. इसका दूध के साथ सेवन करने से इसकी पौष्टिकता भी बढ़ जाती हैं और गर्मियों में लू लगने से भी बचाता हैं -
पेठा, कच्चा आम जलजीरा (विथ गोंद कतीरा)
#CA2025#Safed_Kaddu #Petha#kaccha_aam#Gond_Katira#week1 हम सभी जानते हैं कि जलजीरा गर्मियों के लिए बहुत फायदेमंद है परन्तु यह जलजीरा आम जलजीरा से थोड़ा अलग हैं। इस जलजीरा को कच्चे आम के साथ ही पेठा ( सफेद कद्दू ) गोंद कतीरा और सब्जा सीड्स को सम्मिलित करके बनाया गया है । इस तरह से यह जलजीरा स्वादिष्ट होने के साथ ही स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद है ! बहुत से गुणों का खजाना है 'सफेद कद्दू' । इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है । यह डिप्रेशन व पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है और वेट लास करने में भी सहायक है ।'गोंद कतीरा' में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाते हैं। फाइबर ,विटामिन सी, कैल्शियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर 'कच्चा आम' खाने से हमारा पाचन बेहतर होता है, इम्यूनिटी मज़बूत होती है, और वज़न घटाने में भी मदद मिलती हैं तो चलिए इतनी सारी विशेषताओं से युक्त हमारा सुपर हेल्थी जलजीरा ! -
गोंद कतीरा शेक (gond katira shake recipe in hindi)
#ebook2021#week12गोंद कतीरा शेक बहुत बढ़िया बनता है ये गर्मी के लिए बहुत फायदेमंद है और मेरी मां हमें गर्मी में बर्फ दूध और रूह अफजा मिक्स करके बना कर देती थी मेरे को बहुत पसंद हैं आप भी बना कर देखिए बहुत अच्छा लगता हैं! -
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